εξυπηρετεί:
2Επιδεξιότητα:
ΑνεταΚόστος:
φτηνόςΠροετοιμασία:
30 λεπτάΜαγείρεμα:
20 λεπτάΔιατροφή ανά μερίδα | GDR | |
|---|---|---|
| Θερμίδες | 63 kCal | 3% |
| Λίπος | 2g | 3% |
| - Κορεσμένα | 0,5 g | 3% |
Κάντε κάποιες παραδοσιακές κινέζικες ζυμαρικά με αυτή την εύκολη συνταγή. Συμπληρώστε κινέζικα τηγανίτες με ένα μείγμα χοιρινού κρέατος, σάλτσας σόγιας, κρεμμυδάκια και λάχανο για γεύση φρέσκιας γεύσης
συνταγή σάλτσας χωρίς γλουτένη
Συστατικά
- 1 κουταλάκι τουρσί
- 1 κουταλιά σούπας Είμαι σάλτσα
- 1 κουταλάκι του γλυκού σησαμέλαιο
- Αλάτι και λευκό πιπέρι
- 25g χοιρινό, ψιλοκομμένο (δείτε άκρη, δεξιά)
- 2-3 κινέζικα φύλλα λάχανο, ψιλοκομμένα
- 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα και ψιλοκομμένα
- 1 αυγό, ξυλοκοπήθηκε
- 16 τηγανίτες, από ένα πακέτο 200g κινεζικών αρτοσκευασμάτων ζυμαρικών
- Για γαρνίρισμα:
- 1 κουταλάκι του γλυκού σουσάμι, φρυγανισμένο
- 1-2 κρεμμυδάκια, κομμένα και ψιλοκομμένα
Μέθοδος
Βάλτε το αραβοσιτέλαιο, τη σάλτσα σόγιας και το σησαμέλαιο σε ένα μεγάλο μπολ ανάμειξης. Περιποιηθείτε το αλάτι και το λευκό πιπέρι. Ανακατέψτε μέχρι να αναμειχθεί, στη συνέχεια ανακατέψτε το χοιρινό, το λάχανο, τα κρεμμυδάκια και το αυγό. Ανακατέψτε καλά.
Βάλτε ένα σωρό κουταλάκι του γέμιση σε κάθε τηγανίτα. Βουτήξτε το δάχτυλό σας σε κρύο νερό, σε ένα μικρό μπολ, και βουτήξτε την άκρη του κέικ. Αναδιπλώστε το για να δημιουργήσετε ένα κομμάτι σε σχήμα ημισελήνου, πατήστε μαζί και κάντε μικρές πτυχώσεις γύρω από την άκρη για να σφραγιστεί καλά.
φάτε κατάστημα αποθηκεύστε flapjack συνταγή
Μαγειρέψτε τις ζύμες σε 2 παρτίδες: τοποθετήστε τις σε 1 στρώση σε ένα λαδωμένο ατμόπλοιο, στη συνέχεια καλύψτε και ατμό για 20 λεπτά.
Σερβίρετε πασπαλίζονται με σουσάμι και κρεμμυδάκι. Κάνετε μια σάλτσα βουτιά αναμιγνύοντας 2 κουταλιές σως σάλτσα σόγιας, 2 κουταλιές της σούπας κάθε ξύδι ρυζιού και σησαμέλαιο και μια πρέζα αποξηραμένα θρυμματισμένα ή φρέσκα ψιλοκομμένα τσίλι.