Μανιτάρια, πράσα και συνταγή ομελέτας τυριού



Πίστωση: TI Media Limited
  • Χορτοφάγος

εξυπηρετεί:

4

Επιδεξιότητα:

Ανετα

Κόστος:

φτηνός

Μαγείρεμα:

20 λεπτά

Διατροφή ανά μερίδα

GDR
Θερμίδες 472 kCal 24%
Λίπος 38g 54%

Οι ομελέτες είναι εξαιρετικές όταν βιάζεστε - και αυτό το νόστιμο veggie combo θα σας βάλει καλά στο δρόμο σας για να φτάσετε τις πέντε μέρες σας.



πώς να φτιάξετε δανικά γλυκά με ζαχαροπλαστική


Συστατικά

  • 175g (6ζ) μανιτάρια, τετράγωνα
  • 1 πράσο, κομμένο σε λεπτές φέτες
  • 55 γραμμάρια βούτυρο
  • 12 αυγά
  • 2 κουταλιές ψιλοκομμένο σχοινόπρασο
  • 4 κ.σ. γάλα
  • 115 γραμμάρια (4oz) Brie, κομμένα σε φέτες
  • Θέλετε να το κάνετε κάτω από £ 1 το κεφάλι;
  • Κόστος
  • : £ 3.68 (Asda)
  • Στοιχεία
  • : 2 x αυγά Smartprice (6) £ 1.26, Somerset Brie £ 1, Πράσο (100g) 25p, Μανιτάρια (200g) 50p, Κολοκυθάκια (25g)
  • (Οι τιμές είναι σωστές κατά τη στιγμή της γραφής
  • για περισσότερες προσφορές).


Μέθοδος

  • Ανακατέψτε τα μανιτάρια και το πράσο ξεχωριστά στο μισό βούτυρο για 5 λεπτά και αφήστε το στην άκρη.

  • Βάλτε τα αυγά, το σχοινόπρασο και το γάλα σε ένα μπολ, την εποχή και χτυπήστε ελαφρά.

  • Ζεσταίνουμε το υπόλοιπο βούτυρο σε ένα τηγάνι. Προσθέστε ένα τέταρτο του μείγματος αυγών στο τηγάνι και ανακατέψτε μέχρι να τοποθετηθεί σχεδόν. Κορυφή με ένα τέταρτο των μανιταριών, πράσο και Brie, και μαγειρέψτε για 30 δευτερόλεπτα.

  • Διπλώστε στο μισό και κρατήστε ζεστό ενώ μαγειρεύετε τις άλλες τρεις ομελέτες.

Διαβάστε Το Επόμενο

Hairy Ποδηλάτες 'συνταγή pickle αγρόκτημα