Cheat συνταγή κοτόπουλο πίτα κοτόπουλου

εξυπηρετεί:

4

Επιδεξιότητα:

Ανετα

Κόστος:

φτηνός

Μαγείρεμα:

55 λεπτά

Τα καπάκια ζαχαροπλαστικής μας για τα κοτόπουλα του κοτόπουλου μας σημαίνουν ότι μπορείτε να κακομαθήσετε μια πίτα κοτόπουλου από το μηδέν καθόλου!

Τα καπάκια ζαχαροπλαστικής πίτας κοτόπουλου με τα κοτόπουλα είναι τόσο απλά και είναι ιδανικά για όταν θέλετε να πιείτε κοτόπουλο σε μια βιασύνη! Μόλις γνωρίσετε τον εύκολο τρόπο να κάνετε μια πίτα κοτόπουλου με αυτή τη γρήγορη συνταγή, θα αναρωτηθείτε γιατί κάνατε κάτι άλλο! Αυτή η συνταγή εξυπηρετεί 4 άτομα και θα διαρκέσει περίπου 55 λεπτά για να μαγειρέψουν. Κάθε πίτα γεμάτη με τρυφερά κοτόπουλα, ένα θρεπτικό απόθεμα γεμάτο γεύση και άφθονα λαχανικά, όπως καρότα και μπιζέλια. Αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί επίσης έτοιμη ζύμη ζύμης που επιταχύνει τη διαδικασία κατασκευής της. Ωστόσο, μπορείτε να φτιάξετε τη δική σας ζαχαρωμένη ζύμη αν προτιμάτε - η επιλογή είναι δική σας! Αυτές οι πίτες είναι καλύτερα να φτιάχνουν και να τρώγονται την ίδια μέρα. Η πλήρωση μπορεί να διαχωριστεί από τη ζύμη και να αποθηκευτεί σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για 2 ημέρες. Θα μπορούσατε ακόμη και μείγμα και προσθέστε λίγο νερό για να κάνετε μια σούπα κοτόπουλου!

Συστατικά

• 1 τόνο ηλιέλαιο
• 225g (8oz) ασκαλώνια, κατά το ήμισυ
• 1 καρότο, αποφλοιωμένο και κομμένο σε φέτες
• 4 x 150g (5ζ) φιλέτα κοτόπουλου χωρίς δέρμα, κομμένα σε κομμάτια
• 500 γραμμάρια φρέσκο ​​σάλτσα κοτόπουλου
• 500g ζύμη παγωτού πακέτου
• Κτυπημένο αυγό, για γλάσο
• 50g (2ζ) κατεψυγμένα μπιζέλια
• Πράσινα φασόλια, για να εξυπηρετήσουν

Μέθοδος

• Θερμάνετε το λάδι σε μια μεγάλη κατσαρόλα. Προσθέστε ασκαλώνια και καρότο και τηγανίστε για 4-5 λεπτά. Αφαιρέστε με ένα κουτάλι και αφήστε το στην άκρη. Τηγανίζουμε το κοτόπουλο για 4-5 λεπτά μέχρι να ροδίσουν, στη συνέχεια ανακατέψτε το σάλτσα, τα ασκαλώνια και τα καρότα. Ακολουθήστε το αλάτι και το μαύρο πιπέρι. Καλύψτε και σιγοβράστε για 20 λεπτά μέχρι να μαγειρευτεί το κοτόπουλο.

  
  
  

• Εν τω μεταξύ, προθερμάνετε το φούρνο στους 220 ° C (425 ° F, σήμα αερίου 7). Αναπτύξτε τη ζύμη και κόψτε τέσσερις γύρους διαμέτρου 13cm (5in). Κόψτε τα φύλλα από τα διακοσμητικά και κολλήστε στα καπάκια με λίγο χτυπημένο αυγό.

• Τοποθετήστε τα καπάκια σε ένα φύλλο ψησίματος και βούρτσα με κτυπημένο αυγό. Ψήστε για 15-20 λεπτά μέχρι να αυξηθεί και να χρυσή. Προσθέστε το μπιζέλια στην κατσαρόλα και σιγοβράστε για 2-3 λεπτά μέχρι να μαλακώσετε. Στερεώστε την κατσαρόλα σε τέσσερις θερμαινόμενες πλάκες και στην κορυφή με καπάκια ζύμης. Σερβίρετε με πράσινα φασόλια.