Συνταγή κρέμας σοκολάτας



Westend61 / REX / Shutterstock

εξυπηρετεί:

4 - 6

Η κλασική συνταγή κρέμας σοκολάτας μας πρόκειται να αποτελέσει μια άμεση αγαπημένη οικογένεια.



Πασχαλινή φωλιά τεμαχισμένη συνταγή σιταριού

Αυτή η πανέμορφη κρέμα σοκολάτας είναι ακριβώς όπως έκανε η γιαγιά και είναι τόσο εύκολη! Σερβίρετε αυτή την κρέμα σοκολάτας μία φορά και θα είναι μια σταθερή αγαπημένη οικογένεια ... Η συνταγή σπιτικής συνταγής σοκολάτας μας χρησιμοποιεί μόνο πέντε συστατικά και κάνει την τέλεια προσθήκη σε οποιαδήποτε πουτίγκα, ειδικά τα μεγάλα επιδόρπια για την οικογένειά σας. Πιστεύουμε ότι η κρέμα σοκολάτας θα γευτεί μεγάλη με ένα ζεστό σφουγγάρι σοκολάτας ή κέικ σοκολάτας, αλλά θα μπορούσατε να πειραματιστείτε ...

Η κρέμα σοκολάτας είναι τόσο γρήγορη και εύκολη ώστε ποτέ να μην χρειαστεί ποτέ να χρησιμοποιήσετε κρέμα από ένα πακέτο και πάλι!



Συστατικά

  • 450ml (3 / 4pt κρεμώδες γάλα
  • 3 κ.σ. σκόνη κακάο
  • Ζάχαρη 4 τεμαχίων
  • 1 κουταλάκι τουρσί
  • 2 μεγάλοι κρόκοι αυγών ελεύθερης βοσκής
  • 18cm σουφλέ πιάτο ή βαθύ ταψί, λιπαρό, και ένα καβούρι φρυγανίσματος


Μέθοδος

  • Ζεσταίνετε όλες εκτός από 2 κουταλιές της σούπας γάλα σε ένα μεσαίου μεγέθους μη κολλητικό τηγάνι.

  • Ανακατέψτε το κακάο, τη ζάχαρη και το αραβοσιτέλαιο σε ένα δοχείο με θερμότητα.

  • Προσθέστε τους κρόκους και διατηρήστε το γάλα, στη συνέχεια ανακατέψτε για να κάνετε μια παχιά, ομαλή πάστα.

  • Ανακατέψτε το ζεστό γάλα στη συνέχεια ρίξτε το μίγμα πίσω στο τηγάνι και ανακατέψτε απαλά σε χαμηλή φωτιά μέχρι να κρεμάσει η κρέμα.

    Χάρπερ Μπέκαμ Μπομπ
  • Μην αφήνετε το μείγμα να βράσει ή τα αυγά θα ασπαστούν.

  • Ρίξτε σε μια κανάτα και σερβίρετε ζεστό με τη πουτίγκα.

Κάντε κλικ για αξιολόγηση (238 αξιολογήσεις) Αποστολή της αξιολόγησής σας
Διαβάστε Το Επόμενο

Δηλητηριώδη συνταγή μήλων