Οι αμερικανικές ανταλλαγές τροφίμων με τα αγαπημένα του Ηνωμένου Βασιλείου είναι στην πραγματικότητα πολύ πιο εύκολη από ό, τι νομίζετε. Συχνά οι φίλοι μας σε ολόκληρη τη λίμνη χρησιμοποιούν τρόφιμα στις συνταγές τους, ώστε να μη μπορέσουμε να τα καταφέρουμε εδώ, γι 'αυτό είναι ωραίο να γνωρίζουμε ότι τα πράγματα που είναι άμεσα διαθέσιμα στο Ηνωμένο Βασίλειο κάνουν κατάλληλα υποκατάστατα.
Το πράγμα είναι, συχνά τα συστατικά δεν είναι καν διαφορετικά - είναι ακριβώς ότι τα ονόματα μπορεί να είναι. Πάρτε βαριά κρέμα για παράδειγμα, δεν είναι ένα διαφορετικό είδος γαλακτοκομικών που δεν μπορούμε να φτάσουμε εδώ, είναι απλώς διπλή κρέμα. Όσον αφορά το βούτυρο, στην Αμερική πωλούνται σε «μπαστούνια» και εισέρχονται σε 113g, ενώ στη Βρετανία αυτό το βασικό ψησίματος έρχεται στα 250g ως πρότυπο.
Και δεν είναι μόνο τα υλικά ψησίματος που μερικές φορές μας έχουν μπερδευτεί όταν πρόκειται για εναλλακτικές λύσεις του Ηνωμένου Βασιλείου για αμερικανικά συστατικά, είναι επίσης veggies, οι όροι μαγειρέματος και οι αποθηκευτικοί συνδετήρες ντουλαπιών.
Για να κάνουμε τη ζωή τόσο ευκολότερη πιστεύαμε ότι θα καταγράψουμε όλα τα κοινά ισοδύναμα με τα αμερικανικά συστατικά, εδώ. Την επόμενη φορά που κάνετε μια συνταγή από την Αμερική μπορείτε εύκολα να μετατρέψετε αυτό που έχετε στα ντουλάπια για να ταιριάξετε τη συνταγή σας.
Ψάχνετε για μετατροπές βάρους από την Αμερική στο Ηνωμένο Βασίλειο; Δοκιμάστε το εύχρηστο δοχείο μας σε γραμμάρια!
Happy cooking ...
Αμερικανικά συστατικά ψησίματος και βρετανικές ανταλλαγές
mary berry sticky toffee pudding συνταγή
| Αμερικανικό όνομα | Βρετανικό όνομα |
| Αλεύρι για όλες τις χρήσεις | Αλεύρι για όλες τις χρήσεις |
| Μαγειρική σόδα | Διττανθρακική σόδα |
| καστανή ζάχαρη | Ανοικτή καφετιά ζάχαρη |
| Αλεύρι για κέικ | Αλεύρι για όλες τις χρήσεις |
| Candyquik | Η καραμέλα του Wilton λιώνει |
| Σιρόπι ζαχαροκάλαμου | χρυσαφί σιρόπι |
| Cool Whip | Bird's Topping |
| Αραβοσίτου | Καλαμποκάλευρο |
| Σιρόπι καλαμποκιού | χρυσαφί σιρόπι |
| Crisco | Trex |
| Σκούρο σιτάρι καλαμποκιού | Σιρόπι |
| Τα κροτίσματα του Γκράχαμ | Πλούσια μπισκότα τσαγιού |
| Μισό και μισό | Μονή κρέμα |
| Κρέμα γάλακτος | Διπλή κρέμα |
| Ελαφρύ σιρόπι καλαμποκιού | Σιρόπι γλυκόζης |
| Απαχο γαλα | Αποβουτυρωμένο γάλα |
| Μέλασσα | Σιρόπι |
| Ζάχαρη άχνη | Ζάχαρη άχνη |
| Μείωση του λιπαρού γάλακτος | Ημι-αποβουτυρωμένο γάλα |
| | Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του |
| Σύμπτυξη | Λαχανικό λίπος |
| Εξαιρετική ζάχαρη | Αχνη ζάχαρη |
| Αλεύρι ολικής αλέσεως | Αλεύρι ολικής αλέσεως |
Αμερικανική σοκολάτα και UK swaps
| Αμερικανικό όνομα | Βρετανικό όνομα |
| Μαλλί της γριάς | Νήμα Candy |
| Καραμέλες - Ζελεδάκια | Ζελέ μωρά |
| Γαλαξίας | Mars Bar |
| Mounds | Γενναιοδωρία |
| Nestle Crunch | Φρυγανιές καφέ |
| παγωτό ξυλάκι | Γρανίτα |
| Smarties | Αποσμητικά |
| Πάρτε 5 | Starbar |
| Πολεμιστές | Maltesers |
| 3 μοσχάτες | Γαλαξίας |
Αμερικανικά λαχανικά και βρετανικά ισοδύναμα
| Αμερικανικό όνομα | Βρετανικό όνομα |
| Ρογκούλα | Ρουκέτα |
| πιπεριά | κόκκινο πιπέρι |
| Τεύτλα | Παντζάρι |
| Κορίανδρος | Κολίανδρο |
| Μελιτζάνα | μελιτζάνα |
| Φασολάκια | Φασόλια δρομέας |
| Μέγα γογγύλιον | Σουηδός |
| Κάλτσες | Φρέσκα κρεμμυδάκια |
| Μπιζέλια χιονιού | Φάτε όλα |
| Κολοκύθι | κολοκύθι |
Αμερικανικά αλμυρά συστατικά και βρετανικές ανταλλαγές
| Αμερικανικό όνομα | Βρετανικό όνομα |
| Μπισκότο μίγμα | Μικτό μίγμα |
| Λάδι κανολών | Κραμβέλαιο |
| Garbanzo φασόλια | Ρεβύθια |
| Αλάτι kosher | Θαλασσινό αλάτι |
| Λάμα φασόλια | Βούτυρο φασόλια |
| Πυρηνικοί πυρήνες | Κουκουνάρι |
Αμερικανοί όροι τροφίμων και μαγειρικής και ισοδύναμα του Ηνωμένου Βασιλείου
| Αμερικανικό όνομα | Βρετανικό όνομα |
| Ορεκτικό | Μίζα |
| Ταψί | Ταψί |
| Φραγκόσυκα | Ψησταριά |
| Κονσερβοποιημένες τροφές | Κονσέρβες τροφίμων |
| είσοδος | Κύριος |
| Πλαστικό περιτύλιγμα | Φιλμ φιλμ |
| Κατσαρόλα | Τηγάνι |
| Κουζίνα | Τελώνιο |
| Σουρωτήρι | Κόσκινο |
| Κερινο χαρτι | Χαρτί ψησίματος |
Εάν γνωρίζετε οποιαδήποτε άλλη αμερικανική ανταλλαγή συστατικών που λείπει, τότε μας ενημερώστε στα παρακάτω σχόλια και θα τα προσθέσουμε!
σούπα chorizo και ρεβίθια