Τυπωμένη συνταγή βατόμουρου και αμυγδάλου φραγκιπάνης



εξυπηρετεί:

6 - 8

Επιδεξιότητα:

Μεσαίο

Κόστος:

φτηνός

Προετοιμασία:

20 λεπτά

Μαγείρεμα:

45 λεπτά

Η τριπλή μας δοκιμασμένη συνταγή βατόμουρου και αμυγδάλου frangipane tart είναι ένα δελεαστικό teatime treat! Αυτό το επιδόρπιο είναι ένα αγαπημένο και τόσο εύκολο να το κάνετε. Αυτό το τραγανιστό τάρτα έχει αιχμηρά σμέουρα σε μια πλούσια, αμυγδαλωτή βάση. Το σφουγγάρι με βατόμουρο και το αμύγδαλο έχει παρόμοια γεύση με ένα κλασικό βρετανικό bakewell tart. Αυτό το νόστιμο κέικ βατόμουρου και αμυγδαλιάς frangipane εξυπηρετεί 6-8 άτομα και θα πάρει περίπου 1 ώρα και 5 λεπτά για να κάνει. Αυτό το γλυκό και απαλό τάρτα είναι τέλεια σερβιρισμένο με κτυπημένη ή απλή κρέμα.

vanessa marcil instagram


Συστατικά

  • 375 g έτοιμου ζαχαροπλαστικής
  • 100 γραμμάρια βούτυρο, μαλακωμένα και επιπλέον για λίπανση
  • 100 γραμμάρια ζάχαρης
  • 2 αυγά ελεύθερης βοσκής
  • 100 γραμμάρια αμύγδαλα
  • 10 γραμμάρια απλό αλεύρι
  • Εκχύλισμα αμυγδάλου 1στ
  • 125 γραμμάρια σμέουρων
  • 1 κ.β. ζάχαρη άχνη


Μέθοδος

  • Ζεστάνετε το φούρνο για να σημάνετε 6/200 ° C. Λιπάνετε ένα τσιμεντοειδές κασσίτερο 20 εκατοστών. Ξετυλίξτε τη ζύμη σε μια κυλιόμενη περόνη και, στη συνέχεια, ξετυλίξτε την κασσίτερο. Πιέστε τη ζύμη στο κασσίτερο (θα πρέπει να κρεμάσει λίγο πάνω από την άκρη). Ψύξτε στο ψυγείο για 20 λεπτά.

  • Τοποθετήστε την θήκη ζαχαροπλαστικής με το χαρτί ψησίματος και γεμίστε με τα φασόλια ψησίματος. Ψήνουμε τυφλά για 10-15 λεπτά, αφαιρούμε τα φασόλια και στη συνέχεια επιστρέφουμε στο φούρνο για 3-4 λεπτά. Αφαιρέστε από το φούρνο και μειώστε τη θερμοκρασία του φούρνου σε Mark 4/180 ° C.



  • Χρησιμοποιώντας ένα ηλεκτρικό χτύπημα, κτυπήστε μαζί το βούτυρο και τη ζάχαρη μέχρις ότου γίνει χλωμό Χτυπάτε στα αυγά, ένα κάθε φορά, μέχρι να συνδυαστούν. Διπλώστε τα αμύγδαλα, το αλεύρι και το εκχύλισμα αμυγδάλου και χτυπήστε για 1 λεπτό. Διπλώστε απαλά στα σμέουρα.

    μοσχαρίσιο στιφάδο και ζυμαρικά τριχωτά ποδηλάτες
  • Βάλτε τη γέμιση στην θήκη ζαχαροπλαστικής, τοποθετήστε το σε ένα δίσκο ψησίματος και ψήστε για 20-25 λεπτά μέχρι να χρυσή. Αφήνουμε να κρυώσουμε στον κασσίτερο και τη σκόνη με ζάχαρη άχνη για να σερβίρουμε.

Διαβάστε Το Επόμενο

Σολομός και καβούρι συνταγή ταρτάρ