Σοκολάτα μπισκότα συνταγή κέικ

εξυπηρετεί:

16

Προετοιμασία:

10 λεπτά

Διατροφή ανά μερίδα		GDR
Θερμίδες	194 kCal	10%

Ένα κέικ με μπισκότα σοκολάτας είναι ένα πραγματικό κλασικό, έτοιμο σε λίγα λεπτά και τόσο ικανοποιητικό - είναι ένα από τα πιο ευχάριστα γλυκά που απολαμβάνει με τα παιδιά. Η συνταγή κέικ σοκολάτας μας είναι ένα κέικ που δεν μαγειρεύεται με θρυμματισμένα μπισκότα, βούτυρο, ζάχαρη και σκόνη κακάο με την προσθήκη καρυδιών και σταφίδας. Είναι μια συμφωνία για μια τσάι θεραπεία για όλη την οικογένεια, και πηγαίνει τέλεια με ένα cuppa. Νομίζουμε επίσης ότι αυτό το σοκολατάκι είναι καλό για πακέτα γεύματα ή πικνίκ, και κανείς δεν χρειάζεται να γνωρίζει πόσο εύκολο είναι να βάλει μαζί. Αν σας αρέσει να ανακατεύετε τα πράγματα λίγο, τότε δοκιμάστε να αλλάξετε τα συστατικά του κέικ μπισκότων σοκολάτας για να ταιριάξετε ό, τι έχετε στο ντουλάπι, ή για να ικανοποιήσετε όσα λαχτάρα έχετε! Αποξηραμένα βακκίνια είναι υπέροχα σε αυτό για να προσθέσετε λίγο χρώμα και αγαπάμε να δοκιμάζουμε όλα τα διαφορετικά μπισκότα, επίσης, για ένα κομμάτι ενός μίγματος επάνω στην ίδια συνταγή.

συνταγή κέικ nutella UK

Συστατικά

• 125 γρ. (4 κ.εκ.) βούτυρο
• 60g (2oz) ζάχαρη
• 2 κουταλιές της σούπας σκόνη κακάου
• 2 κουταλιές της σούπας χρυσό σιρόπι
• 2 κουταλιές της σούπας γάλα
• 250g (8ζ) μπισκότο βαρβαρίας, ή τυχόν απλά μπισκότα σαν χωνευτικό ή μείγμα, χονδρικά θρυμματισμένα (σε μια σακούλα, μπαχαρικά με μια τροχαλία)
• 60 γραμμάρια κομμάτια καρυδιού, ψιλοκομμένα
• 60g (2ζ) σταφύλια
• ¼ κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας, προαιρετικά
• 18cm (7in) τετράγωνο κέικ κασσίτερου, επενδεδυμένο με χαρτί bakewell

Μέθοδος

• Βάλτε το βούτυρο, τη ζάχαρη, το κακάο, το σιρόπι και το γάλα σε μια κατσαρόλα και θερμαίνετε απαλά, ανακατεύοντας μέχρι να λιώσει μαζί για να φτιάξετε μια σάλτσα σοκολάτας.

• Προσθέστε τα θρυμματισμένα μπισκότα, καρύδια, σταφίδες και βανίλια, αν χρησιμοποιείτε και πιέστε το μίγμα στο κασσίτερο. Ψύξτε στο ψυγείο μέχρι να σταθεροποιηθεί. Κόψτε σε τετράγωνα.