Μανγκό και συνταγή cupcakes καρύδας



κάνει:

12

Επιδεξιότητα:

Ανετα

Κόστος:

φτηνός

Προετοιμασία:

10 λεπτά

Μαγείρεμα:

25 λεπτά

Αυτά τα νόστιμα μανγκό και καρύδες cupcakes είναι πραγματικά απλά να κάνουν και γεύση νόστιμα επίσης. Η γλυκύτητα από το μάνγκο και η ελαφριά υφή από το αποξηραμένο καρύκευμα αναρωτιούνται από κοινού. Τελειωμένο με μπισκότο από μάνγκο αυτά τα cupcakes είναι η τέλεια θεραπεία το Σαββατοκύριακο. Ο μπίντζινγκ μας Maxine Owen έκανε αυτή τη συνταγή ως μέρος του ψησίματος της γύρω από το blog του κόσμου.
Η γλυκύτητα της σοκολάτας και του μάνγκο συνδυάζονται πολύ καλά σε αυτό το μείγμα για να παράγουν ένα υπέροχο γλυκό cupcake. Εάν θέλετε κάτι επιπλέον, μπορείτε πάντα να ανακατεύετε το μανγκέρι με το μπιφτέκι για το σμέουρο από βατόμουρο για κάτι διαφορετικό. Αυτή η συνταγή κάνει 12 cupcakes.





Συστατικά

  • 4oz μαλακό βούτυρο
  • 4oz ζάχαρη άχνη
  • 2 αυγα
  • 4oz αλεύρι αυγών
  • 1σπς σκόνη ψησίματος
  • 1oz αποξηραμένη καρύδα
  • 1 μάνγκο ψιλοκομμένο
  • Για το βούτυρο:
  • 4oz αλατισμένο βούτυρο, μαλακωμένο
  • Ζάχαρη άχνη 4oz
  • Μανγκό ή πουρέ από βατόμουρο
  • Φρυγμένες ταινίες καρύδας, αποξηραμένα ή φρέσκα μάνγκο, ραβδιά σοκολάτας για διακόσμηση


Μέθοδος

  • Για να κάνετε αυτή τη συνταγή cupcake, προθερμάνετε το φούρνο στους 180 ° C / 350 ° F / Gas mark 4 και τοποθετήστε μια θήκη muffin 12 οπών με θήκες. Χτυπάτε το βούτυρο, τη ζάχαρη και τα αυγά σε ένα μπολ μέχρι το φως και το χνουδωτό.

  • Προσθέστε τα ξηρά συστατικά και ανακατέψτε καλά. Ανακατεύουμε με ψιλοκομμένο μάνγκο, επιφυλάσσοντας μερικά για διακόσμηση.

  • Βάλτε το μείγμα στα καλαμάρια. Γεμίστε το φούρνο και ψήνετε για 25 λεπτά. Αφαιρέστε και αφήστε να κρυώσει σε ένα ράφι καλωδίων.

    συνταγή τηγανίτες αβοκάντο
  • Για το βουτυρόγαλα, χτυπήστε το βούτυρο για λίγα λεπτά μέχρι να μαλακώσετε και προσθέστε τη ζάχαρη άχνη.

  • Σκουπίστε ή απλώστε το βουτυρόγαλα πάνω στα δροσερά cupcakes. Διακοσμήστε με προστατευμένο μάνγκο (ή αποξηραμένες λωρίδες μάνγκο) και φρυγανισμένες λωρίδες καρύδας, προσθέστε ένα ραβδί σοκολάτας και ψιλοβρέξτε μερικά μάνγκο ή σμέουρα πάνω από την κορυφή για να τελειώσετε.

Διαβάστε Το Επόμενο

Κέικ Star Wars: 5 από τις καλύτερες ιδέες διακόσμησης κέικ Συνταγή