Γλουτένη και χωρίς γαλακτοκομικά συνταγή για τη σάλτσα σοκολάτας

• Χωρίς γαλακτοκομικά
• Χωρίς γλουτένη

εξυπηρετεί:

8

Κόστος:

δεν

Διατροφή ανά μερίδα		GDR
Θερμίδες	322 kCal	16%
Λίπος	17g	24%

Αυτό το νόστιμο κέικ σοκολάτας χωρίς γλουτένη είναι μια τέλεια εναλλακτική λύση για να κρατάτε την πρακτική σας για όσους δεν μπορούν να ανεχτούν τη γλουτένη.

Έχοντας μια τροφική δυσανεξία στη γλουτένη, είτε εσείς είτε οι φίλοι και η οικογένειά σας, δεν σημαίνει ότι πρέπει να απομακρύνετε τα αγαπημένα σας τρόφιμα ή να δημιουργήσετε ένα ειδικό μενού για να τα φιλοξενήσετε.

Και όχι μόνο αυτή η συνταγή σοκολάτας είναι χωρίς γλουτένη, αλλά είναι επίσης απαλλαγμένη από γαλακτοκομικά προϊόντα κι έτσι λειτουργεί και για εκείνους με αλλεργίες λακτόζης.

Όμως, αυτό το κέικ σοκολάτας χωρίς γλουτένη στερείται συστατικών σίγουρα δεν στερείται γεύσης, γι 'αυτό είναι ιδανικό για όλους να έχουν ένα δάγκωμα.

Έτσι, μπορείτε να έχετε το κέικ σας και να το φάτε αν επιλέξετε αυτή τη εύκολη συνταγή συνταγής πουτίγκας σοκολάτας χωρίς γλουτένη.

Συστατικά

• Για τη λάρνακα:
• 175g (6oz) χωρίς γλουτένη απλό λευκό αλεύρι
• 2 κουταλιές της σούπας σκόνη κακάου χωρίς γλουτένη
• 2 κουταλιές της σούπας χωρίς γλουτένη
• 100g (3½ ουγκιές) φρούτα Fruisana (εναλλακτικά, χρησιμοποιήστε ζάχαρη 125g / 4oz)
• Κρέμα γάλακτος 125g (4oz)
• 2 μεσαία αυγά
• Για τη σάλτσα:
• 450 ml (¾ pint) γάλα σοκολάτας σόγιας
• 2 κουταλιές της σούπας
• Τυποποιημένος κασσίτερος 18 εκ. (7 ίντσας), επενδεδυμένος με χαρτί bakewell

Μέθοδος

• Ρυθμίστε το φούρνο σε μέτρια θερμοκρασία, 180 ° C / 350 ° F / αέριο 4.

• Αδειάστε το αλεύρι, τη σκόνη κακάου και τη σκόνη ψησίματος σε ένα μπολ ανάμειξης. Προσθέστε τη ζάχαρη, απλώστε, τα αυγά και 2tbsps ζεστό νερό, και κτύπησε καλά μέχρι ομαλά.

  
  
  

• Βάλτε το κουτάλι στο κασσίτερο και εξομαλύνετε την κορυφή.

• Ψήστε για 30 λεπτά μέχρι να ανέβει. Η επιφάνεια θα σπάσει λίγο.

  πώς να φτιάξετε κάρυ χοιρινού κρέατος

• Ψύξτε τη λάσπη στο κασσίτερο για 5 λεπτά.

• Για να κάνετε τη σάλτσα: Ανακατέψτε λίγο το γάλα με το αραβοσιτέλαιο και βάλτε το υπόλοιπο γάλα στο βράσιμο.

• Ρίχνουμε λίγο ζεστό γάλα στο μείγμα καλαμποκιού, ανακατεύουμε καλά, στη συνέχεια ρίχνουμε αυτό πίσω στο ζεστό τηγάνι. Βράζουμε, ανακατεύοντας, μέχρις ότου η σάλτσα πάψει.

• Προσθέστε μια μικρή ζάχαρη φρούτων για να δοκιμάσετε, αν θέλετε.

• Κόψτε τη λάρνακα σε τετράγωνα και σερβίρετε με τη σάλτσα ζεστής σοκολάτας.