
εξυπηρετεί:
2Επιδεξιότητα:
ΑνεταΚόστος:
φτηνόςΠροετοιμασία:
5 λεπτάΜαγείρεμα:
5 λεπτάΑυτή η φινετσάτη έκδοση ενός παλιού αγαπημένου Welsh Rarebit χρησιμοποιεί τυρί Edam, chorizo και ελιές για μια νόστιμη περιστροφή.
Συστατικά
- Συστατικά
- 2 μεγάλα, παχιά φέτες κρασί ψωμί
- 2 κουταλιές της πράσινης ελιάς
- 100 γραμμάρια τυρί Edam (κομμένα σε φέτες)
- 8 λεπτές φέτες chorizo
- Μικρά χούφτα φύλλα νεροκάρδαλης
- Ελαιόλαδο, για ψεκασμό
Μέθοδος
Προθερμάνετε τη σχάρα. Τοστ μια πλευρά των ψωμιών φέτες μέχρι χρυσή. Τοποθετήστε την άψητη πλευρά προς τα πάνω σε ένα φύλλο ψησίματος και απλώνετε με ελαιόδενδρο.
Κορυφή κάθε μια με φέτες Edam και chorizo και τελειώστε με λίγο περισσότερο tapenade.
Τοποθετήστε κάτω από τη σχάρα μέχρι να λιώσει και να διογκωθεί με ζέσταμα.
Κορυφή με πιπέρι φύλλα νεροκάρδαμο, ψιλοβρέχει με λίγο ελαιόλαδο και σερβίρετε αμέσως.