Συνταγή σαλάτας και αβοκάντο




εξυπηρετεί:

6

Επιδεξιότητα:

Ανετα

Προετοιμασία:

15 λεπτά

Διατροφή ανά μερίδα

GDR
Θερμίδες 275 kCal 14%
Λίπος 24g 34%
- Κορεσμένα 4g 20%

Μια απλή και παραδοσιακή συνταγή για ένα νόστιμο Χριστουγεννιάτικο μίζα




Συστατικά

  • Για τη σάλτσα:
  • 4 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα
  • 1 κουταλιά της σούπας ντομάτα
  • Λεμόνι λεμονιού 1 λεμονιού
  • Πτώση της σάλτσας Tabasco
  • Μαύρο πιπέρι αλάτι και αλεσμένο
  • Για τις γαρίδες:
  • Χυμός 1 λεμονιού
  • 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  • 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο ​​άνηθο
  • 2 αβοκάντο, πέτρινα, αποφλοιωμένα και κομμένα σε φέτες
  • 300g πακέτο μαγειρεμένων και αποφλοιωμένων γαρίδων



Μέθοδος

  • Για να κάνετε τη σάλτσα: Ανακατέψτε τη μαγιονέζα, το κέτσαπ, τη λεμονιά και τη σάλτσα Tabasco με το καρύκευμα.

  • Ρίχνουμε χυμό λεμονιού σε ένα μπολ και ανακατεύουμε σε ελαιόλαδο και άνηθο, στη συνέχεια προσθέτουμε αβοκάντο και ανακατεύουμε για να επικαλύψουμε στο ντύσιμο. Ανακατέψτε τις γαρίδες



  • Για να εξυπηρετήσετε: Πλύντε μερικά από τα μελιτζάνα και το μείγμα αβοκάντο σε κάθε πιάτο, τακτοποιήστε μερικά φύλλα μαρουλιού στο μπροστινό μέρος και, στη συνέχεια, κουτάλι σε μερικά σάλτσα

  • Γαρνίρετε με φέτες λεμονιού και κροτίδες από άνηθο, και στη συνέχεια αλέστε μαύρο πιπέρι πάνω από την κορυφή

  • Σερβίρετε αμέσως

Διαβάστε Το Επόμενο

Σκεύη σμέουρων και κρέμας τάρτας