Maltesers συνταγές μπάλες ποπ κορν

εξυπηρετεί:

20-24

Επιδεξιότητα:

Ανετα

Κόστος:

φτηνός

Προετοιμασία:

20 λεπτά

Για ένα γρήγορο, απλό και νόστιμο σνακ με μια περιστροφή δεν φαίνονται περισσότερο από αυτές τις σφαίρες popcorn που καλύπτονται με σοκολάτα. Κάντε μια παρτίδα των 24 σε μόλις 20 λεπτά, στη συνέχεια, μοιραστείτε τα έξω, δώστε τους ως δώρο ή απλά να τα φάτε μόνοι σας

Συστατικά

• 75 γραμμάρια ποπ κορν
• 2 κουταλιές αραχιδέλαιο
• 125g βούτυρο
• 150 γραμμάρια ζάχαρης χρυσού
• 1 μεγάλο κουταλάκι χρυσό σιρόπι
• 100 γραμμάρια Maltesers, κομμένα σε μισά
• 30g σκοτεινή σοκολάτα, λειωμένο

Μέθοδος

• Γραμμή ενός μεγάλου δίσκου με περγαμηνή ψησίματος.

  χαλούμι γεμιστές πιπεριές

• Ανακατέψτε το ποπ κορν με τη θέρμανση μιας μεγάλης κατσαρόλας με λίγο λάδι. Προσθέστε περίπου το ένα τρίτο του ποπ κορν, καλύψτε και ακούστε για να ξεκινήσει το σκάσιμο. Όταν ξεκινάει η πτώση, σβήστε τη ζέστη, μεταφέρετε το ποπ κορν σε ένα μπολ και επαναλάβετε μέχρι να βγει ολόκληρο το καλαμπόκι.

  
  
  

• Λιώνουμε το βούτυρο σε μια κατσαρόλα μαζί με τη ζάχαρη και το σιρόπι. Αφήστε το φυσαλίδες μέχρι το μείγμα να είναι ανοιχτόχρωμο καφέ - αυτό θα διαρκέσει περίπου 5-6 λεπτά - στη συνέχεια ρίξτε προσεκτικά πάνω από το ποπ κορν.

• Ετοιμάζοντας γρήγορα, ανακατέψτε καλά, με ελαφρά λιπαρά χέρια, φέρτε το μίγμα μαζί σε μπάλες περίπου στο μέγεθος ενός satsuma, πατώντας τα μισά Malteser καθώς πηγαίνετε. Τοποθετήστε τα στο δίσκο με επένδυση για να κρυώσουν.

• Ψεκάστε μαζί τους με τηγμένη σοκολάτα και στη συνέχεια αφήστε τους να ξανακάνουν.

• Τυλίξτε και δώστε ως δώρο σε όσους αγαπάτε.