Σοκολάτα ασβέστη συνταγή cupcakes

κάνει:

6 - 8

Επιδεξιότητα:

Μεσαίο

Κόστος:

φτηνός

Προετοιμασία:

15 λεπτά

Μαγείρεμα:

20 λεπτά

Τα cupcakes από ασβέστη σοκολάτας είναι υπέροχα πλούσια με μια κρυμμένη έκπληξη με ασβέστη μέσα. Το υγρό σφουγγάρι σοκολάτας και η πικάντικη άσβεστος πηγμένο σε σκόνη δουλεύουν πολύ καλά με τη συστροφή μιας κλασικής συνταγής cupcake σοκολάτας. Με το σπιτικό μπισκότο σοκολάτας, αυτά τα cupcakes από ασήμι σοκολάτας θα ήταν τέλεια ως απόγευμα για τα παιδιά. Αυτή η συνταγή διαρκεί μόνο 20 λεπτά για να μαγειρέψετε. Εάν δεν έχετε αρκετό χρόνο για να φτιάξετε το βουτυρόγαλο, επάνω με τη διασπορά σοκολάτας ή τη λιωμένη σοκολάτα.

Συστατικά

• Για το σφουγγάρι:
• 40 γραμμάρια βουτύρου
• 120 γραμμάρια ζάχαρης
• 100 γρ
• 20 g σκόνης κακάου
• 120 ml γάλακτος
• 1 αυγό
• Ζεστό και χυμό από 1 ασβέστη
• 50 g ασβέστου
• Για το βούτυρο:
• 50g μαλακωμένο βούτυρο
• 130g ζάχαρη άχνη
• 20 g σκόνης κακάου
• 3tsp γάλα

Μέθοδος

• Για να φτιάξετε αυτή τη συνταγή cupcake, προθερμάνετε τον φούρνο στους 350 ° F / 180 ° C / Ανεμιστήρας 160 ° C / Gas Mark 4. Στερεώστε ένα δίσκο muffin με 6 έως 8 cupcake.

• Κρέμα το βούτυρο και τη ζάχαρη. Κοσκινίστε το αλεύρι και το κακάο μαζί και ανακατέψτε με το βούτυρο και τη ζάχαρη έως ότου μοιάζει με ψίχουλα

  μωρό μπιλιάρδου

• Χτυπάμε μαζί το αυγό και το γάλα. Ρίξτε τα ξηρά υλικά και ανακατέψτε μέχρι να συνδυαστούν.

  η εμμηνόπαυση δίαιτα 5 ημερών σχεδιάζει να χάσει βάρος

• Διπλώστε το χυμό ασβέστη και το ξύσμα. Συμπληρώστε τις θήκες φλυτζανιών σε δύο τρίτα.

• Ψήστε για 15 έως 20 λεπτά ή μέχρι να βγει ένα κοκτέιλ που μπαίνει στο κέντρο καθαρό.

• Όταν ψήνετε, αφαιρέστε το από το φούρνο και μεταφέρετε σε μια συρμάτινη σχάρα για ψύξη.

• Όταν ψήνεται πλήρως κοίλο έξω και ίντσα του κέικ από κάθε cupcake είτε με ένα πυρήνα μήλο, ή χρησιμοποιώντας ένα αιχμηρό μαχαίρι, διατηρώντας το κομμάτι κομμάτι του σφουγγαριού.

• Γεμίστε το κάθε φλιτζάνι με ασβέστη και τοποθετήστε το κομμάτι του σφουγγαριού στο πάνω μέρος.

  Γιατί τα κεριά yankee είναι τόσο ακριβά

• Για να κάνετε το buttercream, χτυπήστε το βούτυρο μέχρι να λειανθεί και προσθέστε σταδιακά το ζάχαρη και το κακάο.

• 
  
  Προσθέστε το γάλα εάν χρειαστεί για να χαλαρώσετε το μείγμα και να διπλώσετε μέσα από τα ψίχουλα του μπισκότου. Βγάλτε το βούτυρο πάνω από τα κέικ.