Όταν η Julia Child, που ζούσε στην ηλικία των 91 ετών, ρωτήθηκε για το μυστικό της μακροζωίας της, απάντησε: «Κόκκινο κρέας και τζιν».
Και ενώ δεν μπορούμε να υπερασπιστούμε υπεύθυνα την κυνηγημένη μπριζόλα και τις μάρκες σας με ένα ποτήρι ή επτά κάθε βράδυ, εκεί είναι κάποια αλήθεια για την ιδέα του gin να έχει ιδιαίτερα οφέλη - πολλά από τα οποία μπορεί να σας εκπλήξουν.
Από την ελαφρώς πιο προφανή (σχετικά χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες) έως την πραγματικά εκπληκτική (παραμείνετε ήρεμη, αλλά υπάρχει μια πραγματική πιθανότητα ότι το gin σας κάνει να φαίνεστε νεότεροι), υπάρχουν διάφοροι λόγοι για τους οποίους η απόλαυση στο πνεύμα θα μπορούσε να είναι καλό για πολλούς διαφορετικές πτυχές της υγείας σας.
Επιπλέον, υπάρχει μια μυριάδα προϊόντων gin και συνταγές που σας δίνουν ακόμα περισσότερες δικαιολογίες για να απολαύσετε το αγαπημένο σας tipple - από νόστιμα gin και tonic τηγανίτες, σε ένα υπέροχο τζιν και τονωτικό κέικ. Αυτά γίνονται ακόμα καλύτερα αν φτάσετε στο Aldi και επωφεληθείτε από τη φθηνή σειρά Aldi gin ...
Ωστόσο, η διατροφολόγος Jackie Lynch προειδοποιεί: «Όπως και με άλλους τύπους αλκοόλ, υπάρχουν κάποιες ενδείξεις που υποδηλώνουν ότι η μέτρια κατανάλωση μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου καρδιακών προσβολών, για παράδειγμα. Αυτό σχετίζεται με ένα μικρό ποτήρι ανά ημέρα, καθώς μελέτες έχουν δείξει ότι καθώς αυξάνετε την κατανάλωσή σας σε τρία ποτήρια ημερησίως ο κίνδυνος καρδιαγγειακών παθήσεων αυξάνεται δραματικά ».
Πού να αγοράσετε το καλύτερο φτηνό τζιν σούπερ μάρκετ
«Η εκπαίδευση του εαυτού σας για να ζητήσετε ένα μόνο και όχι ένα διπλό μέτρο θα μπορούσε να κάνει όλη τη διαφορά».
Έτσι, θυμηθείτε να καταναλώνετε με μετριοπάθεια, και όπως κάθε εξειδικευμένο μαρτίνι, πάρτε όλα αυτά τα σημεία με μια μικρή πρέζα αλάτι ...
Μπορεί να βοηθήσει με τον πυρετό του χόρτου
Μπορεί να μην είναι το πιο προφανές φάρμακο για το αλλεργικό πυρετό, αλλά σύμφωνα με το άσθμα του Ηνωμένου Βασιλείου, η αλλαγή στο τζιν τους καλοκαιρινούς μήνες μπορεί να σας βοηθήσει να απαλύνει τους βήχα σας και τα φτέρνισμα. Η θεωρία είναι ότι τα ποτά όπως η μπύρα και ο μηλίτης έχουν υψηλότερη περιεκτικότητα σε ισταμίνη λόγω της διαδικασίας ζύμωσης τους, προκαλώντας χειρότερα συμπτώματα του αλλεργικού πυρετού, οπότε επιλέγοντας σαφή πνεύματα όπως το τζιν, μπορεί να τα καταστήσει με κυκλικό τρόπο. Εντάξει, έτσι δεν είναι μαγική θεραπεία για τον αλλεργικό πυρετό, αλλά κάθε μικρό βοηθά ...
Είναι χαμηλή σε θερμίδες
Το Gin είναι ένα από τα λιγότερο θερμιδικά πνεύματα που μπορείτε να επιλέξετε, με μόλις 97 θερμίδες ανά βολή. Προσθέστε το σε ένα μίξερ χαμηλών θερμίδων - η λεμονάδα διατροφής ή το τονωτικό νερό είναι οι προσωπικές μας συστάσεις - και εξακολουθείτε να χτυπάτε πολύ χαμηλότερο από ό, τι θα κάνατε με το μέσο ποτήρι κρασί (160 θερμίδες) ή πίντα μπύρας (208 θερμίδες).
Και σχετικά χαμηλή σε ζάχαρη
«Το τζιν περιέχει μόνο ίχνη ζάχαρης που το καθιστούν έξυπνη επιλογή, αν η διαχείριση του βάρους είναι ο στόχος σας, ειδικά εάν επιλέξετε τον μίξερ σας με προσοχή», εξηγεί η Jackie στο βιβλίο της, The Right Bite. Έτσι είναι τζιν, τσιμπούρι, αλλά ζαχαρούχα ανθρακούχα ποτά όχι, το πήρα;
πώς να φτιάξετε έναν κροατικό monsieur
Κρατάει τις ρυτίδες στον κόλπο
Το βασικό συστατικό του gin είναι τα μούρα κέδρου, τα οποία είναι γεμάτα με αντιοξειδωτικά. Αυτά με τη σειρά τους μπορούν να βοηθήσουν στην προώθηση της εμφάνισης υγιούς, νεανικής επιδερμίδας, πράγμα που σημαίνει ότι μια κανονική πρόσληψη κοκτέιλ θα μπορούσε υποθετικά να είναι υπεύθυνη για το ομαλό, χωρίς γραμμικό πρόσωπο ...
Εξασφαλίζει φούσκωμα
Τα μούρα των Juniper λειτουργούν επίσης ως φυσικά διουρητικά και - διπλά κτύπημα - τα βότανα που χρησιμοποιούνται για να κάνουν τζιν είναι γνωστά για το ρόλο τους στην υποβοήθηση της πέψης. Έτσι, αν διαπιστώσετε ότι το αλκοόλ σας συχνά πονάει, η αλλαγή στο gin θα σας δώσει ένα πιο επίπεδη στομάχι από το συνήθη ποτό σας.
Εξουδετερώνει τον πόνο στις αρθρώσεις
Εκτός από την υποδοχή άλλων πλεονεκτημάτων, το λουλούδι ήταν στην πραγματικότητα ένα παλιό φάρμακο για τον πόνο των συνθηκών όπως η αρθρίτιδα και ο ρευματισμός. Φυσικά, ένα καθημερινό Bombay Sapphire δεν είναι υποκατάστατο της κατάλληλης φαρμακευτικής αγωγής, αλλά υπάρχουν και εκείνοι που επιμένουν ότι οι σταγόνες που έχουν εμποτιστεί με τζιν μπορούν να μειώσουν τη φλεγμονή και ποιοι πρέπει να υποστηρίξουμε;
Είναι το «καλύτερο» ποτό για τους διαβητικούς
Έρευνα που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Journal of Diabetes Nursing το 2008 εξέτασε τα ασφαλέστερα ποτά για άτομα με διαβήτη τύπου 1 που καταναλώνουν και μαντέψτε τι; Διαπίστωσαν ότι το τζιν και ο τονωτικός βγήκαν στην κορυφή. Φυσικά, πρέπει πάντα συμβουλευτείτε έναν ιατρό εάν είστε διαβητικοί και ανησυχείτε για την κατανάλωσή σας αλκοόλ, αλλά μπορεί να είναι χρήσιμο να φέρετε αυτό το μικρό νουγκέτα μαζί με το ραντεβού σας;
Σας βοηθάει να ζήσετε περισσότερο
Μια μελέτη διαπίστωσε ότι η «μέτρια κατανάλωση οινοπνευματωδών ποτών φαίνεται να μειώνει τους κινδύνους εμφάνισης καρδιαγγειακών παθήσεων, εγκεφαλικού επεισοδίου και καταρράκτη» και λέγεται ότι τα συστατικά του τζιν (ναι, η χλωρίδα και πάλι) μπορούν να βοηθήσουν στην ενίσχυση του συνδετικού ιστού στις φλέβες σας, και περιέχουν φλαβονοειδή, τα οποία βοηθούν στην αποφυγή φραγμένων αρτηριών.
Αυτός είναι ο λόγος που μερικοί άνθρωποι προτείνουν ακόμη ότι το τζιν μπορεί να σας βοηθήσει να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής σας - και σίγουρα θα το χαροποιήσουμε.