Συνταγή πουτίγκας σοκολάτας




Πίστωση: TI Media Limited

εξυπηρετεί:

4

Επιδεξιότητα:

Ανετα

Προετοιμασία:

15 λεπτά

Μαγείρεμα:

15 λεπτά

Αυτή η εύκολη συνταγή πουτίγκας σοκολάτας είναι σκοτεινή και αμαρτωλή με τη μέση τετηγμένη σοκολάτα. Αυτές οι ηλιόλουστες χυλοπίτες από σοκολάτα μπορούν να γίνουν με μερικά μόνο συστατικά και η συνταγή σάς επιτρέπει να προετοιμάζετε εκ των προτέρων και να ψήνετε γρήγορα λίγο πριν από το σερβίρισμα.

Αυτή η συνταγή συνταγής σοκολάτας λειτουργεί καλύτερα αν σερβίρεται ζεστό, ιδανικά μόλις βγει από το φούρνο. Ξεκινήστε από αυτά τα επιδόρπια σοκολάτας με φρέσκα σμέουρα, φράουλες ή κονσέρβες φέτες ροδακινιάς, μετά το ψήσιμο, για μια ισορροπία από φρέσκες γεύσεις. Αυτό θα λειτουργήσει καλά το καλοκαίρι με μια μερίδα παγωτού ή creme fraiche. Για ένα ζεστό χειμώνα προσθέστε διπλή κρέμα που αναμειγνύεται αναλλοίωτα με τη σάλτσα ζεστής σοκολάτας.

Αγαπώ τα κέικ ψήσιμο; Έχουμε φορτία πιο νόστιμες συνταγές κέικ εδώ.






Συστατικά

  • 150 γραμμάρια απλής σοκολάτας, σπασμένα σε κομμάτια
  • 115 γραμμάρια βούτυρο
  • 2 μεγάλα αυγά
  • 100 γραμμάρια ζάχαρης
  • Εκχύλισμα βανίλιας 1τς
  • 25 γραμμάρια απλό αλεύρι



Μέθοδος

  • Προθερμάνετε το φούρνο στους 190 ° C / 375 ° F / Σήμα αερίου 5. Λιπάνετε τέσσερα κύπελλα με φούρνο ή μπουκάλια ramekin με μαλακωμένο βούτυρο.

  • Τοποθετήστε τη σοκολάτα και το βούτυρο σε ένα θερμομονωτικό μπολ (προσθέστε ένα τσίλι τσίλι εδώ, αν θέλετε μια καυτερή σοκολάτα μεσαία) που πάνω σε ένα τηγάνι του νερού που σιγοβράζει και αφήνουν μέχρι να λιώσει. Αφαιρέστε από τη φωτιά και ανακατέψτε μέχρι να μαλακώσει.

  • Ανακατέψτε τα αυγά, τη ζάχαρη και το εκχύλισμα βανίλιας σε ένα μπολ χρησιμοποιώντας ένα ηλεκτρικό χτύπημα μέχρι πολύ παχύ και απαλό. Διπλώστε το μείγμα σοκολάτας. Κοσκινίστε πάνω από το αλεύρι και διπλώστε απαλά.

  • Διαχωρίστε το μείγμα μεταξύ των φλιτζανιών ή των ράμφη. Τοποθετήστε το σε ένα δίσκο ψησίματος και ψήνετε για 12-15 λεπτά μέχρι να σηκωθεί και να τοποθετηθεί σχεδόν - οι πόδες πρέπει να έχουν ακόμα μια μικρή κλίση στην αφή. Σερβίρετε αμέσως.

Διαβάστε Το Επόμενο

Η συνταγή κοτόπουλου κοτόπουλου Gennaro Contaldo