Το να ρίχνετε ένα χριστουγεννιάτικο μπουφέ δεν ήταν ποτέ ευκολότερο με τον απλό οδηγό και τις ιδέες του μπουφέ. Από τις βουτιές μέχρι τα επιδόρπια, κάθε μπουφές χρειάζεται μια μεγάλη ποικιλία και ποικιλία φαγητών για να διαλέξετε και το καλύψαμε.
Εάν θέλετε να κάνετε Χριστούγεννα λίγο διαφορετικά αυτό το έτος, γιατί να μην δοκιμάσετε αυτές τις ιδέες Χριστουγέννων σε μπουφέ; Είτε σχεδιάζετε ένα μπουφέ αντί για το δείπνο σας Χριστουγέννων, η Boxing Day μεταχειρίζεται ή φιλοξενεί ένα πάρτι πριν από τα Χριστούγεννα, είναι ένας πολύ καλός τρόπος να σερβίρετε φαγητό σε πολλούς πεινασμένους ανθρώπους.
Ποτέ μην ρίξει έναν μπουφέ με τα Χριστούγεννα πριν; Τότε έχουμε την έμπνευση που χρειάζεστε. Έχουμε στρογγυλοποιήσει τις αγαπημένες μας προτάσεις για τα Χριστούγεννα σε μπουφέ και καναπεδάκια που σίγουρα θα εντυπωσιάσουν. Από σπιτικές βουτήματα μέχρι επιδόρπια για χριστουγεννιάτικα γλυκά, κάθε μπουφές χρειάζεται μεγάλη επιλογή και ποικιλία φαγητών για να διαλέξετε, ώστε κάθε επισκέπτης να μπορεί να αφήσει με χαμόγελο στο πρόσωπο και με πλήρη στομάχι.
Οι ιδέες για τα Χριστούγεννα σε μπουφέ είναι σίγουρα φτηνές, γρήγορες και εύκολες ώστε να μην αισθανθείτε το άγχος ή το τσίμπημα αυτά τα Χριστούγεννα. Δεν υπάρχει λόγος να ξοδεύετε πολλά χρήματα σε φανταχτερές νύχτες ή ώρες που κυνηγούν κάτω από το διάδρομο σούπερ μάρκετ για εκείνη την τέλεια απόλαυση, όταν μπορείτε να φτιάξετε τη δική σας. Μπορείτε να πάρετε ακόμη και την οικογένεια για να σας βοηθήσει να τους κάνει επίσης.
Έχουμε τόσο γευστικές όσο και γλυκές συνταγές, κλασικά ποτά Χριστουγέννων και άτακτα αλλά ωραία γλυκά. Έχουμε επίσης κάποιες λιχουδιές για τους ενήλικες, κακούς τρώγοντες και απλά τσιμπήματα Χριστουγεννιάτικα για τα παιδιά. Έχουμε ακόμη και τις ιδέες για τσάντες για πάρτι γεμάτες Χριστουγεννιάτικα καλούδια για τους καλεσμένους σας να παίρνουν μαζί τους.
Όλοι αγαπούν ένα εορταστικό δάγκωμα! Υπάρχουν πολλοί τρόποι να τζαζ μέχρι το μπουφέ σας μεταχειρίζεται για να τους κάνει ότι λίγο ιδιαίτερο. Οι χριστουγεννιάτικοι κοπτήρες είναι πάντα βολικοί για να έχετε όταν φτιάχνετε αυτά τα χνούδια, θα μπορούσατε να φτιάξετε σάντουιτς και να τα κόψετε σε σχήματα αστεριών, θα μπορούσατε να φτιάξετε μπισκότα Χριστουγέννων, να τα χρωματίσετε πράσινα και να τα κόψετε σε χριστουγεννιάτικα δέντρα - αφήστε τη φαντασία σας να τρέξει άγρια!
Αυτή είναι μια εικόνα 1 από 28
Φτερούγες κοτόπουλου και ψήγματα
Δεν μπορείτε να πάτε στραβά με τη βοήθεια κοτόπουλου σε μια ποικιλία σε μπουφέ. Από τις φτερούγες κοτόπουλου μέχρι τα κομματάκια κοτόπουλου, σκεφτείτε τα μικρά και τα δάγκωμα μεγέθους και σίγουρα θα σας ευχαριστήσω. Κοτόπουλο είναι μια εξαιρετική επιλογή δεδομένου ότι είναι συχνά φθηνότερο να αγοράσετε χύμα. Αναζητήστε ευκαιρίες 3-για-2 ή BOGOF
σε σούπερ μάρκετ και εξοικονομήστε χρήματα στη διαδικασία. Έχουμε πολλές συνταγές κοτόπουλου για να διαλέξετε και μπορείτε πάντα να φτιάξετε το αγαπημένο σας πιάτο σε μίνι φόρμα.
Τα αγαπημένα μας:
* Αν σας αρέσει κάτι με ένα λάκτισμα, η συνταγή πικάντικης φτερούγας κοτόπουλου θα είναι ακριβώς επάνω στον δρόμο σας. Παίρνουν μόνο 25 λεπτά για να μαγειρέψουν και τα φτερά είναι η φθηνότερη περικοπή για να αγοράσουν.
* Ποιος δεν αγαπάει ένα άτακτο σερβίρισμα Southern fried κοτόπουλο Δεν χρειάζεται να το κεφάλι στο πλησιέστερο takeaway όμως, δοκιμάστε μόνο εύκολη συνταγή μας.
* Τα κουτάλια κοτόπουλου είναι ιδανικά για παιδιά (και μεγάλα παιδιά!). Σερβίρετε με πολλές διαφορετικές σάλτσες και προσέξτε να εξαφανιστούν.
Πώς να εξυπηρετήσετε:
Εάν έχετε κάποια λαχανικά στην οικογένεια, βεβαιωθείτε ότι έχετε κρατήσει το κοτόπουλο μακριά από τις επιλογές για χορτοφάγους ή θα διακινδυνεύσετε να μείνει με πολλά πιάτα veggie που κανείς δεν θέλει να φάει.
Ένας πολύ καλός τρόπος να σερβίρετε το κοτόπουλο σας είναι σε ένα καλάθι ή μια θερμαινόμενη πλάκα, ώστε να μην κρυώνουν. Εάν έχετε μαγειρέψει το κοτόπουλο σας και κάθεται στο τραπέζι που περιμένει να το φάτε, καλύψτε το σε φύλλο κασσίτερου, ώστε να μην χάσει τη ζέστη του και να απογειωθεί όταν οι πελάτες σας μοιάζουν να είναι έτοιμοι να μπαίνουν.
Αυτή είναι μια εικόνα 2 από 28
Χοίροι σε κουβέρτες
Η ιδέα ενός μπουφέ είναι ότι οι άνθρωποι μπορούν να επιλέξουν και να επιλέξουν αυτό που τους αρέσει, γι 'αυτό είναι πάντα καλύτερο να έχετε μια ποικιλία επιλογών. Μια άλλη από τις ανάγκες μας είναι τα λουκάνικα. Τώρα μπορείτε να σκεφτείτε μόνο τα μπαχαρικά και τα πατάτες ή τα παιδικά πάρτι - αλλά τα λουκάνικα είναι ένα εξαιρετικό φαγητό σε μπουφέ, ειδικά κατά τη διάρκεια των Χριστουγέννων.
Τα αγαπημένα μας:
* Πρώτα στη λίστα μας είναι λουκάνικα τυλιγμένα με μπέικον, γνωστά και ως «χοίροι σε κουβέρτες». Αυτές οι γευστικές απολαύσεις είναι γεμάτες γεύση και δεν παίρνουν καθόλου χρόνο για να κάνουν. Απλά βεβαιωθείτε ότι έχετε άφθονο, όπως είναι συνήθως οι πρώτοι που πηγαίνουν.
* Τα ρολά λουκάνικου μας είναι κρεατικά και νόστιμα και ένας εύκολος τρόπος για να πάτε αν κάνετε το δικό σας από το μηδέν. Με μόνο τη μισή ζύμη, είναι ελαφρύτερα, έτσι ώστε οι καλεσμένοι σας να μην πάρουν πάρα πολύ γεμάτοι.
* Κάποια στιγμή όλα τα λουκάνικα χρειάζονται είναι λίγο περισσότερη γεύση. Αυτή η συνταγή για κολλώδη λουκάνικα και γλυκιά βουτιά τσίλι είναι ο τέλειος τρόπος για να τους δώσετε μια ώθηση.
Πώς να εξυπηρετήσετε:
Είναι καλύτερο να σερβίρετε τα λουκάνικα σας σε μια πιατέλα που καλύπτεται από χαρτοπετσέτα σε περίπτωση που είναι λιπαρά. Η χαρτοπετσέτα θα απορροφήσει το λίπος και θα φανεί επίσης καλά (ειδικά αν είναι θέμα των Χριστουγέννων!). Αν έχετε επιλέξει να φτιάξετε τα λουκάνικα των Χριστουγέννων, αυτά μπορούν να σερβιριστούν απευθείας σε μια μεγάλη πλάκα ή πλάκα.
Αυτή είναι μια εικόνα 3 από 28
Ψητό στα μπαστούνια
Πρέπει να ευχαριστήσετε τους λάτρεις του κρέατος στο μπουφέ σας και ποιος καλύτερος τρόπος για να γίνει αυτό από το να σερβίρετε μερικά νόστιμα, τρυφερά κομμάτια βοείου κρέατος; Είναι εύκολο να μαγειρεύει και τόσο ζουμερό όταν το έχετε σωστό. Κυνήγι ψηλά και χαμηλά για το κρέας - τα σούπερ μάρκετ συχνά ασχολούνται με κομμάτια βοείου κρέατος, ώστε να τα δούμε. Η λήψη βοείου κρέατος από κρεοπωλεία μπορεί επίσης να είναι λιγότερο δαπανηρή και ο κρεοπωλείο μπορεί να συστήσει περικοπές για την επιλεγμένη συνταγή σας.
Τα αγαπημένα μας:
* Πάρτε στο χριστουγεννιάτικο πνεύμα με τη νόστιμα ζεστασιά μας μίνι τσίλι τσίλι συνταγή πίτες. Αυτή είναι μια πλούσια συνταγή και μια υπέροχη επιλογή στο μπουφέ σας!
* Ένα μικρό ντύσιμο και μερικά κοκτέιλ μπαστούνια είναι το μόνο που χρειάζεστε για να μετατρέψετε τη μπριζόλα σε καναπέ σε μπουφέ. Αυτά τα μπριζόλα σε μπαστούνια είναι ιδανικά για πάρτι.
* Δεν μπορείτε να πάτε στραβά με ένα μπιφτέκι, ειδικά με αυτή τη νόστιμη συνταγή μπισκότων τυριού που λιώνει. Απλά κόψτε τους στο μέγεθος ή κάντε τους μίνι για να ταιριάζει με τον μπουφέ εξάπλωση.
Πώς να εξυπηρετήσετε:
Σερβίρετε τα μπιφτέκια σας σε ζεστά ψημένα ψωμάκια σε μια μεγάλη πιατέλα ώστε όλοι να μπορούν να βοηθήσουν τον εαυτό τους. Τοποθετήστε τις κατσαρόλες κέτσαπ, μουστάρδα και μάγγο δίπλα τους και μερικά φρέσκα φύλλα μαρουλιού, φρέσκια ντομάτα και κόκκινο κρεμμύδι, ώστε οι φίλοι και η οικογένειά σας να μπορούν να συναρμολογήσουν τα μπιφτέκια τους για να ταιριάξουν με τα δικά τους γούστα.
Image credit: frank wieder Αυτή είναι μια εικόνα 4 από 28
Ψάρι
Τα ψάρια δεν πρέπει να είναι ακριβά, ειδικά όταν πρόκειται για μπουφέ. Ψάχνετε για πολυ-πακέτα ή φτηνές προσφορές είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να πάρει τα καλύτερα θαλασσινά σε προσιτή τιμή. Από τα κέικ ψαριού μέχρι τα κοκτέιλ γαρίδας και το φανταχτερό καπνιστό σολομό, κανένας μπουφές δεν είναι πλήρης με μια μερίδα ψαριών.
Τα αγαπημένα μας:
* Τα κέικ ψαριού είναι απλά και μπορούν να γίνουν σε οποιοδήποτε μέγεθος προτιμάτε. Τα νόστιμα καπνισμένα κέικ ψαριού του γάδου είναι μια μεγάλη επιλογή.
* Είναι ένα κλασικό! Ένα κοκτέιλ γαρίδας είναι πάντα νικητής στους παρτιτούρες. Εάν το κάνετε μόνοι σας, μπορείτε να βεβαιωθείτε ότι οι γαρίδες είναι καλυμμένες με όσο περισσότερη σάλτσα θέλετε. Σερβίρετε με τραγανό μαρούλι και προσέχετε τους καλεσμένους σας να τους τραβήξετε.
* Τα ψιλοκομμένα τσουγκράκια γάτας είναι μια ωραία εναλλακτική λύση στα ψιλοκομμένα κοτόπουλα - ιδανικά για τα μικρά χέρια στο τραπέζι του μπουφέ.
Πώς να εξυπηρετήσετε
Αν έχετε επιλέξει να προσφέρετε κοκτέιλ γαρίδας, μπορείτε να φτιάξετε μίνι με το να τα σερβίρετε σε ποτήρια γυαλιού ή μικρά ποτήρια κρασιού με ένα κρεβάτι από σαγηνευτική σαλάτα. Για άλλες ψαριές ψιλοκομμένες, σερβίρετε σε ένα καλάθι, ώστε τα ψάρια να διατηρούν θερμότερο για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
Αυτή είναι μια εικόνα 5 από 28
Ινδικά πιάτα
Για όλους τους καλεσμένους σας που αγαπούν τα ζεστά και πικάντικα φαγητά, βεβαιωθείτε ότι έχετε μια ποικιλία από ινδικά κλασικά για να διαλέξετε. Το Samosas και το κρεμμύδι bhajis είναι μόνο μερικές από τις νόστιμες ινδικές λιχουδιές που θα μπορούσατε να εξυπηρετήσετε. Κάνοντας τη δική σας σπιτική ινδική απολαύσεις είναι μια τέτοια ανταμείβοντας αίσθηση, ειδικά όταν βλέπετε τα ικανοποιημένα χαμόγελα στα πρόσωπα του προσώπου σας.
Τα αγαπημένα μας:
* Οι σαμουά με στιλπνή επίστρωση με πικάντικη γεύση είναι μια εξαιρετική επιλογή μπουφέ. Είναι ευκολότερο να φτιάξετε από όσο νομίζετε - ειδικά εάν χρησιμοποιείτε έτοιμη ζύμη.
* Αν δεν έχετε κάνει ποτέ το Peshwari naan, χάνετε. Αυτή η νόστιμη ινδική συνταγή ψωμιού είναι ιδανική για βουτιά ή καθαρισμό της πλάκας σας.
* Τα πικάντικα παχαράκια του κουνουπιδιού είναι απλά και νόστιμα. Οι φιλοξενούμενοί σας θα αγαπήσουν τη γεύση αυτών των απολαυστικών τροφίμων με τα δάχτυλα.
Πώς να εξυπηρετήσετε:
Τοποθετήστε όλη την ινδική κουζίνα σας σε μια μεγάλη πιατέλα και σημειώστε κάθε φαγητό, ώστε όλοι να γνωρίζουν τι τρώνε. Αν έχετε φτιάξει σπιτικό ψωμί, ψιλοκόψτε και σερβίρετε σε ένα καλάθι δίπλα στην πιατέλα της Ινδίας.
Αυτή είναι μια εικόνα 6 από 28
Φρέσκα λαχανικά
Είτε έχετε φίλους χορτοφάγους, φανατικούς τρώγοντες είτε μέλη της οικογένειας που προσπαθούν να είναι υγιείς, είναι πάντα καλύτερο να σερβίρετε μερικά λαχανικά στον μπουφέ σας. Επιλέξτε λαχανικά που είναι λαμπερά και ζωντανά στο χρώμα και εσείς οι επισκέπτες είναι πιο πιθανό να τα φάτε - πρέπει να προσελκύσουν το μάτι τους σε όλη την κακή κατάσταση!
Τα αγαπημένα μας:
* Τα μανιτάρια είναι ένα εξαιρετικό φυτικό νιφάδα και είναι νόστιμα γεμιστά με τυρί όπως αυτά τα τυριά και τα σπανακινοψασμένα μανιτάρια.
* Μεσογειακές γεμιστές πιπεριές είναι μια εξαιρετική επιλογή για τους καλεσμένους σας καθώς είναι φωτεινά, γλυκά και φαίνονται καλά στο τραπέζι μπουφέ - τέλεια!
* Εντυπωσιάστε τους φίλους και την οικογένειά σας με αυτά τα φινετσάτα μίνι φυτικά φρούτα - ίσως φαίνονται δύσκολα, αλλά είναι πολύ απλά και χρειάζονται μόνο 10 λεπτά για να προετοιμαστούν.
Πώς να εξυπηρετήσετε:
Αυτά τα νόστιμα χοιρομέρια θα εξυπηρετούνται καλύτερα σε ένα μεγάλο πιάτο πιάτων και σαφώς διαχωρισμένα ως χορτοφαγικά τρόφιμα. Κρατήστε τους μακριά από κάθε κρεατικά κομμάτια για να κρατήσετε τους χορτοφάγους ευτυχισμένους.
Image credit: Alamy Stock Photo Αυτή είναι μια εικόνα 7 από 28
Κλασικά μπουφέ
Δεν μπορείτε να έχετε ένα μπουφέ χωρίς όλους τους συνηθισμένους ύποπτους όπως οι χοιρινές πίτες, τα αυγά σκωτσέζικου και ίσως ακόμα και τα ζελέ χελώνα. Δεν υπάρχει καμία εξάπλωση χωρίς αυτά τα απλά κλασικά και οι άνθρωποι μπορεί να είναι μάλλον απογοητευμένοι αν δεν είναι στο μενού - αν θέλετε να πάτε όλοι έξω, να τους κάνετε από το μηδέν.
Τα αγαπημένα μας:
* Με χυμώδη γέμιση χοιρινού κρέατος και παχύρρευστη επίστρωση ζαχαροπλαστικής, αυτές οι πίτες χοιρινού κρέατος είναι ακόμα πιο νόστιμες από αυτές που προέρχονται από τα καταστήματα.
* Τα μίνι quiches είναι ένα άλλο από τα αγαπημένα μας. Ο καθένας αγαπά ένα τυρί quiche, καθώς είναι μίνι έτσι ώστε να ταιριάζει απόλυτα στις πλάκες των καλεσμένων σας.
* Τα αυγά Scotch δεν είναι τόσο δύσκολα όσο μπορείτε να σκεφτείτε. Το κόψιμο για να δείτε το τέλεια μαγειρεμένο αυγό είναι πολύ ικανοποιητικό.
Πώς να εξυπηρετήσετε:
Τα κλασικά μπουφέ είναι ιδανικά για την εξάπλωση σε όλο το τραπέζι του μπουφέ, ώστε να μην χρειάζεται να τα σερβίρετε σε ένα συγκεκριμένο τμήμα. Τοποθετήστε όλα τα κλασικά μπουφέ που έχετε επιλέξει σε μικρά κύπελλα ή σε μικρές πλάκες και τοποθετήστε τυχαία γύρω από το τραπέζι, ώστε οι άνθρωποι να μην χάσουν τα καλά πράγματα.
Αυτή είναι μια εικόνα 8 από 28
Μπισκότα
Γλυκά ή αλμυρά μπισκότα είναι ένα must-have σε ένα μπουφέ. Είναι τόσο απλά να το κάνετε, ώστε να είναι εύκολο να γκρεμίσετε γρήγορα αν η εξάπλωσή σας φαίνεται λίγο γυμνή. Τα μπισκότα είναι εξαιρετικά σερβιρισμένα με τυρί, κρύα κρέατα ή αν είναι γλυκά, σαν νόστιμη απόλαυση με ζεστή cuppa όταν το πάρτι έχει πεθάνει.
Τα αγαπημένα μας:
* Η συνταγή μπισκότων παρμεζάνας με σπόρους μας κάνει 30 μπισκότα σε ένα και είναι καλύτερα να γίνει την προηγούμενη μέρα, ώστε να μην έσπευσαν την ημέρα. Είναι τραγανό και χτυπάει με πλούσια, τυριά γεύση.
* Αν έχετε ένα χριστουγεννιάτικο δέντρο στο ίδιο δωμάτιο με το τραπέζι του μπουφέ σας, μπορείτε να το διακοσμήσετε με τα βρώσιμα μπισκότα Χριστουγέννων. Όχι μόνο θα φαίνονται γιορτινά, αλλά θα το δοκιμάσουν και με μια ομαλή βουτυρώδη γεύση.
* Αν σερβίρετε φέτες τυριού, τα μπισκότα από βρώμη τυριά μας θα κάνουν ένα τέλειο σύνθετο κομμάτι.
Πώς να εξυπηρετήσετε:
Αν σερβίρετε ζεστά μπισκότα, τοποθετήστε τα σε ένα καλάθι, ώστε να κρατούν πιο ζεστά για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Τα αλμυρά μπισκότα είναι καλύτερα δίπλα στο τυρί σε περίπτωση που κάποιος φαντάζει συνδυάζοντας τα δύο. Τα γλυκά μπισκότα σας μπορούν να βρίσκονται στο χώρο μετά το δείπνο με τα cupcakes και τα ψήγματα.
Αυτή είναι μια εικόνα 9 από 28
Μεξικάνικη κουζίνα
Το μεξικάνικο είναι μια άλλη από αυτές τις νόστιμες κουζίνες που απλά δεν μπορούμε να φτιάξουμε. Οι γλυκές και αλμυρές μεξικάνικες συνταγές είναι ιδανικές για τον μπουφέ σας, όπως τα φορτία
Μπορούν να τρώγονται χωρίς μαχαιροπίρουνα. Είναι επίσης εξαιρετικό για την παρασκευή σε μεγάλες ποσότητες, έτσι ώστε να είστε οι επισκέπτες θα έχουν πολλά να διαλέξουν και δεν θα έχετε να ανησυχείτε για το να εξαντλούν τα τρόφιμα.
Τα αγαπημένα μας:
* Burritos - αυτό το παραδοσιακό μεξικάνικο περιτύλιγμα είναι ένα εξαιρετικό για να αφήσετε τους καλεσμένους σας να εμπλακούν στην παραγωγή τροφίμων. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να προετοιμάσετε το μείγμα κρέατος και μπορούν απλά να βοηθήσουν τους εαυτούς τους στα πρόσθετα.
* Σπιτικές churros είναι βέβαιο ότι θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας και αν δεν το κάνουν, το μικρό δοχείο της λιωμένης σάλτσας σοκολάτας μαζί τους σίγουρα θα!
* Η μητέρα όλων των μεξικανικών τροφίμων είναι nachos. Κοίτα ψηλά, μια κλασική πλάκα από nachos με σάλσα, ξινή κρέμα και όλα τα διακοσμητικά είναι το τελικό κεντρικό κομμάτι.
μονοπωλιακή Χριστουγεννιάτικη έκδοση
Πώς να εξυπηρετήσετε:
Θα μπορούσατε να έχετε μια ολόκληρη ενότητα 'βοηθήστε τον εαυτό σας' για τα burritos όπου σας
οι φίλοι και η οικογένεια μπορούν να σχηματίσουν μια σωστή ουρά κατά μήκος της γραμμής burrito και
βοηθήστε τους εαυτούς τους σε ένα περιτύλιγμα, στη συνέχεια το μείγμα κρέατος, στη συνέχεια, οποιαδήποτε επιπλέον σάλτσες, σαλάτες,
ρίγες και τυρί κλπ. Επένδυση τα πιάτα σας επάνω και έχοντας ένα σύστημα αναμονής
θα κρατήσει τον μπουφέ σας οργανωμένο, ειδικά αν έχετε πολλούς ανθρώπους.
Εάν επιλέγετε το τυρί και το chilli nachos, θα χρειαστείτε ένα πολύ μεγάλο μπολ σερβιρίσματος ή πορσελάνη.
Οι churros και η σοκολάτα θα ήταν νόστιμο σερβίρεται σε ένα πιάτο κατά προτίμηση
δίπλα από τα χαρτοπετσέτες, εγκιβωτίζετε, έχετε τυχαίους επισκέπτες.
Αυτή είναι μια εικόνα 10 από 28
Kebab σε ραβδιά
Τα Kebabs είναι μεγάλη τροφή για τα δάχτυλα που δεν αφήνουν τους καλεσμένους σας να εξισορροπούν ακατάστατα δάχτυλα, χαρτοπετσέτες και ποτά. Το μόνο που χρειάζεστε είναι κάποια ξύλινα ή μεταλλικά σουβλάκια και είστε έτοιμοι να φωνάζετε! Κοτόπουλο, αρνί, λαχανικά, γαρίδες, βόειο κρέας - ό, τι κι αν προτιμάτε, ένα κεμπάπ είναι ένας εξαιρετικός τρόπος ή σερβίρει μπουφέ σας.
Τα αγαπημένα μας:
* Αυτά τα μικρά κεμπάπ αρνιού με κρέμα γιαουρτιού βουτιά είναι τόσο εύκολο να γίνουν και γεύση νόστιμα, πράγμα που σημαίνει ότι αυτή η συνταγή είναι μία που σίγουρα θα κάνει και πάλι!
* Αγάπη λίγο τυρί; Τα εύκολα χαλούμι μας είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να αποκτήσετε την καλύτερη γεύση από το τυρί σας και οι φιλοξενούμενοί σας θα τους αγαπούν πάρα πολύ.
* Τα κεμπάπ γαρίφαλα είναι φτηνά, γρήγορα και εύκολα - αλλά φαίνονται ωραία και φανταχτερά στο τραπέζι. Αγοράστε ένα πακέτο γαρίδες και κάποια ξύλινα σουβλάκια και είστε σχεδόν εκεί.
Πώς να εξυπηρετήσετε:
Εάν εξυπηρετείτε περισσότερους από έναν τύπους κεμπάπ, βεβαιωθείτε ότι έχετε κρατήσει τις διαφορετικές ποικιλίες χωριστές - αυτό ισχύει για την υγιεινή των τροφίμων και τους λόγους προβολής. Τα κεμπάπ φαίνονται καλά τοποθετημένα στην πλάκα με γραμμικό τρόπο. Θα μπορούσατε επίσης να φανταστείτε και να τους εξυπηρετήσετε να στέκονται σε ένα βάζο στο κέντρο του τραπεζιού, ανάλογα με το μήκος των σουβλάκια.
Αυτή είναι μια εικόνα 11 από 28
Σπιτικές βυθίσεις
Δεν μπορείτε να έχετε έναν μπουφέ απλωμένο χωρίς λίγες βουτιές για τα πατατάκια, ψιλοκομμένα καρότα ή ψωμιά pitta - αλλά έχετε σκεφτεί ποτέ να τα φτιάξετε από το μηδέν; Οι σπιτικές αποχρώσεις είναι εκπληκτικά εύκολο να γίνουν και γεύονται τόσο πολύ καλύτερα από τις αγορές που αγοράζονται από το κατάστημα. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να ρίξετε όλα τα συστατικά μαζί με ένα μπλέντερ χειρός ή επεξεργαστή τροφίμων και είναι τελειωμένα - εύκολο!
Τα αγαπημένα μας:
* Το ψητό χυμό πιπεριάς μας hummus παίρνει μια κλασική βουτιά και δίνει μια λεπτή συστροφή προσθέτοντας ζουμερά κόκκινες πιπεριές. Αν σερβίρετε ψωμί στο μπουφέ σας, ο hummus πρέπει σίγουρα να βρίσκεται στο τραπέζι.
* Κρεμώδης, ομαλή και εύκολη guacamole είναι ένα μεξικάνικο κλασικό που παρασκευάζεται με φρέσκο αβοκάντο και είναι τέλεια σερβίρεται με nachos.
* Spice μέχρι τη νύχτα σας με μια απλή salsa - είναι υπέροχο για να δώσετε crisps σας και pitta ένα πυρκαγιά ντομάτα λάκτισμα.
* Ολοκληρώστε την επιλογή των βουτατσών με το φρέσκο και κρεμώδες τυρί και τη βουτιά - είναι ιδανικό για την επίστρωση του τραγανό αγγούρι σας.
Πώς να σερβίρετε: Μόλις φτιάξετε την επιλεγμένη σας βουτιά, ανασηκώστε το σε ένα μεσαίο μπολ και αφήστε το στο κέντρο του τραπέζι, που περιβάλλεται από φρέσκα λαχανικά όπως ψιλοκομμένο καρότο και αγγούρι μαζί με πίτα ψωμί, ψωμάκια και οτιδήποτε άλλο φαντάζεστε. Κάντε το μπάνιο σας στο κέντρο του τραπεζιού.
Εάν έχετε περισσότερες από μία βουτιά, σερβίρετε τους σε μικρά κύπελλα αντ 'αυτού. Αφήστε ένα κουτάλι σε κάθε μια από τις βουτιές, ώστε οι άνθρωποι να μπορούν να βγάλουν κάποιο από τα πιάτα τους, αν δεν θέλουν να πετάξουν γύρω από το τραπέζι του μπουφέ.
Αυτή είναι μια εικόνα 12 από 28
Ρολά λουκάνικων
Οι κυλίνδρους λουκάνικων είναι ένα από αυτά τα κλασικά τρόφιμα κόμμα. Από κλασικές εκδόσεις έως εναλλακτικές για χορτοφάγους, μπορούν να εξυπηρετηθούν με πολλούς διαφορετικούς τρόπους.
Τα αγαπημένα μας:
* Αν ψάχνετε για κάτι διασκεδαστικό, η συνταγή μας για ένα Twisty Sausage Roll θα είναι ακριβώς επάνω στο δρόμο σας. Αυτές οι συνταγές κάνουν 24 έτσι θα έχετε αρκετό για να κρατάτε όλους ευτυχισμένους.
* Αυτά τα πανέμορφα και νόστιμα Jumbo Herby Sausage Rolls είναι ένας πραγματικός νικητής. Κρουστεί σε αυτό το φουσκωμένο φασκόμηλο ενσωματωμένο ζαχαροπλαστικής με νόστιμο λουκάνικο.
* Αν θέλετε να ικανοποιήσετε τους επισκέπτες σας τις διατροφικές απαιτήσεις, τα χορτοφαγικά λουκάνικα χορτοφάγου μας, θα πάμε κάτω από μια απόλαυση. Έχουν εγχυθεί με τσένταρ και παρμεζάνα, έτσι είναι γεμάτα γεύση.
Πώς να εξυπηρετήσετε:
Αν εκτελείτε ρολά λουκάνικων, μπορείτε να τους έχετε ζεστό και κρύο. Έχετε μερικές πετσέτες στο χέρι για τους επισκέπτες, καθώς και μια επιλογή από σάλτσες και μουστάρδα.
Αυτή είναι μια εικόνα 13 από 28
Μίνι quiche
Δεν μπορείτε να έχετε μπουφέ χωρίς μίνι quiche στο τραπέζι. Από κλασικές εκδόσεις έως εναλλακτικές για χορτοφάγους, μπορούν να εξυπηρετηθούν με πολλούς διαφορετικούς τρόπους.
Τα αγαπημένα μας:
* Αν ψάχνετε να κάνετε τα δικά σας μίνι quiches, η συνταγή μας για ένα Caramelised Red Onion Quiche θα είναι ακριβώς επάνω στο δρόμο σας. Αυτή η εκδοχή κόκκινου κρεμμυδιού χρησιμοποιεί το αλεύρι ολικής αλέσεως για τη ζύμη και τα γλυκά κόκκινα κρεμμύδια για το γέμισμα - νόστιμο!
* Αυτό το εξαίσιο ζαμπόν, τυρί και σπανάκι Quiche (εικόνα) είναι μια μεγάλη προσθήκη σε ένα Χριστουγεννιάτικο μπουφέ. Εύκολο ζαμπόν, σπανάκι και τυρί quiche είναι ιδανικό για τη χρήση των υπολειμμάτων και είναι έτοιμο σε μόλις 30 λεπτά. Είναι επίσης μεγάλη αξία, με κάθε τμήμα να λειτουργεί σε περίπου £ 1,59.
Πώς να σερβίρετε: Μόλις κάνετε την επιλεγμένη σας βουτιά, ανασηκώστε το σε ένα μεσαίο μπολ και αφήστε το στο κέντρο του τραπεζιού που περιβάλλεται από φρέσκα λαχανικά ή τραγανιστή σαλάτα.
Αυτή είναι μια εικόνα 14 από 28
Κινέζοι εκκινητές
Το κινεζικό φαγητό είναι τόσο μεγάλη επιλογή στους μπουφέδες. Είναι απλό, νόστιμο και δεν παίρνει καθόλου χρόνο για να κάνει. Μπορείτε να συσκευάσετε άφθονο κρεμμυδάκι στα ρολά της άνοιξης και να γίνετε δημιουργικοί με τη φρυγανιά - είναι απλά όταν ξέρετε πώς. Αυτά τα φαγητά μεγέθους δαγκώματος είναι φθηνότερα και πολύ πιο υγιεινά για να κάνουν από το μηδέν, οι καλεσμένοι σας θα μπλοκάρουν μέσα μόλις φτάσετε αυτά τα νόστιμα Oriental κλασικά στο τραπέζι.
Τα αγαπημένα μας:
* Κινέζικα ζυμαρικά είναι ευκολότερο να κάνουν από ό, τι κάνουν εμφάνιση και μπορείτε να τα φορτώσετε με οποιαδήποτε γέμιση θέλετε. Ο καλύτερος τρόπος για να τα μαγειρέψετε είναι να τα βράξετε έτσι ώστε να είναι μια υπέροχη επιλογή φωτός.
* Οι λαχανόκηποι άνοιξη μας συνδυάζουν το κλασικό αγαπημένο φαγητό σας φαγητό με παραδοσιακή κινέζικη συνταγή. Κάνετε πολλά, καθώς είναι βέβαιο ότι θα ακολουθήσουν μια απόλαυση.
* Κανένας κινέζικος πιατέρ δεν είναι πλήρης χωρίς μια επιλογή τοστ αυγού. Αυτά τα σπιτικά μπουκιά χρειάζονται μόνο 10 λεπτά για να μαγειρέψουν στο φούρνο.
Πώς να εξυπηρετήσετε:
Κρατήστε όλα τα κινεζικά σουτάκια σε μια μεγάλη πιατέλα, ώστε οι άνθρωποι να τα διακρίνουν από οποιαδήποτε άλλη κουζίνα που εξυπηρετεί. Ετικέτα κάθε μια από τις επιλογές σας χρησιμοποιώντας ένα διπλωμένο κομμάτι της κάρτας έτσι ώστε όλοι να γνωρίζουν τι είναι σε κάθε φαγητό.
Αυτή είναι μια εικόνα 15 από 28
Wellington
Το Wellingtons είναι ένα από τα τρόφιμα που κανείς δεν κουράζεται ποτέ. Από τις κλασικές ποικιλίες Beef Wellingtons έως Beetroot, μπορούν να σερβιριστούν με πολλούς διαφορετικούς τρόπους.
Τα αγαπημένα μας:
* Αν ψάχνετε για κάτι διαφορετικό, η συνταγή μας για ένα χορτοφάγος Wellington θα είναι ακριβώς επάνω στον δρόμο σας. Ο συνδυασμός τυριού και ψημένου λαχανικού είναι ένα κλασικό.
* Αυτό το νόστιμο Gordon Ramsey Beef Wellington είναι ιδανικό για να μοιραστείτε και ολόκληρη η οικογένεια θα αγαπήσει την τοποθέτηση σε αυτό το κομμάτι ζαχαροπλαστικής γεμάτο με τρυφερό βόειο κρέας, μανιτάρια και μουστάρδα.
* Αν θέλετε να ικανοποιήσετε όλες τις διατροφικές απαιτήσεις των επισκεπτών σας, το Gluten Free Veggie Wellington είναι ένας πραγματικός νικητής. Μόλις τεμαχιστεί σε μεμονωμένες μερίδες, η σειρά από χρώματα σε κάθε στρώμα δημιουργεί ένα πραγματικά καλό πιάτο φαγητού.
Πώς να εξυπηρετήσετε:
Οι χαρτοπετσέτες είναι απαραίτητο για το Wellington - συχνά μπορεί να είναι ακατάστατο, ειδικά όταν εμπλέκονται τα παιδιά. Εάν εξυπηρετείτε κομμάτια του Ουέλινγκτον, δεν χρειάζονται συνοδεία, αλλά κάποια εποχιακά χόρτα ή φρυγμένο λαχανικό.
Αυτή είναι μια εικόνα 16 από 28
Πιατέλα τυριού
Το τυρί είναι ένα από τα τρόφιμα που κανείς ποτέ δεν ελαστικών. Από τα κλασικά τυροκομικά σε τυρί fondue, μπορεί να σερβιριστεί με πολλούς διαφορετικούς τρόπους.
Τα αγαπημένα μας:
* Αν ψάχνετε για κάτι διαφορετικό, η συνταγή μας για τυρί ελεύθερης φόρμας και chutney scones θα είναι ακριβώς επάνω στο δρόμο σας. Ο συνδυασμός τυριού και τουρσί είναι ένα κλασικό.
* Αυτό το γοητευτικό και νόστιμο ψημένο Camembert είναι ιδανικό για κοινή χρήση και οι καλεσμένοι σας μπορούν να βουτήξουν σε οποιαδήποτε από τις αλμυρές απολαύσεις που προσφέρονται όπως και όταν τους αρέσει.
* Αν δεν θέλετε να σερβίρετε μόνο κομμάτια τυριού σε ένα χαρτόνι, η συνταγή μας για γευστικές τσιμπήματα παρμεζάνας, με μια τραγανή επίστρωση και ένα τσιγαρισμένο κέντρο τυροκομίας, θα κάνει θαύματα.
Πώς να εξυπηρετήσετε:
Αποφάσισε να κάνει το τυρί fondue; Σερβίρετε σε ένα μικρό μπολ που περιβάλλεται από μια επιλογή ψωμιού με ψιλοκομμένο ψωμί, όπως τα τραγανά βρακάκια. Αφήστε τα σουβλάκια σε εύκολη πρόσβαση, έτσι ώστε οι φίλοι και η οικογένειά σας μπορούν να βοηθήσουν τον εαυτό τους. Οι χαρτοπετσέτες είναι ένας μούστος, καθώς το τυρί fondue μπορεί συχνά να είναι ακατάστατο, ειδικά όταν εμπλέκονται τα παιδιά. Αν σερβίρετε κομμάτια τυριού, πηγαίνετε για τον πιο παραδοσιακό τρόπο να τα σερβίρετε σε ένα ξύλινο χαρτόνι με ένα βιβλίο τυριού και πολλά κροτίδες για να διαλέξετε.
Αυτή είναι μια εικόνα 17 από 28
Φρεσκοψημένο ψωμί
Δεν υπάρχει τίποτα πιο αποδοτικό από το ψήσιμο του ψωμιού σας. Είτε πρόκειται για ψωμάκια για βυρσοδεψία είτε ψωμάκια για μπιφτέκια και μίνι λουκάνικα, το ψωμί είναι απαραίτητο σε κάθε μπουφέ. Εάν θέλετε να προχωρήσετε, κάντε το ψωμί σας το πρωί του μπουφέ σας και εξασκηθείτε μερικές φορές πριν κάνετε τις τελικές σας ψήφοι - είμαστε βέβαιοι ότι η οικογένεια δεν θα πειράξει να είναι δοκιμαστές τροφίμων!
Τα αγαπημένα μας:
* Μία από τις κορυφαίες συνταγές ψωμιού μας είναι οι ρόλοι ηλίανθου του Jo Wheatley. Είναι απλά να γίνουν και είναι μικρά, οπότε κανένας δεν θα γεμίσει το ψωμί.
γαλλικά δόντια κουίν
* Αν θέλετε κάτι τυρόπιτο με ένα τραγανό δάγκωμα, τα καλαμάκια μας θα πρέπει να κάνουν το τέχνασμα. Γεμάτη γεύση τυριού, αυτά τα εύχρηστα καλαμάκια είναι ιδανικά για βυρσοδεψία.
* Τα σησαμέλαια μας και τα αλάτι μπρακοκονιάζια είναι τόσο πολύ, βεβαιωθείτε ότι έχετε κάνει μια μεγάλη παρτίδα!
Πώς να εξυπηρετήσετε:
Ψωμάκια ή ένα ψωμί σπιτικό ψωμί εξυπηρετούνται καλύτερα σε ένα καλάθι, ώστε να μπορούν να ζεσταίνουν.
Για τα καλαμάκια και τα μπρελόκ σας, αυτά παρουσιάζονται καλύτερα σε όρθια θέση σε ένα ποτήρι. Βάλτε τα βραστήρια έξω με τις βουτιές γιατί όλοι αγαπούν να βυθίσουν ένα μπράτσο!
Image credit: Alamy Stock Photo Αυτή είναι μια εικόνα 18 από 28
Χριστουγεννιάτικα cupcakes
Τα χριστουγεννιάτικα cupcakes είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να δώσετε στον μπουφέ σας μια επιπλέον εορταστική αίσθηση. Μπορούν να διακοσμηθούν, ωστόσο, σας αρέσει. Έχουμε πολλές ιδέες διασκέδασης, συμπεριλαμβανομένων απλών σχεδίων νιφάδων και νόστιμων cupcakes μελόψωμο.
Τα αγαπημένα μας:
* Τα cupcakes των κρέμας Peppermint είναι γεμάτα από τις υπέροχες γεύσεις των αγαπημένων των Χριστουγέννων - After Eights. Εάν θέλετε πραγματικά να εντυπωσιάσετε, μπορείτε ακόμη και να κάνετε τα μίνι γλυκά πάνω από τα cupcakes μόνοι σας.
* Η μυρωδιά της μελόψωμο που ξεχειλίζει μέσα από το σπίτι σας θα γεμίσει με μια υπέροχη χριστουγεννιάτικη αίσθηση και τα ζυμαρικά μελόψωμά μας είναι η τέλεια επιλογή για να δημιουργήσετε το εορταστικό άρωμα. Όχι μόνο έχουν ένα μαλακό σφουγγάρι μελόψωμο, είναι επίσης γεμάτοι με ένα γλυκό clementine buttercream - δεν μπορείτε να πάρετε περισσότερες εποχιακές από αυτό.
* Πάρετε τους καλεσμένους σας με τα απλά cupcakes χιονάνθρωπων - είναι σαν ένα χαρούμενο χιονάνθρωπο, αλλά σε μορφή cupcake, έτσι ακόμα καλύτερα. Προετοιμάστε τους το βράδυ πριν και πάνω, ώστε να είναι έτοιμοι να αναδείξουν στο πάρτι σας όποτε τις χρειάζεστε.
Πώς να εξυπηρετήσετε:
Τα cupcakes προορίζονται να αποδειχθούν μακριά, έτσι ώστε, αν έχετε μια στάση cupcake, εμφανίστε τα μίνι αριστουργήματα σας σε αυτό. Αν όχι, μια μεγάλη στρογγυλή πλάκα θα έκανε μια μεγάλη δεύτερη επιλογή. Διακοσμήστε τις άκρες της πλάκας με πούλιες και εδώδιμους χριστουγεννιάτικους χαρακτήρες όπως ο Άγιος και ο Ρούντολφ, που μπορείτε να βρείτε στα περισσότερα σούπερ μάρκετ.
Αυτή είναι μια εικόνα 19 από 28
Χριστούγεννα
Τα Χριστούγεννα δεν είναι ολοκληρωμένα χωρίς ένα εντυπωσιακό στρώμα χριστουγεννιάτικων Χριστουγέννων. Από ένα κλασικό γίγαντα μέχρι το σύγχρονο minis, υπάρχουν πολλοί τρόποι για να εξυπηρετήσετε το μικροσκοπικό σας θέμα και να το κάνετε αριστούργημα του τραπεζιού του μπουφέ, όταν ήρθε η ώρα να φέρετε έξω τα puds. Τα μικροσκοπικά φλυτζάνια είναι ελαφριά και κρεμώδη, γεγονός που τα καθιστά ιδανικά για μπουφέ, καθώς οι άνθρωποι μπορεί να έχουν χυθεί έξω από το ρεύμα.
Τα αγαπημένα μας:
* Αν θέλετε να κρατήσετε όλα τα μπουφέ σας μικρά και επιλεκτικά, τότε η συνταγή μας για μικρά μικρά φρούτα είναι ιδανική. Συνδυάζοντας τα κλασικά χριστουγεννιάτικα χρώματα με την κρέμα γάλακτος και τη γλυκύτητα μιας μικροσκοπικής χαλάρωσης, τα γλυκά αυτά σκεύη είναι ακαταμάχητα.
* Φανταστείτε να δοκιμάσετε κάτι καινούργιο με το τρίχωμά σας; Τι λέτε για μια παγωμένη φέτα; Αυτό εξυπηρετείται καλύτερα την τελευταία στιγμή, ώστε να διατηρείται δροσερό και δεν λιώνει. Αυτή η νόστιμη συνταγή επιδόρπιο είναι κρεμώδη, φρουτώδη και τραγανά όλα ταυτόχρονα.
* Αν είστε περισσότερο παραδοσιακό, πιθανότατα θα φανταστείτε ένα μεγάλο μικροσκοπικό γεμάτο φρούτα, κρέμα και κρέμα. Το βατόμουρο και η πορτοκαλιά είναι ακριβώς αυτό και χρειάζονται μόνο 20 λεπτά.
Πώς να εξυπηρετήσετε:
Είτε είστε μεγάλοι είτε μικροί, αναδείξτε τα μικρά σας στρώματα, εξυπηρετώντας σε σαφή γυάλινα μπολ. Θυμηθείτε να κρατήσετε αυτά τα στρώματα καθαρά και αυτό το απλό, κλασικό επιδόρπιο των Χριστουγέννων θα μοιάζει με έργο τέχνης.
Αυτή είναι μια εικόνα 20 από 28
Χριστουγεννιάτικα μπισκότα
Τα εντυπωσιακά χριστουγεννιάτικα μπισκότα και τα μπισκότα μας είναι πολύ πιο εύκολο να κάνουν από ό, τι φαίνονται.
kate και rio ferdinand
Τα αγαπημένα μας:
Με διαφορετικές ποικιλίες για να διαλέξετε, αυτοί οι Χωρίς ψήσιμο Marshmellow Snowmen είναι ένα πραγματικό πλήθος ευχαρίστηση. Αυτές οι απολαύσεις είναι ιδανικές για να φτιάξετε με μικρά παιδιά που θέλουν να βοηθήσουν στην κουζίνα - και θα φανεί υπέροχα σε οποιοδήποτε τραπέζι των Χριστουγέννων.
Δοκιμάστε αυτά τα Χριστουγεννιάτικα δέντρα Μπισκότα αυτή την εορταστική περίοδο. Αυτή η απλή συνταγή με μελόψωμο μπορεί να αποκοπεί σε οποιοδήποτε σχήμα επιθυμείτε χρησιμοποιώντας κόφτες μπισκότων. Χρησιμοποιήσαμε σχήματα χριστουγεννιάτικων δέντρων εδώ - αλλά τα αστέρια, οι καρδιές και οι μελόψωμοι άντρες μπορούν να κατασκευαστούν χρησιμοποιώντας αυτή τη βασική ζύμη.
Πώς να σερβίρετε: Συνδέστε τις χρωματιστές κορδέλες γύρω από τα μπισκότα σας για μια εορταστική αίσθηση. Στη συνέχεια, βάλτε τα όλα σε μια μεγάλη, λευκή ορθογώνια πλάκα για να τα δείξουμε πραγματικά μακριά.
Αυτή είναι μια εικόνα 21 από 28
Σοκολάτα αντιμετωπίζει
Η σοκολάτα είναι τόσο εύκολο πράγμα να σερβίρετε σε μπουφέ - υπάρχουν πολύ λίγοι άνθρωποι που δεν τους αρέσει. Από fondue μέχρι κέικ σοκολάτας, δώστε στους καλεσμένους σας μια σοκολατένια περιποίηση με μερικά από τα άτακτα αγαπημένα μας. Δεν χρειάζεται να κάνετε πολλά όταν πρόκειται για σοκολάτα, ειδικά για σοκολάτα fondue - αγοράστε πολλά μπαρ και λιώστε.
Τα αγαπημένα μας:
* Μία από τις αγαπημένες μας συνταγές σοκολάτας όλων των εποχών είναι οι λιχουδιές μας, οι κουταλιές σοκολάτας. Είναι τόσο απλό να γίνουν και είναι γεμάτες από πλούσια, γοητευτική σοκολάτα που μόλις λιώνει στο στόμα σας - θα είναι η συζήτηση του κόμματος.
* Το fondue σοκολάτας είναι ένα μεγάλο για την κοινή χρήση. Εάν είστε αρκετά τυχεροί για να είστε ιδιοκτήτης σιντριβάνι σοκολάτας θα μπορούσατε να χρησιμοποιήσετε αυτό, αλλά ένα μικρό ζεστό μπολ με πλούσια, ομαλή σοκολάτα λειτουργεί εξίσου καλά.
* Πάρτε φανταχτερά με Nutella madeleines μας από Pippa Middleton (ooh!) Είναι απλά, είναι φανταχτερό και ο φιλοξενούμενος σας θα τους αγαπήσει.
Πώς να εξυπηρετήσετε:
Εάν έχετε επιλέξει το fondue σοκολάτας, θυμηθείτε ότι πρόκειται για μια πολύ ακατάστατη επιλογή, οπότε βεβαιωθείτε ότι έχετε βάλει ένα πιάτο Χριστουγεννιάς (πλένεται ή μίας χρήσης) κάτω. Περιβάλλεται με φρέσκα φρούτα, marshmallows, βραχώδη οδό και άλλες γλυκές απολαύσεις για να βουτήξουν οι άνθρωποι. Μην ξεχνάτε ένα ποτήρι γεμάτο σουβλάκια ή κοκτέιλ και φυσικά αυτές τις σημαντικές χαρτοπετσέτες.
Αυτή είναι μια εικόνα 22 από 28
Κλουβιά πόδια
Δεν είναι ένας Χριστουγεννιάτικος μπουφές χωρίς πίτες με καρυκεύματα, οπότε κάνετε το επιπλέον κομμάτι της προσπάθειας και δημιουργήστε το δικό σας. Δημιουργήστε το δικό σας κρεμμύδι και ζαχαροπλαστική ή εξαπατήσετε και χρησιμοποιήστε το κατάστημα που αγοράσατε τα ζαχαρωτά, αλλά τα κάνετε, όλοι θα αγαπούν μια πίτα με τη ζύμη με το κρασί τους.
Τα αγαπημένα μας:
* Πιγούρες πίτες ζαχαροπλαστικής είναι τόσο εύκολο να κάνουν ότι δεν χρειάζεστε καν ένα ειδικό κασσίτερο.
* Οι πίτες με καρυκεύματα Filo είναι εύκολες αλλά εντυπωσιακές, με ένα τραγανό κέλυφος και κορυφαία αστέρι γλυκιάς μαρσίπας.
Αυτή είναι μια εικόνα 23 από 28
Τρούφες σοκολάτας
Δώστε στους καλεσμένους σας κάτι να χαμογελούν με μια εορταστική τσάντα για πάρτι προτού γυρίσουν στο σπίτι για τη νύχτα. Δεν χρειάζεται να είστε παιδί για να απολαύσετε μια καλή τσάντα γεμάτη εκπλήξεις - γι 'αυτό βεβαιωθείτε ότι το γεμίζετε με νόστιμα γλυκά απολαύσεις.
Τα αγαπημένα μας:
* Ο καθένας αγαπά ένα κομμάτι κέικ φρούτων έρχονται χριστουγεννιάτικη ώρα. Γιατί να μην κάνετε μερικές μικρές κέικ φρούτων και τυλίξτε τις σε μια σαφή τσάντα και δέστε με ένα εορταστικό τόξο - οι φίλοι και η οικογένειά σας θα τους αγαπούν.
* Οι τρούφες με ρόδι και σταφίδες θα αφήσουν τους καλεσμένους σας να αισθανθούν ζεστοί και Christmassy. Τοποθετήστε τα σε ένα εορταστικό κουτί με κόκκινο χαρτί για ένα ωραίο δώρο.
* Αυτές οι χιονόμπαλες τρούφα σοκολάτας δεν χρειάζεται να είναι τέλεια διαμορφωμένες έτσι ώστε τα παιδιά να σας βοηθήσουν να τα κάνετε και να διασκεδάσετε.
Πώς να εξυπηρετήσετε:
Αγοράστε μερικές φτηνές τσάντες για χριστουγεννιάτικα πάρτι ή θα μπορούσατε να φτιάξετε το δικό σας. Αφήστε τις τσάντες του κόμματος σε ξεχωριστό τραπέζι στο φαγητό σας σε μπουφέ και βεβαιωθείτε ότι οι καλεσμένοι σας δεν έχουν μια ύπουλη κορυφή. Ή αν θέλετε να τους εκπλήξετε, να τους πιάσετε στο ντουλάπι και να τους βγείτε λίγο πριν φύγουν.
Πού να έρθετε στη συνέχεια;
- Συνταγές τροφής για πάρτι (περισσότερα!)
- Χριστούγεννα λάθη δείπνο για να αποφευχθεί
- Χριστουγεννιάτικο ψήσιμο
Αυτή είναι μια εικόνα 24 από 28
Βέγκαν επιδόρπια
Μετά από μια διατροφή vegan δεν σημαίνει ότι λείπει στα Χριστούγεννα κλασικά.
Τα αγαπημένα μας:
* Αν ψάχνετε να φτιάξετε τα δικά σας δώρα Χριστουγέννων, η συνταγή μας για Vegan Christmas Puddings θα είναι ιδανική για την εξάπλωσή σας. Είναι γεμάτες με πλούσια αποξηραμένα φρούτα και μπαχαρικά και έχουν ένα ελαφρώς φουσκωτό λάκτισμα από το μπράντυ ή το ρούμι.
* Θα αγαπήσετε αυτή τη συνταγή Vegan Cheesecake με μαρμελάδα βατόμουρου και κρεμώδες γιαούρτι. Γεύση ακριβώς όπως η παραδοσιακή ρώγας, αλλά χρησιμοποιεί ένα vegan γιαούρτι και μαλακό τυρί για να κόψει τα ζωικά προϊόντα. Αυτά τα vegan cheesecakes είναι γεμάτα με ζουμερά φρούτα βατόμουρου και ένα παχύ στρώμα μπισκότου.
* Αν θέλετε να ικανοποιήσετε τους καλεσμένους σας διατροφικές απαιτήσεις, τα μπισκότα Vegan με φρούτα και ξηρούς καρπούς είναι νόστιμα. Το βανίγκαν τυρί κρέμα και καρύδια καρύου κάνουν αυτά τα μπισκότα πλούσια και κρεμώδη, χωρίς να χρησιμοποιούν ζωικά προϊόντα!
Πώς να σερβίρετε: Σερβίρετε με ένα φλιτζάνι vegan hot chocolate ή καφέ τα Χριστούγεννα. Θα κάνουν ένα υπέροχο σπιτικό δώρο τροφίμων για οικογένεια και φίλους.
Αυτή είναι μια εικόνα 25 από 28
Μίνι τυρί
Ένα άλλο κλασικό επιδόρπιο που συχνά βρίσκετε στο τραπέζι κατά τη διάρκεια των Χριστουγέννων είναι το cheesecake. Είναι λείο, κρεμώδες με βάση τραγανό μπισκότο, γλυκό κέντρο και ζουμερό φρούτο, ποιο περισσότερο θα μπορούσατε να ζητήσετε;
Τα αγαπημένα μας:
* Τα μίνι cheesecakes είναι ιδανικά για μια ποικιλία σε μπουφέ, καθώς είναι γρήγορες και εύκολες να φτιάξουν και να φαίνονται υπέροχα στο τραπέζι. Μίνι ψητά πορτοκάλι cheesecakes σερβίρονται σε γυαλιά γυαλιά για να τους κάνει μια μπουφέ θεραπεία. Αυτά γίνονται καλύτερα την προηγούμενη μέρα ή νωρίς το πρωί του κόμματός σας.
* Μια άλλη από τις αγαπημένες συνταγές mini cheesecakes είναι οι σοκολατένιες βόλτες και τα τυριά cheesecake. Σοκολάτα και cheesecake - πρέπει να πούμε περισσότερα;
* Αν θέλετε να κάνετε ένα επιδόρπιο που αγγίζει το μάτι, η φέτα τσαγιού του βανίλιας είναι μια εξαιρετική επιλογή. Είναι καλύτερα να γίνει την προηγούμενη μέρα, ώστε να μπορεί να τεθεί, αλλά αξίζει καλά την αναμονή.
Πώς να εξυπηρετήσετε:
Εάν σκέφτεστε τα μίνι cheesecakes, θα χρειαστείτε πολλά ποτήρια γυμναστικής ή μικρά ποτήρια για να τα υπηρετήσετε. Αν προτιμάτε να φτιάξετε ένα μεγάλο «βοηθήστε τον εαυτό σας» το cheesecake, θα γίνει μια απλή πιατέλα. Διακοσμήστε το cheesecake και τις άκρες της πιατέλας με φρέσκα μούρα όπως φράουλες και βατόμουρα - θα κάνει το cheesecake να φανεί υπέροχο και πολύχρωμο. Σερβίρετε με μια μικρή κανάτα φρέσκιας κρέμας, στην περίπτωση που οι φίλοι και η οικογένειά σας θέλουν να είναι πιο άτακτος.
Εάν προτιμάτε, κόψτε το cheesecake πριν το σερβίρετε, αλλά αν θέλετε να φαίνονται ωραίες στο τραπέζι, αφήστε τους επισκέπτες σας να κόψουν τις φέτες τους. Αφήστε ένα μεγάλο μαχαίρι κοπής και το σερβίρισμα μαζί δίπλα από το cheesecake. Βεβαιωθείτε ότι το cheesecake σας βρίσκεται στο κέντρο του τραπεζιού, ώστε τα παιδιά να μην μπορούν να φτάσουν στα μαχαίρια ή να δαγκώσουν τα δάχτυλά τους!
Αυτή είναι μια εικόνα 26 από 28
Ψήνει
Μόλις έχετε φάει όλες τις υπέροχες αλμυρές σας τροφές, οι περισσότεροι άνθρωποι θα ήθελαν ένα μικρό γλυκό δάγκωμα. Είτε πρόκειται για επιδόρπιο είτε για επιδόρπιο μετά από επιδόρπιο (επιτρέπονται περισσότερα από ένα - είναι τα Χριστούγεννα!), Είναι πάντα καλό να έχετε μια σειρά από γλυκά ψωμάκια για τους καλεσμένους σας για να διαλέξετε.
Τα αγαπημένα μας:
* Αναδείξτε τις δεξιότητές σας για το μαγείρεμα των Χριστουγέννων με το κέικ που τρέχει με τα Χριστούγεννα. Σίγουρα θα εντυπωσιάσουν τους καλεσμένους σας και θα σας ευχαριστήσουν όλους.
* Μπισκότα ζάχαρης είναι ένα μεγάλο μπισκότο για να κάνει γύρω από το χρόνο των Χριστουγέννων. Μπορείτε να ετοιμάσετε και να μαγειρέψετε 18 μπισκότα μέσα σε 30 λεπτά, πράγμα που σημαίνει ότι θα μπορούσατε να κάνετε πολλά πριν φτάσετε οι φιλοξενούμενοί σας.
* Αυτά τα γλυκά λίγο καπέλα santa καπέλο είναι μικρά και moreish. Αυτή η συνταγή κάνει 12-15, ώστε να υπάρχει αρκετό για να πάει γύρω και θα μπορούσατε να πάρετε τα παιδιά για να σας βοηθήσουν να τα διακοσμήσετε με τα Χριστούγεννα-με θέμα τα πασπαλίζουμε.
Πώς να εξυπηρετήσετε:
Εάν έχετε επιλέξει να φτιάξετε το κέικ που τρέχει τα Χριστούγεννα, αυτά εξυπηρετούνται καλύτερα σε ένα ψηλό ποτήρι, έτσι ώστε οι πουτίγκες μπορούν να κολλήσουν σαν λουλούδια σε ένα βάζο. Εάν είστε περισσότερο από έναν εραστή μπισκότων, σερβίρετε τα μπισκότα ζάχαρης σε ένα καλάθι. Οι μπάλες του κέικ σερβίρονται καλύτερα σε περιπτώσεις μπιλιάρδου σε μια μεγάλη πιατέλα σε γραμμική μορφή, ώστε να φαίνονται καλές και να μην κολλάνε μαζί.
Αυτή είναι μια εικόνα 27 από 28
Μίνι τάρτες
Είτε είστε γλυκοί είτε αλμυροί - οι τάρτες είναι μια εξαιρετική επιλογή σε μπουφέ, καθώς μπορείτε να τις φτιάξετε μικρές και με γεύσεις. Μπορείτε να φτιάξετε πολλές τάρτες και να τις γεμίσετε με διαφορετικά γέμιση, γεγονός που τους καθιστά εξαιρετική επιλογή αν τροφοδοτείτε πολλά άτομα. Είναι επίσης μια δικαιολογία για να πάει λίγο φανταχτερό, αν θέλετε. Όλοι αγαπούν ένα κλασικό ξινό.
Τα αγαπημένα μας:
* Τα καπνιστά σολομό σολομού και τα σπαράγγια τσαγιού τσιμπούρι όλα τα κουτιά. Χτισμένα σε μια μαλακή, βουτυρωμένη ζύμη και στρωμένα με ένα κρεμώδες καπνιστό σολομό, είναι το τέλειο μέγεθος για φαγητό.
* Το καπνιστό τυρί, το μπέϊκον και το πατατάκι μας γεύονται ουράνια. Το πλούσιο τυρί τσένταρ είναι τόσο νόστιμο ζεστό - προσπαθήστε να το σερβίρετε κατευθείαν από το φούρνο.
* Εάν έχετε περισσότερο από ένα γλυκό δόντι όταν πρόκειται για τάρτες, αυτά τα μίνι βατόμουρο και τραγανό frangipane είναι τέλεια. Ελαφριά γεύση αλλά γεμάτη γεύση.
Πώς να εξυπηρετήσετε:
Οι τάρτες σερβίρονται καλύτερα σε μια μεγάλη επίπεδη πιατέλα, έτσι ώστε να μπορείτε να τις δείτε σε όλη τους τη δόξα. Αν έχετε επιλέξει να φτιάξετε ένα μεγάλο κέικ που μπορεί να μοιραστεί ο καθένας, τοποθετήστε το στο κέντρο του τραπεζιού ως showstopper και φέτα πριν φτάσουν οι φιλοξενούμενοί σας. Τοποθετήστε ένα μαχαίρι σερβιρίσματος και χαρτοπετσέτες δίπλα στο ξινό, έτσι είστε οι φιλοξενούμενοι μπορούν να βοηθήσουν τους εαυτούς τους χωρίς καμία δυσκολία.
Αυτή είναι μια εικόνα 28 από 28
Χριστουγεννιάτικα κοκτέιλ
Πάρτε το πάρτι ξεκίνησε με κάποια εορταστικά κοκτέιλ Χριστουγέννων. Από κρεμώδη eggnog μέχρι ζεστό ζεστό κρασί, υπάρχουν πολλά κλασικά κοκτέιλ για να διαλέξετε.
Τα αγαπημένα μας:
* Το γεμάτο κρασί είναι ένα παραδοσιακό χριστουγεννιάτικο ποτό και θα δώσει σε όλους τους καλεσμένους σας τις ζεστές και ασαφείς για να τους πάρει στο πνεύμα των Χριστουγέννων.
* Το κρεμώδες και νόστιμο eggnog είναι δίπλα στη λίστα κοκτέιλ των Χριστουγέννων. Είναι αφρώδες, γλυκό και γεμάτο γεύση των Χριστουγέννων. Αντικαταστήστε το γάλα σε αυτή τη συνταγή με
μπράντυ, ρούμι ή ουίσκι για την έκδοση ενηλίκων.
* Το πλούσιο κοκτέιλ χιονοστιβάδας είναι ένα άλλο από τα αγαπημένα που είναι βέβαιο ότι θα χτυπήσει τον μπουφέ σας. Χρειάζονται μόνο 5 λεπτά για να φτιάξετε και να συνδυάσετε το Advocaat και το κονιάκ μαζί για να κάνετε ένα υπέροχο βραστό.
Πώς να εξυπηρετήσετε:
Κρατήστε όλα τα ποτά σας στη μία πλευρά. Βεβαιωθείτε ότι έχετε μια ποικιλία από γυαλιά όπως
μικρά ποτήρια για το eggnog και τα ψηλά γυαλιά Martini για τις χιονόμπαλες. Κρατήστε τα γυαλιά και το αλκοόλ κάπου ψηλά, ώστε τα παιδιά να μην μπορούν να τα φτάσουν, αλλά οι ενήλικες μπορούν να δουν τι επιλογές έχουν.
Αφήστε λίγο πάγο στην κατάψυξη σε κατάσταση αναμονής και άφθονο φρούτα να τεμαχιστεί εάν η συνταγή το χρησιμοποιεί. Εκτυπώστε τη συνταγή για κάθε ποτό και αφήστε τα από τα μπουκάλια και τα γυαλιά ώστε οι επισκέπτες σας να μπορούν να βοηθήσουν τον εαυτό τους. Θα μπορούσατε να ζητήσετε από έναν από τους φίλους ή την οικογένειά σας να εργάζονται πίσω από το μπαρ και να κάνουν ποτά
για τους καλεσμένους σας καθώς έρχονται. Ή, αν θέλετε να είστε οργανωμένοι,
μπορείτε να κάνετε τα κοκτέιλ σας εκ των προτέρων, οπότε το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να ρίξετε
σε ένα ποτήρι και σερβίρεται κατόπιν αιτήματος.