Λουκάνικο και συνταγή κατσαρόλα κοτόπουλου



εξυπηρετεί:

4

Επιδεξιότητα:

Ανετα

Αυτή η πλούσια κατσαρόλα λουκάνικου με γευστικές λεμονιές, κοτόπουλο, μπέικον και βότανα είναι ιδανική για ένα οικογενειακό δείπνο.

κομματάκια κέικ


Συστατικά

  • 6bangers (π.χ. Original, Oxford, Suffolk ale και βότανο ή αγγλικό φασκόμηλο και κρεμμύδι)
  • 50 γραμμάρια κομμάτια καπνιστού μπέικον
  • 2 καπνιστά στήθη κοτόπουλου
  • 2 καρότα
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 1 φύλλο δάφνης
  • 1 σκελίδα κόλπος σκόρδο - θρυμματισμένο φύλλο
  • 1 μικρό δοχείο από ψιλοκομμένες ντομάτες
  • Από μαγειρεμένα φασόλια βουτύρου
  • 2tbsp breadcrumbs
  • 50ml λίπος πάπιας
  • 1 τόνο ψιλοκομμένο μαϊντανό


Μέθοδος

  • Τρίψτε απαλά τα κομμάτια μπέικον στο λίπος πάπιας. Προσθέστε τα κρεμμύδια, τα καρότα, το σκόρδο και τα βότανα. Μαγειρέψτε για 2 λεπτά.

  • Προσθέστε τις ψιλοκομμένες ντομάτες και βράστε. Αποστραγγίστε τα φασόλια και προσθέστε το μείγμα τομάτας. Περίοδος καλά.



  • Τοποθετήστε το μίγμα σε πήλινο δοχείο. Χρωματίστε τα βακκίνια στη μία πλευρά και τοποθετήστε το στο μείγμα φασολιών, με έγχρωμη πλευρά προς τα κάτω.

  • Κόψτε τα στήθη κοτόπουλου στο μισό και τοποθετήστε το στο μίγμα των φασολιών. Ψήνουμε στους 180 ° C για 15 λεπτά.

Διαβάστε Το Επόμενο

Το FODMAP αναζωογονεί τη συνταγή λαζάνια