Βρίσκοντας νόστιμα και απλά γεύματα που τα παιδιά μπορούν να απολαύσουν το φαγητό και το φαγητό μπορεί να είναι δύσκολο, αλλά βρήκαμε την τέλεια συνταγή με αυτές τις τραγανιστές ντομάτες κοτόπουλου από τον σεφ Annabel Karmel.
Είναι πραγματικά εύκολο να γίνει και με την απλή μας συνταγή βήμα προς βήμα, θα έχετε έτοιμες αυτές τις γάντζους για τα κοτόπουλα.
Αυτή η συνταγή εξυπηρετεί έως 4 άτομα και διαρκεί 35 λεπτά για να προετοιμάσει (μαρινάρισμα) και 15 λεπτά για να μαγειρέψει και είναι η τέλεια συνταγή εκκίνησης για το παιδί σας να δοκιμάσει με λίγη βοήθεια από εσάς.
Το παιδί σας μπορεί να μάθει τα πάντα για το ωμό κρέας - από το πλύσιμο των χεριών σας αφού το αγγίξετε στο πώς να κόψετε το κοτόπουλο σε φέτες.
Είναι η τέλεια συνταγή δείπνου για να σας βοηθήσουν να κάνετε δείπνο - μάθηση και μαγείρεμα ταυτόχρονα.
Η Annabel λέει: «Αυτές οι ταινίες κοτόπουλου είναι επικαλυμμένες σε πατατάκια! Έχω χρησιμοποιήσει τυρί, αλλά μπορείτε να επιλέξετε όποια γεύση σας αρέσει περισσότερο. '
συνταγή ανακατώνει τα τηγανητά
Αν σας αρέσει αυτή η συνταγή κοτόπουλου, φροντίστε να ρίξετε μια ματιά σε μερικές από τις άλλες εκπληκτικές συνταγές που μπορείτε να κάνετε με τα παιδιά: Μίνι μπιφτέκι, σοκολάτα και πορτοκάλι brownies και νόστιμα καφέ ψωμάκια.
Συστατικά
- 250 γραμμάρια στήθος κοτόπουλου, κομμένα σε λεπτές φέτες
- Τσάντα 150γρ τσαγιού καλής ποιότητας με τυρί
- 5 τόνοι τριμμένο τυρί παρμεζάνα
- 6 κουταλιές απλό αλεύρι
- Πιπέρι
- 1 αυγό
Για τη μαρινάδα:
- 200 ml βουτύρου
- Σοκολάτα Worcestershire 1tsp
- 1tsp Είμαι σάλτσα
- 1 μικρό σκελίδα σκόρδο, θρυμματισμένο
- ¼tsp πάπρικα
- ¼tsp αποξηραμένη ρίγανη
Συνταγές που ελήφθησαν από τις αγαπημένες μου συνταγές από την Annabel Karmel (δημοσιευμένη από την DK, £ 8.99)
Αυτή είναι μια εικόνα 1 από 6
Βήμα 1
Ανακατέψτε τα υλικά για τη μαρινάδα σε ένα μεγάλο μπολ. Επαλείψτε τις φέτες κοτόπουλου στη μαρινάδα. Καλύψτε και αφήστε το για τουλάχιστον μία ώρα.
Αυτή είναι μια εικόνα 2 από 6
Βήμα 2
Στη συνέχεια, προθερμάνετε το φούρνο στους 200˚C / 400˚F / Σημάδι αερίου 6. Συντρίψτε τις πατάτες σε ψίχουλα σε πλαστική σακούλα. Στη συνέχεια τα ανακατεύουμε με το παρμεζάνα.
Αυτή είναι μια εικόνα 3 από 6
Βήμα 3
Ανακατέψτε το αλεύρι και το πιπέρι σε ένα μπολ. Χτυπάμε το αυγό με κρύο νερό 1 κιλό σε ξεχωριστό μπολ. Βουτήξτε το κοτόπουλο στο αλεύρι, το αυγό, στη συνέχεια τα ψίχουλα.
chloe lewis από τη γραβάτα
Αυτή είναι μια εικόνα 4 από 6
Βήμα 4
Όταν τελειώσετε, τοποθετήστε τις ταινίες κοτόπουλου σε ένα φύλλο ψησίματος. Ψήνουμε στο φούρνο για 15 λεπτά. Αναποδογυρίστε μετά από 7 λεπτά.
Αυτή είναι μια εικόνα 5 από 6
Βήμα 5
Για να φτιάξετε τη σάλτσα μανιτάρι σφενδάμνου αναμιγνύετε 4tbsp μαγιονέζα, 1tsp ολικής αλέσεως Dijon μουστάρδα, 1½tsp σιρόπι σφενδάμου ή μέλι και 1tsp κρύο νερό μαζί σε ένα μικρό μπολ.
Για να γίνει η ελαφρώς πικάντικη σάλτσα ντομάτας ανακατεύετε ½ τ.μ. γλυκιά σάλτσα τσίλι, 2 κ.σ. κέτσαπ ντομάτας και χυμό ασβέστη 2 κ.εκ. σε ένα μικρό μπολ.
Αυτή είναι μια εικόνα 6 από 6
Βήμα 6
Τα κουτάκια κοτόπουλου σας είναι έτοιμα να σερβιριστούν.
Συνταγές που ελήφθησαν από τις αγαπημένες μου συνταγές από την Annabel Karmel (δημοσιεύτηκε από την DK, £ 8.99