
εξυπηρετεί:
2Επιδεξιότητα:
ΑνεταΠροετοιμασία:
5 λεπτάΜάθετε πώς να φτιάξετε αυτή την κλασική ελληνική σαλάτα με την απλή μας συνταγή. Οι ελληνικές σαλάτες είναι ιδανικές για να απολαύσετε τη μακρά, τεμπέληνη, καλοκαιρινή μέρα όταν ο ήλιος είναι ψηλός, καθιστώντας την μία από τις αγαπημένες μας ελληνικές συνταγές. Με μια κλασική ελληνική σαλάτα, μπορείτε να γευτείτε σχεδόν την αίσθηση της Μεσογείου που λούζει στα πόδια σας στην παραλία! (Είπαμε σχεδόν!) Υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τρόποι παρασκευής της κλασικής σαλάτας, αλλά αυτή είναι μια γρήγορη και εύκολη συνταγή που περιέχει όλα τα βασικά συστατικά όπως φέτα, ντομάτες και ελιές. Αν νιώθετε όπως μπορείτε πάντα να προσθέσετε στη συνταγή με οποιαδήποτε άλλα λαχανικά που σας αρέσει ότι νομίζετε ότι θα το συμπληρώνουν καλά. Οι πράσινες πιπεριές σε φέτες θα πήγαιναν ωραία και θα έτειναν στην κρίση αυτής της φρέσκιας σαλάτας. Και αν προτιμάτε να αποφύγετε την εύθρυπτη συγκέντρωση φέτας στο κάτω μέρος της σαλάτας σας, την χρησιμεύστε ως φέτα στην κορυφή. Αυτή η συνταγή σαλάτας γίνεται καλύτερα και σερβίρεται την ίδια μέρα για τις φρέσκες, πιο γευστικές γεύσεις. Εάν όμως έχετε υπολείμματα, τοποθετήστε το σε ένα αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για έως και 2 ημέρες. Κρατήστε το σάλτσα ξεχωριστά για να βεβαιωθείτε ότι η σαλάτα παραμένει τραγανή και δεν είναι υγιή.
Συστατικά
- 1 μικρό κόκκινο κρεμμύδι
- 4 ντομάτες
- 1 αγγούρι, κομμένο σε μικρά κομμάτια
- 1 μικρό κόκκινο (ή πράσινο) πιπέρι
- Φέτα 150g, στραγγισμένο και κομμένο ή θρυμματισμένο σε κύβους
- Περίπου 75 γραμμάρια μαύρες ελιές, χωρίς βάρος, λιθοστρωμένα, αν το επιθυμούσαν
- 3 κ.σ. ελαιόλαδο
- Χυμός ½ λεμονιού
- Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς
- Κρησφύγετα φρέσκιας ρίγανης
Μέθοδος
Κόψτε το κρεμμύδι σε φέτες λεπτές φέτες. Χαμηλώστε τις τομάτες και κόψτε τις σε λεπτές σφήνες. Χαμηλώστε και ξεσκονίστε την πιπεριά και κόψτε σε λεπτές φέτες.
αδυνάτισμα παγκόσμια συνταγή salsa dip
Ανακατέψτε μαζί το κρεμμύδι, τις ντομάτες, το αγγούρι, το πιπέρι και τη φέτα μαζί με τις ελιές σε ένα μπολ.
Ψεκάστε το ελαιόλαδο και το χυμό λεμονιού πάνω από τη σαλάτα και ανακατέψτε απαλά. Σερβίρετε σε ένα κρεβάτι μαρούλι, εάν το επιθυμείτε, και γαρνίρετε με κλαδάκια φρέσκιας ρίγανης αν έχετε οποιοδήποτε από τα χέρια.