Όλοι έχουμε βιώσει αυτό το ομιχλώδες συναίσθημα - εκεί που δυσκολεύεστε να συγκεντρωθείτε, ξεχάστε τι θα λέγατε ή χάσετε τελείως το σκέλος της σκέψης σας. Πολλοί άνθρωποι το θέτουν κάτω από το να γερνούν και να έχουν μια «ανώτερη στιγμή», αλλά στην πραγματικότητα δεν είναι μόνο αυτό αλλά μάλλον μέρος μιας νέας επιδημίας που ονομάζεται «The Brain Fog».
Dr Mike Dow, ψυχοθεραπευτής και συγγραφέας του The Brain Fog Fix: Ανακτήστε την εστίαση, τη μνήμη και τη χαρά σας σε μόλις 3 εβδομάδες εξηγεί: «Ως ψυχοθεραπευτής, έχω μελετήσει τις πολυπλοκότητες του εγκεφάλου εδώ και χρόνια και είμαι πεπεισμένος ότι ο τρόπος που τρώμε, κοιμόμαστε, δουλεύουμε και ζούμε έχει βαθιά επίδραση.
«Αν τρώτε λάθος τρόφιμα, δεν ασκείστε επαρκώς ή κοιμάστε, παρακαλάτε στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης και την τηλεόραση, έχετε πολύ στρες και πολύ λίγο χρόνο διακοπής, θα αποσταθεροποιήσετε τα επίπεδα τριών βασικών χημικών ουσιών του εγκεφάλου: της σεροτονίνης, της ντοπαμίνης και της κορτιζόλης. που μας κρατούν ενεργητικούς, ήρεμους, συγκεντρωμένους και εμπνευσμένους ».
Αλλά μην ανησυχείτε, σύμφωνα με τον Dr Mike Dow, μπορείτε να διώξετε την ομίχλη του εγκεφάλου βεβαιωθείτε ότι τρώτε τα σωστά τρόφιμα. Δείτε τι πρέπει να βάλετε στο μενού εάν θέλετε να βοηθήσετε τον εγκέφαλό σας να λειτουργήσει αποτελεσματικά.
ΙΣΟΛΟΓΙΑ ΖΑΧΑΡΗ ΑΙΜΑΤΟΣ
Τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα μας μπορούν να έχουν τεράστια επίδραση στο πώς αισθανόμαστε. Τα τρόφιμα μπορούν είτε να παράγουν ένα σταθερό, διατηρητέο επίπεδο σακχάρου στο αίμα είτε μπορεί να οδηγήσουν σε ατυχήματα που μπορεί να μας κάνουν να νιώθουμε ομίχλη, κούραση ή άγχος.
Τρώτε σύνθετους υδατάνθρακες όπως κριθάρι, κινόα ή ελαφρώς μαγειρεμένα λαχανικά αντί για υδατάνθρακες υψηλού GI όπως λευκό ψωμί, λευκό ρύζι και ζυμαρικά για να εξισορροπήσετε το σάκχαρο στο αίμα σας.
DITCH ARTIFICIAL SQUELENERS
πώς να φτιάξετε κρεμ αυγά
Μπορεί να φαίνονται ένας καλός τρόπος εξοικονόμησης θερμίδων αλλά δεν αποτελούν αποτελεσματικό υποκατάστατο της ζάχαρης. Δεν βοηθούν το σώμα σας να αφομοιώσει τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται για να λειτουργήσει σε πλήρη χωρητικότητα. Το σάκχαρο του αίματος είναι απαραίτητο για να κρατήσει τον εγκέφαλό σας σε λειτουργία και τα γλυκαντικά σταματούν να παίρνουν αυτό που χρειάζονται. Διαταράσσει επίσης τα καλά βακτήρια στο έντερό σας, τα οποία παράγουν σεροτονίνη, την ορμόνη που σας κάνει να αισθάνεστε ευτυχισμένοι.
ΑΥΞΗΣΤΕ ΤΑ ΚΑΛΑ ΛΙΠΗ ΣΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΣΑΣ
Οι άνθρωποι ανησυχούν ότι τα λίπη θα τους κάνουν να πάρουν βάρος, αλλά στην πραγματικότητα είναι απλώς να βεβαιωθείτε ότι τρώτε το σωστό είδος λίπους είναι σημαντικό.
Αν η μητέρα σου σου έλεγε ότι τα ψάρια είναι καλά για τον εγκέφαλό σου - είχε απόλυτο δίκιο. Τα λιπαρά ψάρια όπως το σκουμπρί είναι γεμάτα μαρμελάδα με ωμέγα-3. Είναι τα καλύτερα λιπαρά για τον εγκέφαλό σας. Or αν δεν είστε λάτρης του ψαριού- πάρτε συμπληρώματα- μόνο έξι μήνες συμπληρωμάτων ιχθυελαίου είναι αρκετοί για να βελτιώσετε τη λεκτική ευχέρεια.
Το κατάστημα Ditch αγόρασε σάλτσες σαλάτας και αντ 'αυτού είχε ελαιόλαδο, το οποίο έχει αντιφλεγμονώδεις ενώσεις καθώς και υγιή μονοακόρεστα λιπαρά.
Αποφύγετε όμως τα Ωμέγα-6 λιπαρά οξέα, καθώς προκαλούν φλεγμονή στον εγκέφαλο και κρύβονται στα επεξεργασμένα τρόφιμα και τα εξευγενισμένα φυτικά έλαια.
ΑΓΟΡΑ ΟΡΓΑΝΙΚΟ
Μπορεί να είναι πιο ακριβό, αλλά το μυαλό σας θα σας ευχαριστήσει ιδιαίτερα, καθώς τα βιολογικά προϊόντα είναι επίσης απαλλαγμένα από επιβλαβή φυτοφάρμακα.
Τα κρέατα που εκτρέφονται από εργοστάσια τείνουν να είναι υψηλότερα σε ωμέγα-6 λιπαρά, τα οποία μπορούν να θαμπώσουν τον εγκέφαλο. Ενώ το βιολογικό κρέας και τα γαλακτοκομικά τείνουν να είναι φυσικά υψηλότερα σε ωμέγα-3 που ενισχύουν τον εγκέφαλο. Το βιολογικό γάλα περιέχει 62 τοις εκατό περισσότερα ωμέγα-3 και 25 τοις εκατό λιγότερα ωμέγα-6 από το συμβατικό γάλα, ενώ τα βιολογικά αυγά έχουν διπλάσιο από τα ωμέγα-3.
Λάβετε περισσότερη βιταμίνη Β
Η βιταμίνη Β είναι απαραίτητη για τον εγκέφαλό μας για να κάνει τις χημικές ουσίες που χρειαζόμαστε για να λειτουργήσει καθώς και να ελέγξει τη διάθεσή μας και να έχουμε υγιή ύπνο. Η βιταμίνη Β βρίσκεται στο σπανάκι, τα λάχανα Βρυξελλών, το μαρούλι, τα σπαράγγια, το μπρόκολο και τα όσπρια όπως οι φακές, τα φασόλια και τα μαυρομάτικα φασόλια.
ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ ΕΝΑ ΚΑΦΕ
Η διόρθωση της καφεΐνης χωρίς γάλα ή ζάχαρη είναι εξαιρετική για τη γνωστική παρακμή, καθώς και για την πρόληψη της κατάθλιψης και της κράτησης. Παρέχει στον εγκέφαλο πολλή ενέργεια, ιδανική για να νικήσετε την ομίχλη του εγκεφάλου χωρίς να αυξήσετε το σάκχαρο στο αίμα σας.
ΠΙΤΕ ΕΝΑ ΓΥΑΛΙ CHAMPAGNE
lego κέικ
Ένα αλκοολούχο ποτό την ημέρα (δύο για τους άνδρες) μπορεί να βοηθήσει στην απομάκρυνση των τοξινών από τον εγκέφαλο, μειώνοντας τον κίνδυνο άνοιας έως και 23 τοις εκατό.
Ένα ποτήρι αφρώδες υλικό περιέχει φαινολικό οξύ, το οποίο είναι ένα ισχυρό όπλο για να σας βοηθήσει να σκεφτείτε καλύτερα. Ενώ το κόκκινο κρασί είναι επίσης μια εξαιρετική επιλογή καθώς το δέρμα του κόκκινου σταφυλιού είναι πλούσιο σε ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που ονομάζεται ρεσβερατρόλη.
Το ποτήρι κόκκινο με το δείπνο σας μπορεί να μειώσει τις αιχμές του σακχάρου στο αίμα μειώνοντας την παραγωγή γλυκόζης στο ήπαρ σας.
Έχετε μόνο ένα - το υπερβολικό αλκοόλ έχει αρνητική επίδραση στον εγκέφαλο και σχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο άνοιας.
ΠΙΝΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟ ΝΕΡΟ
Στόχος για έξι έως οκτώ ποτήρια νερό την ημέρα καθώς η αφυδάτωση μπορεί να οδηγήσει σε μειωμένη συγκέντρωση. Χρησιμοποιήστε μια κανάτα φίλτρου νερού καθώς το νερό της βρύσης μπορεί να περιέχει τοξίνες που επηρεάζουν την υγεία του εγκεφάλου μας.