εξυπηρετεί:
6Προετοιμασία:
30 λεπτάΜαγείρεμα:
1 ώρα και 30 λεπτάΔιατροφή ανά μερίδα | GDR | |
|---|---|---|
| Θερμίδες | 500 kCal | 25% |
| Λίπος | 28g | 40% |
| - Κορεσμένα | 16g | 80% |
Μια μεγάλη πουτίγκα της παλιάς μόδας που ζεσταίνει και παρηγορεί. Αυτή η πουτίγκα χύνεται με χυμό λεμονιού και μέλι και είναι εύκολη και φθηνή
Συστατικά
- 175g (6oz) βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
- 175 γραμμάρια ζάχαρης χρυσού
- 3 με τα αυγά, ελαφρά χτυπημένα
- 175g (6oz) αλεύρι, που κοσκινίζει
- Λεμόνι με λεμόνι και χυμό 1 λεμονιού
- 4 κουταλιές σούπας μέλι
Μέθοδος
Βάλτε το βούτυρο και τη ζάχαρη σε ένα μπολ και την κρέμα μαζί με ένα ηλεκτρικό μίξερ, αν έχετε, μέχρι να μαλακώσουν και να λειανθούν.
πώς να μαργαρίνα μια γαμήλια τούρτα
Σταδιακά χτυπάτε στα αυγά, στη συνέχεια διπλώστε στο αλεύρι και προσθέστε το ξύσμα και το χυμό λεμονιού.
Βάλτε το μέλι στη λεκάνη και στη συνέχεια προσθέστε το μείγμα πουτίγκας.
Καλύψτε με ένα κομμάτι χαρτιού Bakewell και στη συνέχεια αλουμινόχαρτο, και τα δύο με ένα πρέσα μέσα σε αυτά για να επιτρέψετε την αύξηση της πουτίγκας. Ασφαλίστε με συμβολοσειρά. Ατμός για 1 ½ ώρα, συμπληρώνοντας το νερό στο τηγάνι, όπως απαιτείται.
σολομός με σάλτσα κάρδαμου
Αφήστε για 5-10 λεπτά. Αφαιρέστε το αλουμινόχαρτο και το χαρτί, τοποθετήστε ένα πιάτο στην κορυφή και γυρίστε το μπολ ανάποδα για να εξυπηρετήσετε το πουτίγκα. Διακοσμήστε με μερικές φέτες λεμονιού και κουτάλι σε περισσότερο μέλι, αν θέλετε.