Χαμηλές συνταγές σε υδατάνθρακες: ελαφρύτερα γεύματα που θα σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος



Getty Images Πίστωση: Getty Images

Όποιος είπε ότι μια δίαιτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες πρέπει να είναι βαρετή;



Ρίξτε μια ματιά στις συνταγές χαμηλών υδατανθράκων που ανακαλύπτουν τη γεύση, για να ανακαλύψετε απλές ανταλλαγές τροφίμων που θα σας βοηθήσουν επίσης να φάτε μια πιο ζωντανή και ποικίλη διατροφή.

Οι συνταγές χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες καθιστούν τις επιλογές ελαφρύτερου γεύματος, οι οποίες βοηθούν στη μείωση των υδατανθράκων και των θερμίδων.

Όχι μόνο θα ακολουθήσετε αυτές τις συνταγές που αισθάνεστε υπέροχα στο εσωτερικό, θα σας βοηθήσουν επίσης να χάσετε βάρος χωρίς κόπο.

Οι υδατάνθρακες ή οι υδατάνθρακες αποτελούν μια ποικιλία από διαφορετικά τρόφιμα, όπως ψωμί, ζυμαρικά ή ακόμα και φρούτα. Μερικοί υδατάνθρακες προσφέρουν μια αργή απελευθέρωση ενέργειας, ενώ άλλοι, συχνά αυτοί που είναι γεμάτοι ζάχαρη ή άμυλο, παρέχουν γρήγορες χτυπήματα ενέργειας, γεγονός που μπορεί να τους κάνει αρκετά εθιστικούς.

Δεν λέμε απολύτως τους υδατάνθρακες εντελώς, απλώς λέμε ότι εάν θέλετε να παρακολουθήσετε αυτό που τρώτε, οι υδατάνθρακες είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να ξεκινήσετε. Ορισμένες τροφές που περιέχουν υδατάνθρακες είναι καλές για το σώμα, όπως μερικά φρούτα και λαχανικά, αλλά άλλα όπως το ψωμί ή το ρύζι μπορούν να μας αφήσουν να νιώθουμε μάλλον φουσκωμένα.

Αν αντικαταστήσετε αυτούς τους υδατάνθρακες με μια δίαιτα μεγαλύτερης περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες, θα νιώσετε σαν να σας έχει δοθεί μια νέα μίσθωση ενέργειας που θα σας δει από το πρωινό μέχρι τον ύπνο - την ώρα για να κυλήσετε αντίο σε αυτή την πτώση των μέσων ημερών!

Οι δίαιτες απώλειας βάρους, όπως το The Ketogenic Diet, απαιτούν από αυτούς που ακολουθούν τα σχέδια κατανάλωσης να μειώσουν τον αριθμό των υδατανθράκων που τρώνε κάθε μέρα για να δουν τα αποτελέσματα. Αυτές οι συνταγές με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες παρέχουν μερικές εξαιρετικές ιδέες γεύματος αν ακολουθείτε μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων



Συνταγές χαμηλών υδατανθράκων

Μετακινηθείτε προς τα κάτω για να δείτε τις αγαπημένες μας συνταγές χαμηλών υδατανθράκων! Ανακαλύψτε νέες ιδέες δείπνου όπως ψητά μανιτάρια με κατσικίσιο τυρί που σερβίρονται με μια ελαφριά σαλάτα για να γευτείτε ένα γευστικό γεύμα με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες ή γιατί να μην πάτε για ένα ταϊλανδέζικο κάρυ που είναι γεμάτο με χοντρά λαχανικά ή ίσως να δοκιμάσετε ένα σκουός βουρτύρου και σπανάκι tortilla γεμίζει αλλά γίνεται χωρίς πατάτες.



Αυτή είναι μια εικόνα 1 από 20

Πουρές μπιζέλια και σπανάκι με ψητό τόννο

Παστεριωμένα μπιζέλια και σπανάκι με ψητό τόνο είναι ένα δείπνο με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες που είναι γεμάτο με υγιή λίπη.



Πάρτε τη συνταγή: Πουρές μπιζέλια και σπανάκι με ψητό τόνο



Αυτή είναι μια εικόνα 2 από 20

Ψάρια και μπρόκολο

Ένα ψήσιμο ψαριών και μπρόκολο είναι ένα απλό μεσημεριανό γεύμα που θα τροφοδοτήσει όλη την οικογένεια. Μπορείτε να σερβίρετε με πατάτες για να κάνετε αυτό ένα πιο ευχάριστο πιάτο, αλλά αν ψάχνετε για μια επιλογή με χαμηλό carb δείπνο τότε είναι τέλεια ακριβώς όπως είναι.

Αποκτήστε τη συνταγή: ψήνετε τα ψάρια και το μπρόκολο



Αυτή είναι μια εικόνα 3 από 20

Κουνουπίδι μπριζόλες με γαύρο και βούτυρο λεμονιού

Οι μπριζόλες από κουνουπίδια είναι ένα εντυπωσιακό και εντυπωσιακό κύριο γεύμα χαμηλών υδατανθράκων.

Πάρτε τη συνταγή: Κουνουπίδια μπριζόλες με γαύρο και βούτυρο λεμονιού



Πιστοποίηση εικόνας: TI Media Limited Αυτή είναι μια εικόνα 4 από 20

Περσικό στιλ λαχανικών

Κάντε μια κατσαρόλα λαχανικών σε περσικό στιλ γεμάτη με λαχανικά και με λίγο μικρό κολοσσό για να την γεμίσετε.

Πάρτε τη συνταγή: λαχανόκηπο σε περσικό στυλ



Πιστοποίηση εικόνας: TI Media Limited Αυτή είναι μια εικόνα 5 από 20

Ταϊλανδικό κοτόπουλο κάρυ με μελιτζάνα και πράσινα φασόλια

Αυτό το νόστιμο ταϊλανδικό κοτόπουλο κάρυ με μελιτζάνες και πράσινα φασόλια είναι έτοιμο σε μόλις 25 λεπτά και γεμάτο με βιταμίνες.

Πάρτε τη συνταγή: ταϊλανδικό κοτόπουλο κάρυ



Αυτή είναι μια εικόνα 6 από 20

Καρότο κορδέλα σπαγγέτι

Αυτή η συνταγή δίνει μια απλή συνταγή σπαγγέτι μια υγιή μικρή συστροφή χρησιμοποιώντας κορδέλες καρότο. Θα μπορούσατε να πάτε εκείνο ένα βήμα παραπέρα και να ανταλλάξετε τα σπαγγέτι για τις κορδέλες κολοκυθάκια επίσης.

Πάρτε τη συνταγή: Καρότο κορδέλα σπαγγέτι



Πιστοποίηση εικόνας: TI Media Limited Αυτή είναι μια εικόνα 7 από 20

Κοτόπουλο miso σούπα

Η νόστιμη σούπα με κοτόπουλο miso γίνεται με το στήθος κοτόπουλου, τα μανιτάρια και το miso pasta για ένα υγιεινό και γεμάτο γεύμα.

Πάρτε τη συνταγή: Σούπα miso σούπα



Αυτή είναι μια εικόνα 8 από 20

Το τυρί μαρούλι του τσαγιού του Gordon Ramsay αναδιπλώνεται

Αυτά τα περιτυλίγματα μαρούλι τσίλι είναι μια φανταχτερή θεραπεία, τέλεια για να εξυπηρετήσει όταν έχετε φίλους popping για το δείπνο. Αυτή η συνταγή ανταλλάσσει έξυπνα τα συνήθη περιτυλίγματα για ένα κομμάτι μαρούλι. Η γεμάτη με πρωτεΐνη πλήρωση θα σας κρατήσει ωραίο και γεμάτο όλη τη βραδιά.

Πάρτε τη συνταγή: Το τυρί μαρούλι του τσαγιού του Gordon Ramsay αναδιπλώνεται



Αυτή είναι μια εικόνα 9 από 20

Butcherut squash και σπανάκι τορτίγια

Δώστε στην τορτίλα ένα υγιές makeover με την εναλλαγή πατάτας για κολοκυθάκια και προσθέτοντας σπανάκι για επιπλέον θρεπτικά συστατικά. Είναι τόσο εύκολο να το κάνετε, έτοιμο σε μόλις 30 λεπτά και μόνο με 199 θερμίδες ανά μερίδα.

Πάρτε τη συνταγή: Butternut squash και σπανάκι tortilla



Αυτή είναι μια εικόνα 10 από 20

Κοτόπουλο Pesto με μελιτζάνα, ντομάτες και ελιές

Όχι μόνο είναι το κοτόπουλο σε αυτή τη συνταγή που γεμίζει με γεύση, είναι γεμάτο με πρωτεΐνη επίσης που εγγυάται ότι θα σας κρατήσει πληρέστερη για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Η μελιτζάνα και το ψητό ντομάτα combo βοηθά μαζικά αυτό το πιάτο επάνω έτσι δεν θα χάσετε συνήθεις υδατάνθρακες σας.

υπολειμματική χριστουγεννιάτικη πουτίγκα

Πάρτε τη συνταγή: Κοτόπουλο Pesto με μελιτζάνα, ντομάτες και ελιές



Πιστοποίηση εικόνας: TI Media Limited Αυτή είναι μια εικόνα 11 από 20

Χειμερινό λαχανικό και σούπα μπέικον

Αυτή η πλούσια σούπα λαχανικών γεμίζει αρκετά για να έχει για δείπνο χάρη στον μπέικον με πρωτεΐνη και το τεμαχισμένο λάχανο. Μπορείτε να επιλέξετε όποια λαχανικά θέλετε να προσθέσετε σε αυτή τη γευστική σούπα, απλά φροντίστε να αποφύγετε αυτές τις πατάτες!

Πάρτε τη συνταγή: Χειμερινό λαχανικό και σούπα μπέικον



Πιστοποίηση εικόνας: TI Media Limited Αυτή είναι μια εικόνα 12 από 20

Αρνί με σκουός, καρύδια και φασκόμηλο

Τα τσακισμένα κομμάτια του αρνιού σε αυτό το ψήσιμο θα κρατήσουν το μυαλό σας μακριά από εκείνους τους πόθους υδατάνθρακες. Αυτό το πιάτο ανταλλάσσει πατάτα για κολοκυθάκια αντί να έχει μόνο 12g υδατανθράκων ανά 100g σε σύγκριση με πατάτες που έχουν 17g υδατανθράκων ανά 100g - κάθε λίγο βοηθάει!

Πάρτε τη συνταγή: Αρνί με σκουός, καρύδια και φασκόμηλο



Πιστοποίηση εικόνας: TI Media Limited Αυτή είναι μια εικόνα 13 από 20

Μεσογειακές μελιτζάνες

Αυτό το νόστιμο πιάτο μεσογειακού στυλ ανταλλάσσει τα περιτύλιγμα tortilla (όπως
σε μια κλασική συνταγή enchilada) για τις λεπτές φέτες μελιτζάνες αντ 'αυτού. ο
η πυκνή υφή της μελιτζάνας κάνει το γεγονός ότι υπάρχει
σχεδόν καθόλου υδατάνθρακες σε αυτό το πιάτο. Κορυφή με τυρί και θυμηθείτε - το
όσο ισχυρότερο είναι το τυρί, τόσο λιγότερο θα χρειαστείτε!

Πάρτε τη συνταγή: Μεσογειακές μελιτζάνες



Πιστοποίηση εικόνας: TI Media Limited Αυτή είναι μια εικόνα 14 από 20

Tortilla Pizza

Αυτή η συνταγή ανταλλάσσει την βάση πίτσας που περιέχει υδατάνθρακες για μια τορτίλα αλεύρι. Οι τορτίλες είναι πολύ χαμηλότερες σε υδατάνθρακες από τη ζύμη πίτσας και ελαφρύτερα, έτσι δεν θα πάρετε αυτό το δυσάρεστο συναίσθημα φούσκωμα. Κορυφή με τα αγαπημένα σας λαχανικά και κρέας για πρόσθετη πρωτεΐνη.

Πάρτε τη συνταγή: Tortilla Pizza



Αυτή είναι μια εικόνα 15 από 20

Μεξικάνικη τορτίγια λαζάνια

Στρώματα πλούσιας σάλτσας ντομάτας, τρυφερού μοσχαρίσιου κρέατος και ραντισμό τυριού, τι δεν αγαπάμε; Αυτό το γεύμα οικογενειακού μεγέθους ανταλλάσσει τα φύλλα λαζάνια για ταρτίλια. Τα περιτυλίγματα Tortilla έχουν 25g (ναι, 25g!) Λιγότερα ανθρακικά ανά 100g από τα ζυμαρικά, οπότε βγείτε μακριά από τα φύλλα λαζάνια!

Πάρτε τη συνταγή: Μεξικάνικη τορτίγια λαζάνια



Πιστοποίηση εικόνας: TI Media Limited Αυτή είναι μια εικόνα 16 από 20

Καρότο και κόλιανδρο

Αυτή η απλή συνταγή καρότου και κοριδιάς σούπας είναι γρήγορη και εύκολη, με μόνο 102 θερμίδες ανά μερίδα.

Πάρτε τη συνταγή: Καρότο και κορίανδρο σούπα



Πιστοποίηση εικόνας: TI Media Limited Αυτή είναι μια εικόνα 17 από 20

Αδυνατιστικό πικάντικο λαχανικό τσίλι

Πικάντικη σπιτική σάλτσα τσίλι, τρυφερά κομμάτια από κιμά Quorn και σπιτική γκουακαμόλη, υπάρχουν τόσα πολλά πράγματα σε αυτό το πιάτο, είστε υποχρεωμένοι να ξεχάσετε όλα αυτά για το τμήμα του ρυζιού ή κομμάτι ψωμιού που συχνά εξυπηρετείτε με το κύπελλο σας από τσίλι.

Πάρτε τη συνταγή: Αδυνατιστικό πικάντικο λαχανικό τσίλι



Πιστοποίηση εικόνας: TI Media Limited Αυτή είναι μια εικόνα 18 από 20

Λαβράκι με σκουός

Αντικαταστήστε την πατάτα με το πουρέ. Εξακολουθεί να θεωρείται υδατάνθρακας, αλλά περιέχει 5g λιγότερους υδατάνθρακες ανά μερίδα 100g από τη πατάτα. Το φιλέτο του λαβρακιού και η γλυκιά έκρηξη γεύσης που παίρνετε από τα μπιζέλια θα σας κρατήσουν ικανοποιημένους.

Πάρτε τη συνταγή: Λαβράκι με σκουός



Αυτή είναι μια εικόνα 19 από 20

Πικάντικο χορόζι και γαρίδες

433 cals / 10g λίπους ανά μερίδα

Έτοιμη σε μόλις 30 λεπτά, αυτή η γεύση πικάντικο chorizo ​​και γαρίδες είναι σίγουρο ότι θα γίνει μια αγαπημένη οικογένεια. Φτιαγμένο με κομμάτια κομμωτικής chorizo, γαλακτοκομικά γαρίδες και πλούσια σάλτσα ντομάτας, αυτό το νόστιμο πιάτο ζυμαρικών τρώει καλύτερα.



Αυτή είναι μια εικόνα 20 από 20

Ισπανία: Paella

Θαλασσινά? Ελεγχος! Ρύζι? Ελεγχος! Chorizo, πάπρικα και σαφράν; Ελεγχος! Εάν έχετε όλα αυτά τα συστατικά στην κουζίνα σας, είστε καλά στο δρόμο σε ένα υπέροχο κύπελλο ισπανικής paella. Κλείστε τα μάτια σας και μπορείτε σχεδόν να φανταστείτε τους ήχους της θάλασσας και την άμμο κάτω από τα πόδια σας.

Πάρτε τη συνταγή: Paella

Διαβάστε Το Επόμενο

Κοκτέιλ κοριτσάκι