κάνει:
20Επιδεξιότητα:
ΑνεταΚόστος:
φτηνόςΠροετοιμασία:
10 λεπτάΜαγείρεμα:
20 λεπτάΔιατροφή ανά μερίδα | GDR | |
|---|---|---|
| Θερμίδες | 180 kCal | 9% |
| Λίπος | 9g | 13% |
| Υδατάνθρακες | 22g | 9% |
| - εκ των οποίων ζάχαρη | 13g | 14% |
| Πρωτεΐνη | 2g | 4% |
Για μια εύκολη συνταγή μπισκότων τσιπ σοκολάτας που μπορεί να γίνει σε λιγότερο από 30 λεπτά, δεν εξετάσουμε περαιτέρω. Συνεχίστε, απολαύστε ένα υπέροχο ζεστό μαστίγιο με το επόμενο cuppa σας. Αυτή είναι μια μεγάλη συνταγή για να δοκιμάσετε και με τα παιδιά.
Αυτά τα μπισκότα τσιπ σοκολάτας είναι απλά γευστικά. Σερβίρετε νόστιμα ζεστά, κατευθείαν από το φούρνο ή ψύχεται και βυθίζεται σε cuppa. Το όμορφο πράγμα για να φτιάξετε τη δική σας είναι να επιλέξετε το μέγεθος - πολύ μεγάλα ή μίνι μπισκότα - όλα γευστικά. Για ένα γευστικό, μασώμενο φινίρισμα, μην τα μαγειρεύετε για πάρα πολύ καιρό, ή αν τους αρέσει τραγανό και τραγανά - κρατήστε τους να ψήνουν μέχρι το μέγιστο χρόνο. Απλά θεία!
Αγαπημένοι; Δοκιμάστε τα εξής: νόστιμα μπισκότα σοκολάτας.
Παρακολουθήστε πώς μπορείτε να φτιάξετε τα cookie μπισκότων με σοκολάτα
Συστατικά
- 225 γραμμάρια (1 φλιτζάνι) ζάχαρη
- 300 γραμμάρια (2 φλιτζάνια) απλό αλεύρι (κοσκινισμένο)
- 200 γραμμάρια (1 φλιτζάνι) λιωμένο βούτυρο
- Εκχύλισμα βανίλιας 1τς
- 1 σ.β. σκόνης ψησίματος
- Μια πρέζα αλάτι
- 1 αυγό
- 100g-200g σοκολάτα ή μάρκες σοκολάτας (αν θέλετε να τα φτιάξετε σαν μπισκότα με μάρκες σοκολάτας)
Μέθοδος
Προσθέστε τη ζάχαρη και το λιωμένο βούτυρο σε ένα μπολ και ανακατέψτε μαζί - μια ξύλινη κουτάλα είναι μια χαρά, δεν χρειάζεται χτύπημα.
Ανακατέψτε το αλεύρι, τη σκόνη ψησίματος, τη βανίλια και το αλάτι μαζί και προσθέστε το μείγμα ζάχαρης και βουτύρου. Προσθέστε τα τσιπ σοκολάτας σε αυτό το στάδιο αν κάνετε μπισκότα τσιπ σοκολάτας.
Ανακατέψτε μαζί χρησιμοποιώντας το χέρι σας. Μόλις πάρετε μια υφή ζύμης, προσθέστε το αυγό και ζυμώστε χρησιμοποιώντας το χέρι σας ξανά.
Διαδώστε λίγο βούτυρο σε δίσκο ψησίματος. Πάρτε μερικά από τη ζύμη, κυλήστε στη σφαίρα και στη συνέχεια χαμηλώστε λίγο. Κρατήστε τα στη μικρή πλευρά καθώς απλώνονται κατά το ψήσιμο. Επίσης, μην κρατάτε μπισκότα κοντά ο ένας στον άλλο, διαφορετικά θα κολλήσουν μαζί.
Τοποθετήστε το σε φούρνο και ψήστε σε 160C, αέριο 3 για 10-20 λεπτά. Όσο μεγαλύτερα είναι τα μπισκότα, τόσο περισσότερο θα πάρουν για να μαγειρέψουν. Είναι έτοιμα όταν οι άκρες είναι λίγο χρυσές.