εξυπηρετεί:
6Κόστος:
δενΑυτό το τεύτλο μήλο είναι πραγματικά ανυψωμένο από stodgy καταγωγής του από τη γλυκιά γεύση βερίκοκο του
πάρτι γενεθλίων με θέμα την πριγκίπισσα
Συστατικά
- 2 μεγάλα μήλα μαγειρέματος
- Λεμόνι λεμονιού με λεμόνι
- 75 γραμμάρια (3 ολ.) Ψιλοκομμένα αποξηραμένα βερίκοκα
- 40 γραμμάρια (1 / 2ζ) λευκά ψωμιά
- 90 ml (6 τόνοι) ζάχαρη demerara
- 6 μεγάλα φύλλα βύνης
- Λιωμένο λίπος με λίπος για βούρτσισμα
- Στεγνώστε τη ζάχαρη στη σκόνη
Μέθοδος
Προθερμάνετε το φούρνο στους 190 ° C / 375 ° F / αέριο 5.
Ξεφλουδίζετε, γεμίζετε και ψιλοκομίζετε τα μήλα και ανακατεύετε σε ένα μπολ με το φλοιό, τα ψιλοκομμένα βερίκοκα, τα ψωμιά και τη ζάχαρη demerara των 45ml (3tbsp).
Τοποθετήστε 2 μεγάλα φύλλα μπισκοτοποιίας ελαφρώς επικαλυμμένα μεταξύ τους σε ένα μεγάλο λαδωμένο φύλλο ψησίματος. Βουρτσίστε με τηγμένη χαμηλή περιεκτικότητα λίπους και τοποθετήστε 2 επιπλέον φύλλα στην κορυφή. Επαναλάβετε με 2 επιπλέον φύλλα ζύμης (6 συνολικά).
Διαδώστε το μείγμα μήλου κατά μήκος μιας μακράς άκρης ζαχαροπλαστικής και πασπαλίστε πάνω από 45ml (3tbsp) ζάχαρη demerara. Διπλώστε στις πλευρές και ανασηκώστε τη ζύμη χαλαρά. Βουρτσίστε με πιο λιωμένο χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά επάλειψη, πασπαλίζετε με ζάχαρη demerara και ψήστε για 40 λεπτά μέχρι να χρυσή.
Σερβίρετε παχύρρευστα με ζάχαρη άχνη.