Η συνταγή Chorizo ​​και η σαλάτα φασολιών



Πίστωση: TI Media Limited

εξυπηρετεί:

4

Επιδεξιότητα:

Ανετα

Προετοιμασία:

10 λεπτά

Μαγείρεμα:

15 λεπτά

Διατροφή ανά μερίδα

GDR
Θερμίδες 300 kCal 15%
Λίπος 12,4 g 18%
- Κορεσμένα 4g 20%

Μια γρήγορη και εύκολη καλοκαιρινή σαλάτα από chorizo ​​και φασόλια που ξεχειλίζει με πικάντικες μεσογειακές γεύσεις όπως chorizo, ντομάτες και πιπεριές. Αυτή η συνταγή εξυπηρετεί 4 άτομα και θα διαρκέσει 25 λεπτά για να προετοιμάσει και να μαγειρέψει. Ένα μέρος αυτής της σαλάτας στο στόμα λειτουργεί σε 300 θερμίδες ανά μερίδα που είναι ιδανικό εάν είστε υπολογισμός θερμίδων. Αυτή η σαλάτα θα κάνει ένα πλούσιο μεσημεριανό γεύμα, ελαφρύ δείπνο ή ενδιαφέρουσα πλευρά εάν έχετε φίλους για ένα μπάρμπεκιου τους καλοκαιρινούς μήνες. Αυτή η σαλάτα είναι καλύτερα προετοιμασμένη και σερβίρεται μόλις γίνει. Οποιαδήποτε υπολείμματα μπορούν να αποθηκευτούν για να φάνε την επόμενη μέρα σε ένα αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο.

kym marsh κόρη


Συστατικά

  • 2στ ελαιόλαδο
  • 125γρ (4ζ) κομμάτι chorizo ​​δαχτυλίδι, κομμένο σε φέτες
  • 2 ασκαλώνια ή 1 μικρό κόκκινο κρεμμύδι, ξεφλουδισμένα και ψιλοκομμένα
  • 2 ραβδιά σέλινο, λεπτώς κομμένα σε φέτες
  • 1 πορτοκαλί, κίτρινο ή κόκκινο πιπέρι, ξεφλουδισμένο και κομμένο σε κομμάτια
  • 150ml (¼ pint) λευκό κρασί
  • Το 410g μπορεί να φτιάξει κανενίλινη φασόλια, ξεπλύθηκε και στραγγίσθηκε
  • 150 γραμμάρια (5 γραμμαρίων) αποτριμωμένα ντομάτες ή 8 ντομάτες από δαμάσκηνα μωρών, κατά το ήμισυ
  • 4 φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα και κομμένα σε φέτες
  • Χούφτα φρέσκου μαϊντανό ή φύλλα βασιλικού
  • Ψωμί ψωμί, για να σερβίρουμε


Μέθοδος

  • Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι, προσθέτουμε το λάδι και το chorizo ​​και τηγανίζουμε για 2-3 λεπτά. Προσθέστε το κρεμμύδι ή το κρεμμύδι, το σέλινο και το πιπέρι και ανακατέψτε για 5 λεπτά.

  • Ρίξτε το κρασί και σιγοβράστε για 2-3 λεπτά, ή μέχρι να μειωθεί το υγρό κατά περίπου το ήμισυ.



  • Ανακατέψτε τα φασόλια και σιγοβράστε για λίγα λεπτά για να τα θερμάνετε.

    συνταγή ποτήρι ζάχαρης Ηνωμένο Βασίλειο
  • Προσθέτουμε το κρεμμύδι και την κρεμμύδι. Κουτάλι σε ένα μπολ σερβιρίσματος και πάνω με μαϊντανό ή σχισμένα φύλλα βασιλικού. Σερβίρετε με ψωμί.

Διαβάστε Το Επόμενο

Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για τη συνταγή καρύδας