Συνταγή κρέπα τηγανιτών

εξυπηρετεί:

2

Επιδεξιότητα:

Ανετα

Κόστος:

φτηνός

Προετοιμασία:

10 λεπτά

Μαγείρεμα:

10 λεπτά

Αν θέλετε να μετατρέψετε το συνηθισμένο στυλ κέικ, γιατί να μην δοκιμάσετε αυτές τις πανέμορφες κέικ δαντέλα;

Οι τηγανίτες δαντέλα μπορεί να φανεί εξαιρετικά φανταχτερό, αλλά είναι πραγματικά πραγματικά εύκολο να κάνετε εάν έχετε μια φιάλη squeezy σάλτσα για να διαμορφώσετε το κτύπημα με το σχήμα που θέλετε. Το τελικό αποτέλεσμα μοιάζει πολύ όμορφο και αν το στοιβάζετε, οι φιλοξενούμενοί σας θα εντυπωσιαστούν πραγματικά από τις ικανότητές σας. Έχουμε χρησιμοποιήσει τη συνταγή scotch τηγανίτα ως βάση για αυτές τις πανέμορφες τηγανίτες, οπότε αν σας φανεί να φτιάξετε σαν ένα Great British Bake Off και να φτιάξετε τις δικές σας κάλτσες δαντέλες, ακολουθήστε το πώς να βιντεοσκοπήσουμε για το τέλειο αποτέλεσμα. Σχεδιάσαμε τη δική μας σε σχήμα καρδιάς, αλλά θα μπορούσατε εύκολα να δοκιμάσετε έναν κύκλο αν προτιμάτε.

Παρακολουθήστε πώς να φτιάξετε κέικ Lace

Συστατικά

• 1 ποσότητα παγώματος κρέατος
• 50 ml γάλακτος

Μέθοδος

• Ξεκινήστε κάνοντας κάποιες κουταλιές scotch, χρησιμοποιήσαμε την κλασική συνταγή κρέμας scotch, αλλά προσθέσαμε 50ml γάλα σε αυτό για να είναι πιο εύκολο να σχεδιάσουμε.

• Στη συνέχεια, προσθέστε το κτύπημα σε μια φιάλη squeezy σάλτσας με ένα στενό ακροφύσιο και βεβαιωθείτε ότι το καπάκι είναι ασφαλισμένο σφιχτά. Ζεσταίνετε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια έως χαμηλή φωτιά (πολύ ζεστό και το κτύπημα θα καεί πριν να έχετε χρόνο να σχεδιάσετε το σχέδιό σας). Χρησιμοποιώντας το μπουκάλι σας, κάντε ένα μικρό σχήμα καρδιάς στο κέντρο του τηγανιού και στη συνέχεια κάντε μια μεγαλύτερη καρδιά γύρω από το εξωτερικό της μικρότερης καρδιάς.

  τι να φάτε στη διατροφή πατάτας

• Προσθέστε μια σειρά ημικυκλίων με το κτύπημα κρέμας γύρω από τη μεγαλύτερη καρδιά, αλλά μην τις γεμίζετε. Τότε ζιγγίζετε το κτύπημα στο διάστημα ανάμεσα στις δύο καρδιές για να κάνετε μια δαντέλα.

• Αφού τελειώσετε το κορδόνι, αναποδογυρίστε τη κρέμα για να βεβαιωθείτε ότι και οι δύο πλευρές είναι μαγειρεμένες.

• Αφαιρέστε προσεκτικά τη κέικ από το τηγάνι και τοποθετήστε το σε ένα πιάτο - μπορείτε να στοιβάζετε αρκετές τηγανίτες δαντέλες για να κάνετε μια στοίβα δαντέλες.