Ομελέτα γλυκού φρούτου

Υγιής

εξυπηρετεί:

Επιδεξιότητα:

Μεσαίο

Κόστος:

φτηνός

Προετοιμασία:

15 λεπτά

Μαγείρεμα:

10 λεπτά

Όταν σκέφτεστε τις ομελέτες για το πρωινό, οι ομελέτες αλμυρές συνήθως έρχονται στο μυαλό, αλλά αυτή η γλυκιά ομελέτα φρούτων πρόκειται να αλλάξει γνώμη.

Γιατί να μην δοκιμάσετε κάτι λίγο διαφορετικό και να μαγειρέψετε τον εαυτό σας μια νόστιμη ομελέτα γλυκών φρούτων για μια αλλαγή. Παίρνουν λίγο περισσότερο χρόνο για να προετοιμαστούν από μια συνηθισμένη ομελέτα, αλλά αξίζουν πολύ την προσπάθεια και μπορείτε να προσθέσετε μια ποικιλία γεμίσματος. Αυτή η συνταγή θα έκανε μια μεγάλη γεύση πρωινού για το Σαββατοκύριακο. Αυτή η συνταγή κάνει 1 μερίδα, αλλά φυσικά είναι πολύ εύκολο να αυξήσετε τις ποσότητες για κάθε άτομο.

Ψάχνετε για πιο αξιαγάπητους τρόπους για να ξεκινήσετε την ημέρα σας; Έχουμε πολλά υπέροχα πρωινά και brunch ιδέες εδώ.

Συστατικά

2 μεγάλα αυγά, χωρισμένα
1 κουταλιά σούπας ζάχαρη
1 κουταλιά της σούπας νερό
1 μπανάνα
25 γραμμάρια σμέουρων
½ μήλο, κομμένο σε κομμάτια
Λίγο γλυκό μέλι

Μέθοδος

Βάλτε τους κρόκους αυγών, το μισό ζάχαρη και το νερό σε ένα μικρό μπολ και κτυπήστε μαζί με ένα πιρούνι.
Ανακατέψτε τα λευκά αυγών μέχρι να σχηματίσουν απαλές κορυφές.
Διπλώστε το μείγμα του κρόκου αυγού προσεκτικά, βεβαιώνοντας ότι όλα είναι καλά συνδυασμένα.
Βάλτε το βούτυρο σε μια κατσαρόλα ομελέτας και θερμαίνετε απαλά. Όταν είναι ζεστό, προσθέστε το μείγμα των αυγών και μαγειρέψτε για περίπου 2 λεπτά μέχρι να μαγειρευτεί και να μαυριστεί η βάση.
βρετανικές συνταγές τροφίμων άνεσης
Τοποθετήστε την κατσαρόλα κάτω από τη σχάρα και μαγειρέψτε την ομελέτα μέχρι να ρυθμιστεί η κορυφή και να στερεωθεί.
Τραβήξτε την ομελέτα πάνω στην πλάκα που χρησιμεύει.
Ρίχνουμε τα φρούτα στο μισό της ομελέτας και στη συνέχεια ψιθυρίζουμε στο μέλι.
Αναποδογυρίστε το πάνω μέρος της ομελέτας πάνω από το φρούτο και σερβίρετε αμέσως.