Συνταγή κοτόπουλου και μανιταριών



εξυπηρετεί:

4

Επιδεξιότητα:

Ανετα

Προετοιμασία:

15 λεπτά

Μαγείρεμα:

1 ώρα

Διατροφή ανά μερίδα

GDR
Θερμίδες 770 kCal 39%
Λίπος 50g 71%

Αυτή η νόστιμη συνταγή κοτόπουλου και μανιταριού είναι το απόλυτο φαγητό. Αυτή η πίτα κοτόπουλου και μανιταριού που παρασκευάζεται με διπλή κρέμα, λευκό κρασί και θυμάρι είναι μεγάλη στις κρύες νύχτες, αλλά μια οικογένεια αγαπημένη όλο το χρόνο.



Αυτή η συνταγή κοτόπουλου και μανιταριού διαρκεί περίπου 1 ώρα και 15 λεπτά για να προετοιμάσει και να μαγειρέψει και να εξυπηρετήσει 4 άτομα. Αυτή η πλούσια και κρεμώδη πίτα είναι ένας πραγματικός οικογενειακός νικητής. Σερβίρετε με κρεμώδη πολτοποιημένη πατάτα ή νέες πατάτες και πολλά φρεσκομαγειρεμένα λαχανικά, όπως σπανάκι, μπιζέλια και μπρόκολο. Ακόμα και τα μικρά σας θα αγαπήσουν αυτό το πλούσιο πιάτο. Αυτή η πίτα είναι μια εξαιρετική επιλογή τροφής άνεση όλο το χρόνο. Θα σας κρατήσει ζεστό στους ψυχρότερους, τους χειμερινούς μήνες και θα σας κρατήσει πιο γεμάτο για περισσότερο χρόνο στον ήλιο την άνοιξη. Αυτή η πίτα τρώγεται καλύτερα την ημέρα που τα μαγειρεμένα υπολείμματά της μπορούν να αποθηκευτούν σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για έως και 2 ημέρες. Επαναθερμάνετε καλά πριν το ξαναχρησιμοποιήσετε.

turkey twizzlers αγοράζουν online 2018

Αγάπη κάνοντας νόστιμες πίτες; Έχουμε φορτία πιο νόστιμες συνταγές πίτα συνταγή εδώ.



Παρακολουθήστε πώς να κάνετε πίτα κοτόπουλου και μανιταριών



Συστατικά

  • 55 γραμμάρια βούτυρο
  • 1 κρεμμύδι, αποφλοιωμένο και κομμένο σε φέτες
  • 300g (10 ½ ουγκιά) μανιτάρια, κατά το ήμισυ
  • 2 σκελίδες σκόρδο, ξεφλουδισμένα και ψιλοκομμένα
  • 2 κουταλιές ψιλοκομμένο φρέσκο ​​θυμάρι
  • 40 γραμμάρια απλό αλεύρι
  • 150ml (5fl oz) ξηρό λευκό κρασί
  • 300ml (10fl oz) απόθεμα κοτόπουλου
  • 4 έτοιμα ψημένα στήθη κοτόπουλου, σε κύβους
  • 142ml διπλή κρέμα δοχείου
  • 250g πακέτο έτοιμο ζαχαροπλαστικής
  • 1 αυγό, ξυλοκοπήθηκε
  • Κρεμμύδια θυμάρι, για να γαρνίρετε


Μέθοδος

  • Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 ° C (400 ° F, σήμα αερίου 6). Ζεσταίνουμε το βούτυρο σε μια μεγάλη κατσαρόλα, προσθέτουμε το κρεμμύδι και μαγειρεύουμε σε μέτρια φωτιά για 5 λεπτά. Προσθέστε τα μανιτάρια και μαγειρέψτε για άλλα 5 λεπτά. Προσθέτουμε το σκόρδο και το θυμάρι και τηγανίζουμε για 3 λεπτά. Ανακατέψτε το αλεύρι και μαγειρέψτε, ανακατεύοντας, για άλλα 5 λεπτά.

  • Προσθέστε το λευκό κρασί και το απόθεμα κοτόπουλου, βράστε και σιγοβράστε μέχρι να παχυνθεί.

    πώς να φτιάξετε φιγούρες από φοντάν
  • Ανακατέψτε το κοτόπουλο, σιγοβράστε για 5 λεπτά, προσθέστε την κρέμα και την εποχή.

  • Κουτάλι σε τέσσερα πιάτα με φούρνο και πάνω με κύκλους ζύμης. Κόψτε τις άκρες και βουρτσίστε με το χτυπημένο αυγό. Κορυφή κάθε ένα με ένα κλαδάκι θυμάρι. Ψήστε για 15 λεπτά μέχρι να ανέβει.

  • Σερβίρετε τις πίτες κοτόπουλου και μανιταριών σας, ακόμα ζεστές από το ανοιχτό, με ένα μεγάλο κουτάλι σε κρεμώδες πολτό και κομμένα μπιζέλια.

Διαβάστε Το Επόμενο

Χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά συνταγή