εξυπηρετεί:
2 - 4Προετοιμασία:
5 λεπτάΜαγείρεμα:
15 λεπτάΤα ψωμάκια πατάτας, μήλου και τόνου του Phil Vickery είναι μια νόστιμη συστροφή στο κλασικό ιταλικό πιάτο. Είναι εξαιρετικά εύκολο να γίνει και μπορεί να είναι έτοιμο σε 20 λεπτά.
Φτιαγμένο με μήλο, τόνο, κρεμμύδια, πατάτες, τσένταρ, ρίγανη και καρυκεύματα, είναι γεμάτο από γευστικές γεύσεις και υφές.
Αυτή η νόστιμη ομελέτα κάνει καλό φαγητό για δείπνο, αλλά είναι επίσης νόστιμο τρώγεται κρύο για μεσημεριανό γεύμα ή για μια μέρα πικ-νικ.
Οι συνταγές του Love Phil; Έχουμε τα φορτία πιο νόστιμα απολαύσεις από τον Phil Vickery εδώ.
Συστατικά
- 2 κ.εκ.
- 1 μεγάλο μήλο Bramley, ξεφλουδισμένο, ασημένιο και χοντροκομμένο
- 225γρ μαγειρεμένες πατάτες, μικρούς κύβους
- ½ μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο πολύ
- 2 x 185g κονσέρβες τόνου, στραγγισμένα
- 4 μεγάλα αυγά
- 2 κ.σ. κρύο γάλα
- Αποξηραμένη ρίγανη 1 στρ
- 50 γρ ώριμο Cheddar, τριμμένο
- Αλάτι και φρεσκοτριμμένη μαύρη πιπεριά
Μέθοδος
Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα μη κολλημένο τηγάνι, προσθέτουμε τα κομμάτια μήλου και μαγειρεύουμε για 5 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν ελαφρά.
Προσθέστε τις πατάτες και έπειτα μαγειρέψτε για λίγα λεπτά για να πάρετε λίγο χρώμα.
Πασπαλίστε με το ακατέργαστο κρεμμύδι και τα ψάρια τόνου.
Σε ένα μπολ, χτυπήστε μαζί τα αυγά, το γάλα και την ρίγανη και στη συνέχεια καλή σεζόν.
Ρίχνουμε πάνω από το μείγμα πατάτας, πασπαλίζουμε το τυρί και τοποθετούμε κάτω από ένα ζεστό ψησταριό ή σε ένα ζεστό φούρνο (200 ° C, σήμα αερίου 6) μέχρι να ανέβει και να ρυθμιστεί, περίπου 5-8 λεπτά.
Κόβουμε σε σφήνες και σερβίρουμε ζεστό ή κρύο με μια σούπα μαγιονέζας.
υπέροχα βρετανικά ψήνουν τα βραβεία