Τυριά και ζαμπόν κέικ καλαμπόκι συνταγή



κάνει:

12

Επιδεξιότητα:

Ανετα

Κόστος:

φτηνός

Προετοιμασία:

20 λεπτά

Μαγείρεμα:

20 λεπτά

Αυτά τα τυριά και τα ζαμπόν καλαμποκιού είναι η τέλεια συσκευασμένη γεύμα που τα παιδιά σας μπορούν να κάνουν. Αυτά τα muffins συνδυάζουν το τυρί και το ζαμπόν μαζί για να κάνουν ένα πολύ νόστιμο σνακ με πολέντα και γλυκό καλαμπόκι σε αυτά! Ο μύγας blogger μας, Anneliese ψητά αυτά τα muffins ως μέρος της Goodtoknow blog Little Mummy Βοηθοί της.





Συστατικά

  • 100 γραμμάρια ώριμου τυριού Cheddar
  • 125 γραμμάρια κόκκων Polenta (αραβοσίτου)
  • 175 γρ
  • 2 τόνοι σκόνης ψησίματος
  • 150 ml γάλακτος
  • 2 μεγάλα αυγά
  • 1 στρογγυλό κουταλάκι του γλυκού της μουστάρδας Ντιζόν
  • 4tbsps ηλιέλαιο
  • 100 γραμμάρια γλυκού καλαμποκιού, στραγγισμένα
  • 1-2 φέτες ζαμπόν, σχισμένα σε μικρά κομμάτια


Μέθοδος

  • Προθερμάνετε το φούρνο στους 200C / 400F / Gas Mark 6.

  • Ζητήστε από το παιδί σας να τοποθετήσει μια θήκη χαρτιού σε κάθε τρύπα του κασσίτερου muffin, ενώ εσχάρα τρίψτε το τυρί σε ένα πιάτο.

  • Πιάστε ένα μεγάλο μπολ ανάμειξης (αυτό θα είναι το ξηρό μπολ σας) και πάρτε το παιδί σας για να προσθέσετε την πολέντα, το αλεύρι και τη σκόνη ψησίματος στο μπολ. (Το μικρό μου αγόρι ανησυχούσε λίγο όταν προσθέσαμε την ποληντά όπως την χρησιμοποιούμε στη θέση της άμμου για το εσωτερικό παιχνίδι - δεν νομίζω ότι του άρεσε η ιδέα των αμμώδεις muffins) !!

  • Θέλουμε τα muffins να είναι τυριά, οπότε ξύστε το τυρί στο ξηρό μπολ και ζητήστε από το μικρό σας να δώσει σε όλα ένα καλό παλιό μίγμα για να το συνδυάσετε!

    υπηρέτριες τιμής με αμύγδαλα
  • Τώρα για το υγρό μπολ (ή θα μπορούσατε να χρησιμοποιήσετε μια κανάτα μέτρησης). Μπορεί να χρειαστεί να βοηθήσετε με αυτό το μέρος, ανάλογα με το πόσος χρονών είναι το παιδί σας. Το γάλα, τα αυγά, η μουστάρδα και το λάδι πρέπει να μετρηθούν στο υγρό κύπελλο. Είμαι βέβαιος ότι οι μικροί άνθρωποι δεν θα χρειαστούν βοήθεια όταν πρόκειται να χτυπήσουν το μείγμα μαζί με ένα πιρούνι! Το μικρό αγόρι μου ήταν σε θέση να χτυπήσει με ένα πιρούνι από τότε που ήταν λιγότερο από 18 μηνών, οπότε μην φοβάστε να αφήσετε ακόμη και το μικρότερο παιδί να δοκιμάσει (ωστόσο, προσπαθήστε να αποφύγετε το πιρούνι να μπαίνει στο στόμα καθώς τα ωμά αυγά είναι δεν είναι καλό για τις κοιλιές τους).

  • Ρίχνουμε το μίγμα του γάλακτος στο μείγμα και ανακατεύουμε μέχρι να αναμιχθεί. Τα τεμάχια είναι ωραία. στην πραγματικότητα θεωρούνται θετικά σε ένα μείγμα muffin!

  • Προσθέστε το στραγγισμένο γλυκό καλαμάρι και το ζαμπόν. Εάν έχετε έναν εραστή ζαμπόν σαν εμένα, προσέξτε το παιδί σας σαν γεράκι καθώς σκίζουν το ζαμπόν και ίσως να μην μένει πολύ για τα muffins!

  • Προσπαθήστε να αποφύγετε να βοηθήσετε το παιδί σας καθώς προσθέτουν σταγόνες μίξης στα αναμενόμενα χαρτοφυλάκια. Θα καταλήξει αναμφισβήτητα σε όλο το δίσκο, καθώς και τις περιπτώσεις? απλά συνέχισε να χαμογελάς!

  • Ψήστε τα muffins για 15 έως 20 λεπτά μέχρι να αυξηθούν καλά και να ροδίσουν.



  • Μεταφέρετε τα muffins σε ράφι για να κρυώσετε.

    Nadia sawalha μαλλιά
  • Τα muffins εξυπηρετούνται καλύτερα ζεστά και απλώνονται με βούτυρο. Καλύπτονται καλύτερα την ημέρα που γίνονται. Ωστόσο, αν αφαιρέσετε τις θήκες χαρτιού από τυχόν υπολείμματα, παγώνουν πολύ καλά. Τους ζεσταίνω πριν το σερβίρουν.

Διαβάστε Το Επόμενο

Σπιτική συνταγή συνταγή noodle