Κερασιά καλαμάρι συνταγή

εξυπηρετεί:

4

Επιδεξιότητα:

Ανετα

Κόστος:

φτηνός

Προετοιμασία:

10 λεπτά

Μαγείρεμα:

05 λεπτά

Διατροφή ανά μερίδα		GDR
Θερμίδες	215 kCal	11%

Δοκιμασμένο τριπλά: Χαλαρώστε στον ήλιο με αυτό το αναζωογονητικά φρουτώδες παγωμένο παγωτό που γίνεται με εποχιακά κεράσια. Σας έρχεται από το περιοδικό Essentials

για ποιο λόγο χρησιμοποιείται το βιολογικό λάδι

Συστατικά

• 125 γραμμάρια ζάχαρη
• 375 γρ
• 4-5 κουταλιές Cointreau, το κονιάκ κερασιών ή το αγαπημένο σας λικέρ.
• Αμύγδαλα μπισκότα

Μέθοδος

• Σε μια κατσαρόλα, ζεστάνετε απαλά 125g ζάχαρη σε 175ml νερό μέχρι να διαλυθεί. Προσθέστε 375 γραμμάρια κερασιές και θερμαίνετε. Ψύξτε, στη συνέχεια, προσθέστε 4-5 κουταλιές Cointreau, το κονιάκ κερασιών ή το αγαπημένο σας λικέρ. Μεταφέρετε σε ένα μπλέντερ και φρεσκάρετε μέχρι να μαλακώσει. Χύστε σε ένα μεγάλο πλαστικό δοχείο και παγώστε τη νύχτα.

• Για να σερβίρετε, συντρίψτε με ένα πιρούνι στη συνέχεια αφήστε το στο ψυγείο για περίπου 30 λεπτά για να μαλακώσει λίγο, πριν κουτάρετε σε 4 ποτήρια. Σερβίρετε με μπισκότα αμυγδάλου.