Η συνταγή κέικ λεμονιού ψιλοβρέχει τη Mary Mary



Πίστωση: Μέσα πληροφορικής
  • Χωρίς καρύδια
  • Χορτοφάγος

εξυπηρετεί:

8

Επιδεξιότητα:

Ανετα

Κόστος:

φτηνός

Προετοιμασία:

20 λεπτά

Μαγείρεμα:

40 λεπτά

Διατροφή ανά μερίδα

GDR
Θερμίδες 395 kCal 20%
Λίπος 19g 27%
Υδατάνθρακες 50g 20%
- εκ των οποίων ζάχαρη 35g 39%
Πρωτεΐνη 5g 10%

Η κλασική συνταγή κέικ λεμόνι Mary Berry είναι μια από τις πιο δημοφιλείς συνταγές μας και σύντομα θα δούμε γιατί! Είναι φτηνό, γρήγορο και εύκολο και κάτι που θα αγαπήσει όλοι οι φίλοι και η οικογένειά σας.



Η συνταγή κέικ λεμονιών λεμόνι Mary Berry είναι νόστιμα υγρή, γεμάτη γεύση εσπεριδοειδών και είναι ιδανική για να σκουριάσει για όλες τις δυνατότητες ψησίματος, από αρχάριους έως εκείνους που φαντάζουν ένα σημείο στο Great British Bake Off σκηνή!

Το φως και το ζωντανό σφουγγάρι λεμονιού είναι γυαλισμένο με μια κακή τραγανή λείανση ψιλοβρέχει, που γίνεται με ένα απλό μείγμα ζάχαρης και λεμονιού. Αγαπάμε αυτή τη συνταγή λεμονιού για ένα τεμπέληνο απογευματινό τσάι με ένα ωραίο ζεστό cuppa - είναι η τέλεια απόλαυση. Αυτή η συνταγή θα πάρει περίπου μια ώρα για να προετοιμαστεί και να ψήσει, έτσι δεν χρειάζεται καν να περάσετε πολύ χρόνο στην κουζίνα.

μηροί κοτόπουλου εστραγκόν


Παρακολουθήστε πώς να φτιάξετε το κέικ λεμονιού από το Mary Berry



Συστατικά

  • 175g ζάχαρη άχνη
  • 175 γρ
  • 175 γραμμάρια μαλακού βουτύρου
  • 3 αυγά
  • Λεμόνι με λεμόνι λεμόνι
  • ¾ σε σκόνη ψησίματος
  • Για την επικάλυψη του λεμονιού
  • 100 γραμμάρια κοκκοποιημένης ζάχαρης
  • Χυμός 1 λεμονιού
  • Ειδικά αρτοσκευάσματα / εξοπλισμός
  • Ηλεκτρικό χτύπημα
  • Ένας δίσκος δίσκου ή το ψήσιμο, λίπος και επένδυση


Μέθοδος

  • Προθερμάνετε το φούρνο στους 180ºC, φυσικό αέριο 4. Κτυπήστε μαζί τα αυγά, το αλεύρι, τη ζάχαρη, το βούτυρο, τη σκόνη ψησίματος και το ξύσμα λεμονιού μέχρι να λειανθεί σε ένα μεγάλο δοχείο ανάμιξης και μετατρέψτε τον προετοιμασμένο κασσίτερο.

  • Ψήνετε στον προθερμασμένο φούρνο για περίπου 40 λεπτά, ή μέχρι να γίνει χρυσοκάρπιο, συρρικνωμένο μακριά από τις πλευρές του κασσίτερου και ελαστικό στην αφή.

    κατεψυγμένες συνταγές pollock
  • Ενώ η τούρτα είναι ακόμη ζεστή, φτιάξτε το φρυγανισμένο λεμόνι. Ανακατέψτε το ζάχαρη και το χυμό λεμονιού και ρίξτε το ζεστό κέικ. Αφήστε λίγο να κρυώσει και χαλαρώστε τις πλευρές του κέικ, στη συνέχεια σηκώστε το κέικ από το κασσίτερο.



Οι καλύτερες συμβουλές μαγειρικής της Mary Berry

Για αυτή τη συνταγή, μην μπείτε στον πειρασμό να χρησιμοποιήσετε μόνο την κοκκοποιημένη ζάχαρη - αυτό θα πρέπει να σωθεί μόνο για την επικάλυψη του λεμονιού. Η Mary Berry είπε στην Εβδομαδιαία Γυναίκα: «Χρησιμοποιήστε τη ζάχαρη κουλουριού σε κέικ και όχι σε κοκκώδη. Τα στίγματα με στίγματα σε κέικ προκαλούνται συνήθως από κοκκοποιημένη ζάχαρη που δεν έχει διαλυθεί σωστά στο μείγμα.

Η Mary Berry συνιστά επίσης να τοποθετήσετε κέικ στο μεσαίο ράφι του φούρνου σας: «Για να αποφύγετε τη δημιουργία ρωγμών από τα κέικ, μην το ψήνετε πολύ ψηλά στο φούρνο. Εάν κάνετε τις φόρμες κρούστας πολύ σύντομα και ρωγμές, καθώς το κέικ συνεχίζει να αυξάνεται».

kim taylforth ηλικία

Και, όσο πεινασμένος είναι να ελέγξετε την πρόοδο του κέικ σας, αντισταθείτε στην επιθυμία να ανοίξετε την πόρτα του φούρνου. Η Mary Berry συμβουλεύει ότι αυτό θα μπορούσε να σας προκαλέσει να βουτήξετε το κέικ. Για να αποφευχθεί αυτό, θα πρέπει επίσης να βεβαιωθείτε ότι ο φούρνος έχει τη σωστή θερμοκρασία πριν τοποθετήσετε το κέικ σας μέσα.

Το ψιλοκομμένο φραντζόλα λεμόνι θα κρατήσει για 3 ημέρες και θα παγώσει καλά για μέχρι 2 μήνες unsploted.

Κάντε κλικ για αξιολόγηση (28964 βαθμολογίες) Αποστολή της αξιολόγησης σας
Διαβάστε Το Επόμενο



Maltesers βραχώδη συνταγή δρόμο μπαρ