Ψητό μηρό κοτόπουλο με σκόρδο, λεμόνι και δεντρολίβανο συνταγή

εξυπηρετεί:

4

Επιδεξιότητα:

Ανετα

Κόστος:

φτηνός

Προετοιμασία:

10 λεπτά

Μαγείρεμα:

50 λεπτά

Goodtoknow Χρήστης νόστιμη συνταγή Άννα για σκόρδο και λεμόνι ψητό μηρό κοτόπουλο είναι ένας γρήγορος και εύκολος τρόπος για να φέρει περισσότερη γεύση στο κοτόπουλο σας και είναι η τέλεια εναλλαγή καλοκαίρι σε ένα ψητό Κυριακή

Συστατικά

• 4 μηρούς κοτόπουλου
• 2 λεμόνια
• Χούφτα αχιβάδων σκελίδες σκόρδο (περίπου 10)
• 3 κ.σ. μέλι
• 4 κ.σ. ελαιόλαδο
• Χούφτα φρέσκο ​​δεντρολίβανο

Μέθοδος

• Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 200 ° C / 400 ° F / Σήμανση αερίου 6.

• Περίστε το κοτόπουλο με αλάτι και πιπέρι και τοποθετήστε το δέρμα προς τα πάνω σε ένα φούρνο ασφαλείας.

• Διασκορπίστε το μη αποφλοιωμένο σκόρδο γύρω από το κοτόπουλο με το δενδρολίβανο και τις σφήνες / φέτες 1 λεμονιού. Τοποθετήστε μερικά ανάμεσα σε κάθε μηρό.

• Σε ένα μικρό ταψί θερμαίνετε το ελαιόλαδο και το μέλι μαζί με το χυμό 1 λεμονιού μέχρι να συνδυαστούν - δύο λεπτά θα πρέπει να το κάνουν. Όταν συνδυάζονται, ρίχνουμε πάνω από τους μηρούς κοτόπουλου.

• Καλύψτε με αλουμινόχαρτο και μαγειρέψτε στον προθερμασμένο φούρνο για 30 λεπτά.

• Αφαιρέστε το αλουμινόχαρτο και μαγειρέψτε για 20 ακόμη λεπτά μέχρι να ροδίσουν το δέρμα.

  vol au vent filles σολομός

• Σερβίρετε με ψητές πατάτες και πράσινη σαλάτα.