Συνταγή συνταγής μπέικον

εξυπηρετεί:

4 - 6

Επιδεξιότητα:

Ανετα

Κόστος:

φτηνός

Μαγείρεμα:

40 λεπτά (20 λεπτά ανά 450 g / ½kg ​​(1 λίβρες)

Αυτή η ζύμη μπέικον θα ικανοποιήσει τις επιθυμίες σας για ένα ψητό την εβδομάδα καθώς είναι γρήγορο, εύκολο και νόστιμο!

γιατί το τζιν σε κάνει να κλαις

Το ψητό μπέικον μας είναι τέλειο για όσους θέλουν κάτι λίγο διαφορετικό από το συνηθισμένο ψητό δείπνο σας. Ο καθένας αγαπάει ένα καλό καβουρδισμένο Κυριακάτικο καλοκαίρι και αυτή η συνταγή μπέικας είναι το τέλειο πιάτο για το οικογενειακό γεύμα του Σαββατοκύριακου. Σίγουρα όλοι αγαπάμε τις ψητές πατάτες, τα λαχανικά και το σάλτσα που τρώτε μαζί με το ψητό σας, αλλά το showstopper είναι πάντα το ψημένο κρέας στο κέντρο του τραπέζι. Και αυτή η ζύμη μπέικον θα συνδυάσει το ψητό της Κυριακής με την υπέροχη γεύση του άλλου αγαπημένου γεύματος της Βρετανίας - το μαγειρεμένο πρωινό. Ένα άγγιγμα μπέικον σε μια ψησταριά Κυριακή είναι βασικά το όνειρο. Επιπλέον, αυτή η αρτοσκευάσματα είναι τόσο εύκολο να κάνει ότι χτυπάει ένα ψητό κοτόπουλο ή πόδι αρνιού κάθε μέρα. Βάλτε το γλυκό και κολλώδες γάνωμα και το παλτό σας πάνω στον σύνδεσμό του μπέικον και στη συνέχεια ανοίξτε το στο φούρνο με το υπόλοιπο φρυγμένο λαχανικό σας. Πανεύκολο. Και πάνω από αυτό θα μπορούσατε ακόμη να εξοικονομήσετε κάποια χρήματα για το τι θα πάρετε για τη συνηθισμένη ψητό σας την Κυριακή. Μια μπέικον αρθρώσεις είναι φθηνότερη και γρηγορότερη από την παραδοσιακή ψητό σας, που σημαίνει ότι μπορείτε να έχετε ένα κατά τη διάρκεια της εβδομάδας!

Συστατικά

• 900g (2lb) ποιότητα μπέικον άρθρωση
• Γλάζες: 1-2 x 15mlsp (1-2tbsp) μέλι? Μαρμελάδα και μουστάρδα - μια κουταλιά από κάθε μια ή αγαπημένη μαρμελάδα ή ζελέ (φραγκοστάφυλο, δαμάσκηνο, κυδώνι κλπ)
• Το μίγμα των λαχανικών (πατάτες, καρότα μωρών, παστινάκι, ασκαλώνια, γλυκοπατάτες, σκουός, μήλα ή δαμάσκηνα ή οποιοδήποτε από τα αγαπημένα εποχιακά λαχανικά σας θα λειτουργήσει καλά).

Μέθοδος

• Προθερμάνετε το φούρνο στο Σήμα Αερίου 4, 180ºC, 350ºF.

• Τοποθετήστε τον σύνδεσμο σε μια λεκάνη ψησίματος με αλουμινόχαρτο. Προσθέστε ένα μικρό φλιτζάνι νερό και χαλαρώστε ελαφρά το φύλλο γύρω από την άρθρωση.

• Ανοίξτε το φύλλο για τα τελευταία 20 λεπτά μαγειρέματος και βουρτσίστε τώρα με το λούστρο (εάν χρησιμοποιείτε ένα).

• Τοποθετήστε τα λαχανικά σε ξεχωριστό τηγάνι ψησίματος, ψιλοβρέξτε με λίγο ελαιόλαδο, σερβίρετε και ψήστε για 40-50 λεπτά.