εξυπηρετεί:
2Επιδεξιότητα:
ΑνεταΠροετοιμασία:
05 λεπτάΜαγείρεμα:
10 λεπτάΔιατροφή ανά μερίδα | GDR | |
|---|---|---|
| Θερμίδες | 385 kCal | 19% |
| Λίπος | 27g | 39% |
| - Κορεσμένα | 16g | 80% |
Τα ψάρια είναι τόσο απλά για να μαγειρέψουν και κάνουν ένα μεγάλο υγιεινό δείπνο. Η απλή καρύδια μας πετάει λεπτά για να μαγειρέψει και μπορεί να γίνει όλα σε ένα τηγάνι. Τηγανίζετε τα ψάρια σας σε βούτυρο και προσθέστε τα καρότα, το σέλινο και τα φασόλια. Ένα υπέροχο γεύμα μέσης εβδομάδας για να απολαύσετε όλη την οικογένεια. Θα έκανε επίσης ένα μεσημεριανό γεύμα γεμάτο με ψωμί ψωμί. Αυτή η συνταγή εξυπηρετεί 2 άτομα και λειτουργεί σε 385 θερμίδες ανά μερίδα.
Συστατικά
- 1 μέτριο καρότο, αποφλοιωμένο
- 1 ραβδί σέλινου
- 3 φασόλια δρομέας, κομμένα
- Περίπου 60 γραμμάρια βούτυρο
- 2 φιλέτα μεγάλων χωματίδων ή 4 μικρότερες, καρυκεύματα
- Περίπου 4 κουταλιές της σούπας λευκό κρασί
- Χυμός από 1/2 λεμόνι
- 2-3 κουταλιές της σούπας
- Λεμόνια μάγουλα, για να εξυπηρετήσει
Μέθοδος
Κόψτε το καρότο, το σέλινο και τα φασόλια σε λεπτές λωρίδες (στη διαγώνια για τα φασόλια).
τριπλή εγκυμοσύνη εβδομάδες με εβδομάδα φωτογραφίες
Ζεσταίνουμε το μισό βούτυρο σε ένα τηγάνι. Όταν αρχίζει να αφρίζει, προσθέστε το ψάρι και μαγειρέψτε για 2 λεπτά σε κάθε πλευρά.
Πάρτε τα ψάρια έξω. Λιώστε το υπόλοιπο βούτυρο στο τηγάνι και, όταν αφρίζετε, προσθέστε τα λαχανικά και ανακατέψτε για ένα λεπτό. Ψεκάστε το κρασί και το χυμό λεμονιού και σιγοβράστε για λίγα λεπτά περισσότερο, μέχρι να μειωθεί. Βάλτε τα ψάρια πίσω στο τηγάνι, προσθέστε τα κάπαρη και κουτάλι τη σάλτσα πάνω. Σερβίρετε με τα μάγουλα λεμονιού.