Κατά τη διάρκεια ενός επεισοδίου της Λωρραίνης, ο φιλόδοξος φιναλίστ Steph Blackwell μίλησε για το διαταραγμένο φαγητό που υπέστη στους εφήβους της.
Ο Steph Blackwell ήταν ένας αγαπημένος φίλος, με πολλούς από αυτούς να ριψοκινδυνεύουν για να κερδίσει τον ανταγωνισμό. Ήταν αστέρι αρτοποιός τέσσερις φορές στη φετινή σειρά!
Δυστυχώς, η Steph δεν κέρδισε τον ανταγωνισμό, αλλά τώρα είναι αποφασισμένη να χρησιμοποιήσει την πλατφόρμα της για μια πολύ σημαντική αιτία - να αυξήσει τη συνειδητοποίηση των διατροφικών διαταραχών.
Μιλώντας στη Λωρραίνη, ο Steph αποκάλυψε ότι αγωνίστηκε τόσο από την ανορεξία όσο και από το φαγητό όταν έζησε 17 ετών.
Ανοίγοντας το θέμα αυτό, είπε: 'Θα χρησιμοποιούσα τα τρόφιμα σαν ένα ικρίωμα. Έλεγξα πραγματικά τη ζωή μου με φαγητό και πράγματα που θα μπορούσα να κάνω εύκολα. Όταν όλα τα άλλα αισθάνθηκαν εντελώς εκτός ελέγχου το χρησιμοποίησα ως τρόπο αντιμετώπισης των πραγμάτων. Ήταν ένα δίχτυ ασφαλείας. '
Ο Steph αποκάλυψε επίσης ότι είχε συμβληθεί να μην μιλήσει δημοσίως για τις διαταραχές, λέγοντας στη Lorraine: 'Αν είμαι ειλικρινής, νομίζω ότι εκείνοι οι άνθρωποι που μου έλεγαν να μην το προστατεύονταν πραγματικά. Νόμιζαν ότι ίσως θα με έκανε πιο ευάλωτο με το πρόβλημα. '
Για βοήθεια και πληροφορίες: https://t.co/nHcpXpxAmj#Lorraine pic.twitter.com/Z7Xa5zrs6r
πώς να φτιάξετε chapati με απλό αλεύρι
- Λωρραίνη (@lorraine) 12 Δεκεμβρίου 2019
Πρόσθεσε: 'Πάντα λέω ότι είμαι έργο που βρίσκεται σε εξέλιξη. Και νομίζω ότι υπήρχε ένα επίπεδο προστασίας από αυτά ».
Ωστόσο, ο Steph αποφάσισε να το αντιμετωπίσει στο δημόσιο μάτι, θέλοντας να χρησιμοποιήσει την πλατφόρμα που η Bake Off της έδωσε για πάντα.
Συνέχισε, 'Νομίζω ότι είναι τόσο σημαντικό να είναι αυθεντικό. 'Δεν πήγα στο Bake Off για να είμαι ο επόμενος διασημότητα, αλλά έχοντας δοθεί η πλατφόρμα που μου δόθηκε, ήμουν τόσο απελπισμένος να βοηθήσω άλλους ανθρώπους εκεί έξω.
Τζέιμς Μίλερ Κομάν
'Αν μπορώ να βοηθήσω ένα άτομο τότε ...'
Ο Steph Blackwell μοιράστηκε μια φωτογραφία του εαυτού του και της Lorraine Kelly, γράφοντας μια ειλικρινή λεζάντα για την Instagram σχετικά με την εμπειρία της.
Αυτή έγραψε, «Η εμπειρία του καθενός είναι μοναδική, όπως και το ταξίδι τους πίσω στη βελτίωση της υγείας αλλά ελπίζω ότι με την ομιλία, μπορώ να βοηθήσω τους άλλους και ότι μπορούμε να μειώσουμε το στίγμα που σχετίζεται με τις διατροφικές διαταραχές. ... oh και έχοντας μια διατροφική διαταραχή δεν σημαίνει ότι δεν μπορείτε να απολαύσετε το ψωμί και το κέικ (και άλλα τρόφιμα). '