Χωρίς γλουτένη - Συνταγές

Χωρίς γλουτένη

κάνει:

7-9

Επιδεξιότητα:

Ανετα

Προετοιμασία:

20 λεπτά

Μαγείρεμα:

15 λεπτά-18

Διατροφή ανά μερίδα		GDR
Θερμίδες	200 kCal	10%
Λίπος	7g	10%
- Κορεσμένα	4g	20%

Κορυφή αυτών των νόστιμα χωρίς γλουτένη scones με μια πλούσια, κρεμώδη πήξη κρέμα και μαρμελάδα φράουλα ή βατόμουρο για μια σωστή απογευματινή θεραπεία τσάι.

Τα χωρίς γλουτένη γλυκά είναι ιδανικά για ένα τσάι κρέμας. Ένα απογευματινό τσάι είναι μια θαυμάσια βρετανική απόλαυση και παράδοση, γιατί γιατί πρέπει να χάσουν τα άτομα με δυσανεξία στη γλουτένη; Αυτά τα χωρίς γλουτένη scones σημαίνουν ο καθένας μπορεί να ενταχθεί στη διασκέδαση.

Εύκολο να γίνει σε περίπου μισή ώρα, αυτά τα scones παίρνουν μόνο 15-18 λεπτά για να ψήνουν σε ένα προθερμασμένο φούρνο. Φυσικά, αν βγάζετε μια ολόκληρη παρτίδα, απλά τυλίγετε τα σε μια τσάντα και τα βάζετε στην κατάψυξη για την επόμενη φορά. Ακριβώς σιγουρευτείτε για να τα ξεπαγώσετε πλήρως, στη συνέχεια pop τους στο φούρνο για πέντε λεπτά για να τους εξυπηρετήσει ωραία και ζεστά. Κορυφή συμβουλή: αν το βρείτε δύσκολο να ξετυλίξετε το εύθρυπτο μείγμα αλευριού χωρίς γλουτένη, χρησιμοποιήστε μια σέσουλα παγωτού!

Αγάπη χωρίς γλουτένη; Έχουμε τα φορτία πιο μεγάλες χωρίς γλουτένη συνταγές εδώ!

Παρακολουθήστε πώς να φτιάχνετε χωρίς γλουτένη

Συστατικά

250g (8oz) χωρίς γλουτένη αλεύρι που αυξάνεται μόνο
1 κουταλάκι του γλυκού χωρίς γλουτένη
50 γραμμάρια βούτυρο
Ζάχαρη 50 γρ. (1¾ ουγκιά)
1 μεσαίο αυγό
150 ml (¼ pint) γάλα
Κτυπημένο αυγό, για γλάσο
Ζάχαρη κοκκοποίησης 1-2tbsp, για ψεκασμό
Μαρμελάδα σμέουρων και κρέμα γάλακτος, για να εξυπηρετήσει
Φύλλα ψησίματος, επενδεδυμένα με περγαμηνή ψησίματος
Κουτάλα παγωτού

Μέθοδος

Ρυθμίστε το φούρνο στο σήμα αερίου 7 ή 220 ° C.
Αδειάστε το αλεύρι και τη σκόνη ψησίματος σε ένα μπολ. Τρίψτε στο βούτυρο μέχρι το μίγμα να μοιάζει με ψιλοκομμένα ψίχουλα, στη συνέχεια ανακατέψτε τη ζάχαρη.
Κόψτε ελαφρά μαζί το αυγό και το γάλα. Προσθέστε αυτό στο μείγμα αλευριού και χτυπήστε για να δώσετε ομαλή σύσταση.
Σκουπίστε 7-9 βάθρα του μείγματος στο επιμερισμένο φύλλο ψησίματος με σούπα παγωτού. Βουρτσίστε μερικά αυγά πάνω από την κορυφή του καθένα και πασπαλίστε πάνω από κάποια κοκκοποιημένη ζάχαρη.
πώληση μητρότητας boohoo
Ψήστε τα στολίδια στο κέντρο του φούρνου για 15-18 λεπτά ή έως ότου είναι ανοιχτόχρωμο. Αφαιρέστε το φύλλο ψησίματος από το φούρνο και σπρώξτε τα scones σε μια σχάρα για να κρυώσει.
Σερβίρετε τα γλυκά ζεστά ή κρύα, με μαρμελάδα και κρέμα γάλακτος.