Μήλα και κανέλα συνταγή cupcakes

κάνει:

24

Επιδεξιότητα:

Μεσαίο

Κόστος:

φτηνός

Προετοιμασία:

30 λεπτά

Μαγείρεμα:

20 λεπτά

Αυτά τα νόστιμα cupcakes μήλου και κανέλας έχουν μια πραγματική γεύση του φθινοπώρου. Κορυφή με το πάγωμα του λεμονιού και τη φέτα μήλου.

Συστατικά

• Χυμός από 2 μεγάλα λεμόνια
• 2 τρώγοντας τα μήλα της επιλογής σας, ξεφλουδισμένα, κοκκοποιημένα και ψιλοκομμένα σε πολύ ωραία κομμάτια
• 220 γραμμάρια ζάχαρη
• 220 γραμμάρια βουτύρου
• 4 αυγά
• 350 γρ
• 1στ με κανέλα
• Θα χρειαστείτε επίσης:
• Δίσκοι 2 x 12 οπών για muffin
• 24 χαρτοπετσέτες

Μέθοδος

• Προθερμάνετε το φούρνο 190 ° C / 375 ° F / Σημάδι αερίου 5. Γραμμή δύο δίσκους με 12 τρύπες για το μαϊντανό με χαρτοπετσέτες.

• Σπρώξτε τα λεμόνια σε ένα μικρό μπολ και βάλτε 2tbsp χυμού μέχρι την στιγμή που απαιτείται. Ρίξτε το υπόλοιπο χυμό πάνω από τα ψιλοκομμένα μήλα για να εμποδίσετε το μήλο να γίνει καφέ.

• Συνδυάστε τη ζάχαρη και το βούτυρο σε ένα μεγάλο μπολ ανάμειξης. Προσθέστε τα αυγά ένα κάθε φορά και κτυπήστε καλά μετά από κάθε προσθήκη. Προσθέστε 2 κουταλιές χυμού λεμονιού. Προσθέστε το αλεύρι και την κανέλα και ανακατέψτε μαζί.

  πόσες θερμίδες σε ένα μπουκάλι sauvignon blanc

• Βάλτε 2 κουταλιές μίγματος σε κάθε χαρτοκιβώτιο. Διαχωρίστε το ψιλοκομμένο μήλο ομοιόμορφα ανάμεσα στα κύπελλα και τοποθετήστε το πάνω στο μίγμα του κέικ. Κορυφή με το υπόλοιπο μίγμα.

• Ψήνετε για 20 λεπτά στον προθερμαινόμενο φούρνο ή έως ότου το κέντρο επιστρέψει ελαφρώς πατημένο.

  ο kim kardashian γεννά

• Ψήστε τα cupcakes στους δίσκους muffin για 5 λεπτά πριν αφαιρέσετε τα cupcakes σε μια σχάρα για να κρυώσουν τελείως.

• Διακοσμήστε με πάγωμα από λεμόνι βουτυρογάλακτος και ένα κομμένο σε φέτες μήλο και βρώσιμο γυαλί.

• Για να φτιάξετε τις λωρίδες στα διακοσμητικά μήλων, χρησιμοποιήστε έναν αποφλοιωτή λαχανικών για να αφαιρέσετε μια ταινία από την φλούδα από το μήλο σε μια σπείρα πριν κόψετε τα λεπτά και τοποθετήσετε τα κέικ.