Παρακολουθήστε πόσο εύκολο είναι να κόψετε και να κρεμάσετε το σκόρδο με αυτή την απλή βήμα προς βήμα μέθοδο. Αν ψάχνετε για τον καλύτερο τρόπο να αξιοποιήσετε στο έπακρο το σκελίδες σκόρδο σας, χωρίς σπατάλες, αυτό είναι!
Εάν διαπιστώσετε ότι πάντα μαγειρεύετε με σκόρδο, θα θέλετε να μάθετε αυτή την εύκολη δεξιότητα. Το μόνο που χρειάζεστε είναι ένα κοφτερό μαχαίρι και σταθερό χέρι. Δεν φανταχτερά gadgets! Δεν θα χρειαστεί κάποιος θραυστήρας σκόρδου.
Τι είναι το σκόρδο; Το σκόρδο είναι ένα ισχυρό άρωμα αλλιού, στην ίδια οικογένεια με ένα allium, το οποίο χρησιμοποιείται για τη γεύση των γευμάτων και είναι καλό και για εσάς, με ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες.
Το να μαγειρεύετε το σκόρδο με αλάτι μπορεί να σας φανεί cheffy, αλλά δεν είναι τόσο δύσκολο όσο νομίζετε. Με την απλή μέθοδο μας, μπορείτε να έχετε ψιλοκομμένο ή ψιλοκομμένο σκόρδο έτοιμο να προσθέσετε στο μαγείρεμα σας μέσα σε λίγα λεπτά. Αυτή η απλή μέθοδος σας δείχνει πόσο εύκολο είναι να κόψετε και να μαρέψετε το σκόρδο μέσα σε λίγα δευτερόλεπτα, χωρίς κανένα χάος ή σπατάλη.
νέα παράσταση david attenborough
Συστατικά
- 1 σκελίδα σκόρδο
Αυτή είναι μια εικόνα 1 από 6
Βήμα 1
Τοποθετήστε το σκελίδες σκόρδου στην πιο επίπεδη πλευρά του και χρησιμοποιώντας ένα μικρό κοφτερό μαχαίρι, κόψτε προσεκτικά το σκελίδες σκόρδου οριζόντια.
Αυτή είναι μια εικόνα 2 από 6
Βήμα 2
Γυρίστε το μαχαίρι και κόψτε κατακόρυφα τις φέτες που έχετε ήδη φτιάξει.
Αυτή είναι μια εικόνα 3 από 6
Βήμα 3
Με ένα μεγάλο μαχαίρι, κόψτε το στο σκελίδες σκόρδου και αρχίστε να ψιλοκομίζετε, ξύνοντας το σκόρδο κάτω από την άκρη του μαχαιριού.
Αυτή είναι μια εικόνα 4 από 6
Βήμα 4
Προσθέστε μια πρέζα αλάτι.
Αυτή είναι μια εικόνα 5 από 6
Βήμα 5
Κόψτε και πιέστε το σκόρδο με την άκρη του μαχαιριού και την επίπεδη πλευρά.
συνταγή μπιφτέκι παντζαριού uk
Αυτή είναι μια εικόνα 6 από 6
Βήμα 6
Ξύστε το μαχαίρι εμπρός και πίσω για να φτιάξετε το σκόρδο σε μια υφή που μοιάζει με πάστα για να κάνετε κιμά σκόρδο.