Μαγειρική με παιδιά: Οδηγός για το μαγείρεμα με παιδιά κάτω των 3 ετών

Δεν είναι ποτέ πολύ νωρίς για να αρχίσετε να ενθαρρύνετε τα παιδιά σας να σας βοηθήσουν στην κουζίνα. Τα μικρά παιδιά δεν μπορούν να σας βοηθήσουν εκτενώς όταν πρόκειται για μαγείρεμα, αλλά υπάρχουν πολλοί τρόποι για να τους ενδιαφέρουν και να συμμετέχουν και είμαστε εδώ για να σας δείξουμε πώς ακριβώς με το μαγείρεμα μας με οδηγό για παιδιά.

Σε αυτή την ηλικία είναι όλα σχετικά με τις αισθήσεις - αφή, οσμή και γεύση. Τα περισσότερα παιδιά ηλικίας 3 ετών θα αγαπούν την ανάμειξη, τη διασταύρωση και την ανάδευση των συστατικών καθώς είναι διασκεδαστικό και απλό, ώστε να τους δώσετε ένα πλαστικό κουτάλι και ένα μπολ και να τα παρακολουθήσετε. Ποτέ δεν ξέρεις, μπορεί να έχετε έναν κύριο σεφ στο σχεδιασμό!

Και αν αγωνίζεστε για ιδέες συνταγών και θέλετε κάτι απλό να κάνετε, τότε ρίξτε μια ματιά στο δικό μας 10 καλύτερες συνταγές για παιδιά κάτω των 3 ετών - έχουμε cupcakes, quiche και πολλές πιο απλές και νόστιμες συνταγές για να διαλέξετε.

Πρώτα η ασφάλεια

Κατά το μαγείρεμα με τα μικρά παιδιά, το περισσότερο
σημαντικό καθήκον είναι να διασφαλίζουμε ότι είναι ασφαλείς ανά πάσα στιγμή - δεν χρειάζεται να το κάνουμε
να σας πω πόσο απρόβλεπτα μπορούν να είναι! Εχουμε 10 συμβουλές ασφαλείας για το μαγείρεμα με παιδιά που θα σας βοηθήσουν να σκεφτείτε τους μεγαλύτερους κινδύνους, αλλά η καλύτερη συμβουλή είναι να κρατήσετε το παιδί μακριά από όλες τις θερμαινόμενες συσκευές, τα κοφτερά σκεύη και τα μη ασφαλή πρώτες ύλες όπως τα αυγά. Εάν οι συνταγές απαιτούν επαφή με οποιοδήποτε από αυτά, είναι προφανές ότι απαιτείται συνεχής επίβλεψη.

Ενδιαφέρεστε

Δώστε τους ένα ξύλινο κουτάλι σε ένα μεγάλο πλαστικό μπολ, ώστε να μην χάσετε πάρα πολύ το μείγμα! Το να τους δίνεις ένα καθήκον οποιουδήποτε μεγέθους θα νιώθεις πολύ σημαντικό, πράγμα που τους ενθαρρύνει να εμπλακούν.

κολλώδης πουτίγκα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά

Τους πάρει περίεργος για τα τρόφιμα

Για τα μικρότερα μικρά παιδιά, δημιουργήστε χώρο στο κατώτατο ράφι για πλαστικά δοχεία, ξύλινα κουτάλια και φτηνά τηγάνια, ώστε να μάθουν να παίζουν με μαγειρικά σκεύη. Θα μπορούσατε να αγοράσετε ένα σύνολο παιχνιδιών κουζίνας ή να αυτοσχεδιάσετε με κουτιά τροφίμων και δοχεία.

Μπορείτε επίσης να τους ενδιαφέρεστε για το μαγείρεμα δείχνοντάς τους τι κάνετε, είτε πρόκειται για αλεύρι που καλύπτεται από τα χέρια σας είτε για να βλέπετε να ρίχνετε μίγμα κέικ σε χαρτοπετσέτες.

Πάρτε τους γευσιγνωσία

Υποθέτοντας ότι αυτό που κάνετε είναι κάτι που μπορούν να φάνε, να τους εμπλακεί στη διαδικασία γευσιγνωσίας για να συνηθίσουν να δοκιμάζουν σπιτικά φαγητά.

Μιλήστε

Μιλήστε μαζί τους ενώ μαγειρεύετε. Θα πάρουν τα ονόματα διαφόρων ειδών διατροφής και θα τους κάνουν να αισθάνονται εμπλακεί σε αυτό που κάνετε.

Θα μπορούσατε επίσης να τους πάρετε για να αγγίξετε μερικά από τα συστατικά, π.χ. μαλακό αλεύρι ή καστανή ζάχαρη, ώστε να συνηθίσουν στις υφές καθώς και στη γεύση.

Πού να έρθετε στη συνέχεια;

Ήρθε η ώρα να επιλέξετε τι θα κάνετε με το σύνολο σας - κάντε κλικ στην παρακάτω εικόνα για τις 10 καλύτερες συνταγές μας για να κάνετε με το νεαρό σας! Happy cooking!