20 καλοκαιρινές συνταγές γεύματος την Κυριακή



Πίστωση: Μέσα πληροφορικής

Όταν ο καιρός είναι ζεστός και ο ήλιος λάμπει, ένα ελαφρύτερο γεύμα της Κυριακής είναι εντάξει.



Οι συνταγές για το μεσημεριανό γεύμα είναι απαραίτητες για τους θερμότερους μήνες του έτους.

Κανείς δεν θέλει να γεμίσει με μια κατσαρόλα ή βαριά κάρι όταν ο ήλιος λάμπει και υπάρχει ο ήλιος στον ορίζοντα.

Έτσι, οι συνταγές για το μεσημεριανό γεύμα μας είναι σχεδιασμένες να είναι φρέσκα, ελαφριά και να γεμίζουν αρκετά ώστε να σας αφήσουν να αισθανθείτε ικανοποιημένοι.

Θέλετε περισσότερα γεύματα για να μαγειρέψετε κατά τη διάρκεια των θερμότερων μηνών; Δείτε τις καλοκαιρινές συνταγές μας ...



Πιστοποίηση εικόνας: TI Media Limited Αυτή είναι μια εικόνα 1 από 20

Ψητό πρεσάρισμα μπακαλιάρου

Δίσκος ψήνουν τα ψάρια σας με ντομάτες και πατάτες για να φτιάξετε αυτό το ψητό πιγκουίνος δείπνο,

Πάρτε τη συνταγή: Δείπνο ψητό μπακαλιάρος



Αυτή είναι μια εικόνα 2 από 20

Κομμάτια ντομάτας σολομού, κολοκυθάκι και δαμάσκηνο

Το ψήσιμο των ψαριών σας σε αυτά τα αγροτεμάχια σολομού, κολοκυθιών και δαμάσκηνων δαμάσκηνου τους δίνει άφθονο γεύση και κάνει το λαχανάκι πολύ νόστιμο. Σερβίρετε με ένα τυρί gratin πατάτας.

Αποκτήστε τη συνταγή: Παρτίδες σολομού, κολοκυθάκια και δαμάσκηνα



Πιστοποίηση εικόνας: TI Media Limited Αυτή είναι μια εικόνα 3 από 20

Παραδοσιακή παέγια

Δεν χρειάζεται να βρίσκεστε στην Ισπανία για να απολαύσετε παραδοσιακή παέγια για μεσημεριανό γεύμα. Αυτή η θεραπεία θα ήταν υπέροχη αν έχετε τους επισκέπτες και το χώρο για να φάτε στον κήπο.

Αποκτήστε τη συνταγή: Παραδοσιακή παέγια

πώς φτιάχνεις κέικ μπανάνας;


Πιστοποίηση εικόνας: TI Media Limited Αυτή είναι μια εικόνα 4 από 20

Λεμόνι και ψητό κοτόπουλο σκόρδο



Τα παραδοσιακά ψητά δεν είναι έξω από το μενού τους καλοκαιρινούς μήνες, απλά πρέπει να τους δώσετε μια νέα συστροφή. Αυτό το κοτόπουλο λεμονιού και σκόρδου είναι εύκολο και γεμάτο γεύση.

Πάρτε τη συνταγή: Λεμόνι και ψητό κοτόπουλο σκόρδο



Πιστοποίηση εικόνας: TI Media Limited Αυτή είναι μια εικόνα 5 από 20

Μεσογειακές μελιτζάνες

Το κρέας μπορεί να είναι λίγο βαρύ στη ζέστη, οπότε αν προτιμάτε κάτι ελαφρύτερο, δοκιμάστε αυτές τις μεσογειακές μελιτζάνες, οι οποίες είναι γεμάτες με ένα εύγευστο μείγμα ντομάτας και ελιάς. Το λαχανικό κατά τη διάρκεια της σεζόν έχει μια παχιά, κρεμώδη υφή, ώστε να σας κρατήσει γεμάτη.

Αποκτήστε τη συνταγή: Μεσογειακές μελιτζάνες



Αυτή είναι μια εικόνα 6 από 20

Μαροκινή σαλάτα κοτόπουλου

Οι δυνατές γεύσεις και τα κομμάτια μαριναρισμένου κοτόπουλου μετατρέπουν μια απλή σαλάτα σε ένα κεντρικό πιάτο για το γεύμα σας την Κυριακή. Σερβίρετε αυτή τη μαροκινή σαλάτα κοτόπουλου με κουσκούς για να την γεμίσετε.

Πάρτε τη συνταγή: Μαροκινή σαλάτα κοτόπουλου



Αυτή είναι μια εικόνα 7 από 20

Καλοκαιρινή σαλάτα νικοσιού βοείου κρέατος

Ακριβώς επειδή είναι πολύ ζεστό για ένα γεμάτο ψητό με Yorkshire puds, αυτό δεν σημαίνει ότι δεν μπορείτε να απολαύσετε το βόειο κρέας για το μεσημέρι της Κυριακής. Αυτό το καλοκαίρι η νικοτσαρισμένη σαλάτα του κοτόπουλου διαθέτει τρυφερές λωρίδες ψητού βοδινού κρέατος, νέες πατάτες, πράσινα φασόλια και πολλά λαχανικά.

Πάρτε τη συνταγή: Καλοκαιρινή σαλάτα nicoise



Πιστοποίηση εικόνας: TI Media Limited Αυτή είναι μια εικόνα 8 από 20

Καπνιστό τυρί, μπέικον, μωρό πράσο και τάρτα πατάτας

Γεμάτο, αλλά όχι πάρα πολύ βαρύ, αυτό το καπνιστό τυρί, το μπέϊκον, το μωσαϊκό πράσο και το τάρτα πατάτας θα ήταν υπέροχα σερβίρεται με λίγο βρασμένο λαχανικό ή κάποια σαλάτα.

Πάρτε τη συνταγή: Smoky τυρί, μπέικον, μωβ πράσο και τάρτα πατάτας



Πιστοποίηση εικόνας: TI Media Limited Αυτή είναι μια εικόνα 9 από 20

Φέτα και μαύρο ελαιόλαδο με κέλυφος αρνιού

Το ψητό αρνί παίρνει μια μεσογειακή συστροφή με την προσθήκη του τυριού φέτα, μαϊντανό με επίπεδη φύση και μαύρες ελιές σε αυτό το κέλυφος συνταγή αρνιού. Επιπλέον, είναι έτοιμο σε μόλις 40 λεπτά.

Πάρτε τη συνταγή: φέτα και μαύρο ελαιόλαδο θραύσματα rack αρνιού



Αυτή είναι μια εικόνα 10 από 20

Η μπύρα μπορεί να κοτόπουλο

Ρίχνοντας ένα μπάρμπεκιου; Μαγειρέψτε το κοτόπουλο της Κυριακής σας πάνω από τα κάρβουνα αντί στο φούρνο. Στέκεται σε μια ανοιχτή μπύρα και δίνει στο κρέας μια εκπληκτική γεύση. Απλά ακολουθήστε την εύκολη συνταγή κοτόπουλου βήμα προς βήμα για να μάθετε πώς.

Πάρτε τη συνταγή: Η μπύρα μπορεί κοτόπουλο



Αυτή είναι μια εικόνα 11 από 20

Τομάτα τάρτα τατίν

Οι ντομάτες είναι παντού κατά τη διάρκεια των καλοκαιρινών μηνών και είναι απλά νόστιμα σε αυτό το αλμυρό γύρισμα στο κλασικό επιδόρπιο. Αυτό το ντομάτα tarte tatin θα ήταν επίσης ιδανικό για πικνίκ.

Πάρτε τη συνταγή: Ντομάτα tarte tatin



Πιστοποίηση εικόνας: TI Media Limited Αυτή είναι μια εικόνα 12 από 20

Κοτόπουλα αρνί και σαλάτα γλυκού καλαμποκιού

Για μια ελαφρύτερη εναλλακτική λύση σε μια άρθρωση, σερβίρετε αυτές τις μπριζόλες αρνιού με μια νόστιμη σαλάτα γλυκού καλαμποκιού και πατάτες σφήνες ή ψήγματα.

Αποκτήστε τη συνταγή: Κοτόπουλο και φέτα γλυκού καλαμποκιού



Πιστοποίηση εικόνας: TI Media Limited Αυτή είναι μια εικόνα 13 από 20

Ψητή πίτα ψαριού

Αυτή η νόστιμη Εβδομαδιαία πίτα ψαριού της Γυναίκας είναι γεμάτη με σπαράγγια και μπακαλιάρο, τα οποία είναι και τα δύο στην εποχή τώρα, σε μια άτακτη σάλτσα Hollandaise.

χαμηλή περιεκτικότητα σε σοκολάτα

Πάρτε τη συνταγή: πίτα ψαριού Rosti



Πιστοποίηση εικόνας: TI Media Limited Αυτή είναι μια εικόνα 14 από 20

Σαλάτα σκουμπριού

Πάρα πολύ ζεστό για ψητές πατάτες; Μετατρέψτε μια δροσερή και κρεμώδη σαλάτα πατάτας σε γεύμα της Κυριακής ακολουθώντας τη συνταγή του Michel Roux για πατατοσαλάτα με ψητά σκουμπρί και χρένο.

Πάρτε τη συνταγή: Σερβίρετε σαλάτα χρένου



Πιστοποίηση εικόνας: TI Media Limited Αυτή είναι μια εικόνα 15 από 20

Κοτλέτα και κατσικίσιο τυρί frittata

Πήρα τα κολοκυθάκια για να τα χρησιμοποιήσω; Δοκιμάστε τους σε αυτό το υπέροχο χοιρινό frittata για δύο. Απλά προσθέστε ψωμί ψωμί και ένα μεγάλο μπολ σαλάτας αν εξυπηρετεί ένα πλήθος.

Πάρτε τη συνταγή: Κολοκυθάκια και κατσικίσιο τυρί frittata

muffins μαρμελάδας πορτοκαλιού


Αυτή είναι μια εικόνα 16 από 20

Τα σπαράγγια, τα φασολάκια και το μοτσαρέλα bruschetta είναι ένας εύκολος να συναρμολογηθεί εκκινητής αν έχετε φίλους που έρχονται το Σαββατοκύριακο. Για να το κάνετε σε ένα τεμπέλης γεύμα σερβίρετε με το ζαμπόν της Πάρμας, τις τσουγκράνες και τις πράσινες ελιές. Και ίσως λίγο λευκό κρασί ...

Αποκτήστε τη συνταγή: Σπαράγγια, φασόλια και μοτσαρέλα bruschetta



Image credit: Alamy Stock Photo Αυτή είναι μια εικόνα 17 από 20

Σαλάτα αυγών με ντομάτα Nicoise

Για μια νέα συστροφή στο μεσημεριανό γεύμα της Κυριακής, γιατί να μην σερβίρετε φιλέτα τόνου σε αυτή την πανέμορφη φρέσκια σαλάτα φασόλια, πατάτες και ντομάτες. Τελειωμένο με ένα αυγό, αυτή η νόστιμη σαλάτα γεμίζει και πλούσια.

Αποκτήστε τη συνταγή: Σαλάτα αυγών με ντομάτα Nicoise



Image credit: Alamy Stock Photo Αυτή είναι μια εικόνα 18 από 20

Τυρόπιτα και κατσικίσιο τυρί

Το παντζάρι μπαίνει σε εποχή τον Ιούλιο. Γιατί να μην αξιοποιήσετε στο έπακρο αυτή τη συνταγή απλής τεύτλα και κατσικίσιο τυρί κατσίκα με τη χρήση ζύμης έτοιμης ζύμης;

Πάρτε τη συνταγή: Παντζάρια, κατσικίσιο τυρί και φουντούκι



Πιστοποίηση εικόνας: TI Media Limited Αυτή είναι μια εικόνα 19 από 20

Seafass τεύτλων rosti

Το Seabass είναι σε σεζόν και προσφέρεται σε μερικά σούπερ μάρκετ - κάνει μια νόστιμη και υγιεινή εναλλακτική λύση στο κρέας σε ένα μεσημεριανό της Κυριακής, ειδικά σε αυτή τη συνταγή σέσκαρ παντζάρια rosti, σερβίρεται με τραγανά παντζάρια rosti.

Πάρτε τη συνταγή: Roasse σαλάτα Seabass



Image credit: Φωτογραφία: Kate Whitaker Αυτή είναι μια εικόνα 20 από 20

Το κοτόπουλο ψητό κοτόπουλο του Gino D'Acampo με κολοκυθάκια

Για ψητό κοτόπουλο με καλοκαιρινή περιστροφή, δοκιμάστε το ψητό κοτόπουλο του Gino με κολοκύθια κατά τη διάρκεια της σεζόν. «Δεν χρειάζεται χρόνος για να προετοιμαστείτε, ώστε να μπορείτε να απολαύσετε το σαββατοκύριακο ενώ είστε στο μαγείρεμα», λέει ο chef Morning.

Πάρτε τη συνταγή: το ψητό κοτόπουλο Gino D'Acampo με κολοκυθάκια

Πού να έρθετε στη συνέχεια;
10 τρόποι με ψητό κοτόπουλο
Μπισκότα συνταγές
Καλοκαιρινές συνταγές

Διαβάστε Το Επόμενο

Οι Morrisons πωλούν ένα μπουκάλι Pimms 1 λίτρου για μόλις £ 10