
Εξυπηρετεί | 6+ |
Επιδεξιότητα | Ανετα |
Ωρα προετοιμασίας | 15 λεπτά |
Χρόνος μαγειρέματος | 40 λεπτά |
Συνολικός χρόνος | 55 λεπτά |
Διατροφή ανά μερίδαRDA | ||
---|---|---|
Θερμίδες | 593 Kcal | 30% |
Λίπος | 37 γρ | 53% |
Κορεσμένο λίπος | 20 γρ | 100% |
Η πουτίγκα ψωμιού και βουτύρου είναι μια τόσο κλασική βρετανική επιλογή πουτίγκας και σας μεταφέρει αμέσως στην παιδική σας ηλικία. Γιατί να μην δοκιμάσετε αυτήν την εύκολη συνταγή επιδόρπιο για αυτή τη καλοκαιρινή πουτίγκα ψωμιού και βουτύρου αυτήν την εβδομάδα;
Γεμάτη από αιχμηρά βερίκοκα, αυτή η συνταγή επιδόρπιο έχει μια υπέροχη υπόδειξη φρούτων που έχει υπέροχη γεύση το καλοκαίρι. Με τη χρήση ψωμιού φρούτων σημαίνει επίσης ότι οι μασώμενες σταφίδες δοκιμάζονται σε κάθε μπουκιά και προσθέτουν αυτό το επιπλέον στρώμα γλυκύτητας.
λευκή σοκολάτα και λεμόνι
Δεδομένου ότι χρειάζονται μόνο 15 λεπτά περίπου για να προετοιμαστούν και άλλα 45 για να μαγειρευτεί, είναι μια πραγματικά γρήγορη πουτίγκα για να φτιάξετε μια εβδομάδα το βράδυ ή το Σαββατοκύριακο εάν χρειάζεστε κάποιο πολυτελές άνετο φαγητό.
ΠΩΣ ΝΑ ΦΤΙΑΞΕΤΕ FRΩΜΙ ΚΑΙ ΜΠΟΥΤΙΝΓΚ ΦΟΥΡΤΟΥ
Μέθοδος
Προθερμάνετε το φούρνο στους 170 C, 150 C, 325 F, αέριο 3. Βουτυρώστε το ψωμί. απλώνουμε τη μαρμελάδα από πάνω. Κόβουμε σε τρίγωνα και στρώνουμε σε ένα πιάτο γκρέτιν 26 εκατοστών (10 ιντσών). Τακτοποιήστε τα βερίκοκα ομοιόμορφα γύρω από τις φέτες ψωμιού.
δεινόσαυροι στην άγρια έκπτωση 50%
Χτυπάμε με ένα πιρούνι για να ενωθούν το γάλα, η κρέμα γάλακτος, η ζάχαρη, η βανίλια και τα αυγά. Ρίχνουμε σε όλες τις φέτες ψωμιού, σκορπίζουμε πάνω από τα φουντούκια και ψήνουμε για 30 με 40 λεπτά, μέχρι το ψωμί να γίνει τραγανό και η κρέμα να δέσει με μια μικρή ταλάντευση. Αφήνουμε να σταθεί για 5 λεπτά πριν το σερβίρουμε.
Συστατικά
- 75g (3oz) βούτυρο, μαλακωμένο
- 350g (12oz) ψωμί φρούτων σε φέτες (χρησιμοποιήσαμε Warburtons Raisin Loaf με κανέλα)
- Μαρμελάδα βερίκοκο 150 γρ
- 3 ολόκληρα βερίκοκα, κομμένα στη μέση, ξεφλουδισμένα και τα μισά κομμένα στα 4
- 200ml (7fl oz) κάθε γάλα και διπλή κρέμα γάλακτος
- 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
- 1 κουταλάκι του γλυκού πάστα φασολιών βανίλιας
- 2 μεγάλα αυγά ελευθέρας βοσκής, συν 1 κρόκο
- μια χούφτα λευκά φουντούκια, ψιλοκομμένα
Κορυφαία συμβουλή για την παρασκευή πουτίγκα φρούτων και βουτύρου
Αυτή η συνταγή λειτουργεί πολύ καλά με νεκταρίνια και ροδάκινα, τα οποία μπορείτε στη συνέχεια να σκορπίσετε με φρυγανισμένα αμύγδαλα