Το μαρμελάδες και η συνταγή μήλου και galette της Mary Berry



εξυπηρετεί:

6 - 8

Η Μαρία λέει: Αυτή είναι μια ακόμη νέα έκδοση μιας πίτας με κιμά, και είναι πολύ πιο γρήγορη. Φαίνεται επίσης εντυπωσιακή.





Συστατικά

  • Για το φλοιό κουλουρακιών:
  • 175 γραμμάρια απλό αλεύρι
  • 75 γρ
  • 40g (1 1/2 oz) ζάχαρη άχνη
  • ψιλοκομμένο ξύσμα 1 πορτοκαλιού
  • Για την επικάλυψη:
  • 225g (8ζ) μαργιπάνι, χοντροκομμένο
  • 410g βάζο καλό κρέας mincemeat
  • περίπου 2 μήλα επιδόρπιο κόκκινο δέρμα, κομμένα σε φέτες


Μέθοδος

  • Προθερμάνετε το φούρνο σε ανεμιστήρα / αέριο 180C / 160C 4

  • Μετρήστε τα συστατικά κρούστας κουλουρακιών στον επεξεργαστή και βγάλτε το φούρνο μέχρι να συναντήσετε το μείγμα (μην προσθέσετε κανένα υγρό).

  • Ρίξτε τη ζύμη σε ένα αλεσμένο φύλλο ψηλής ψησίματος για να σχηματιστεί μια διάμετρος περίπου 25 εκατοστών (10 ίντσες). Χρησιμοποιώντας τον αντίχειρα και τον δείκτη σας, πιέζετε τη ζύμη μέχρι το εξωτερικό για να σχηματίσετε μια άκρη.

    κρέμα μανιταριού σούπα / συνταγή
  • Ανακατεύουμε το τριμμένο μαριτζέπ με το κρέας κιμά και απλώνουμε πάνω στον κύκλο του κουλουριού, αφήνοντας ένα κενό 1 εκατοστό (1 / ίντσα) γύρω από την άκρη. Τοποθετήστε τα μήλα σε μια αλληλεπικαλυπτόμενη σπείρα πάνω από το κρεμμύδι και πασπαλίστε με το υπόλοιπο μαρσιππάνι.

  • Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο για περίπου 25-30 λεπτά, μέχρι το κουλουράκι να είναι ανοιχτόχρωμο καφέ και τραγανό στις άκρες.

    Ο Jamie Lynn Spears σύζυγος
  • Μαγειρέψτε εντελώς μέχρι και 24 ώρες μπροστά και επαναθερμάνετε σε μέτριο φούρνο μέχρι να ζεσταθεί

  • Κόψτε σε σφήνες και σερβίρετε ζεστό.

Κάντε κλικ για αξιολόγηση (58 αξιολογήσεις) Αποστολή της αξιολόγησής σας
Διαβάστε Το Επόμενο

Σωλήνες του Gennaro Contaldo με συνταγή μπιζέλια