εξυπηρετεί:
4 - 6Επιδεξιότητα:
ΑνεταΚόστος:
φτηνόςΔιατροφή ανά μερίδα | GDR | |
|---|---|---|
| Θερμίδες | 249 kCal | 12% |
| Λίπος | 17g | 24% |
| - Κορεσμένα | 8g | 40% |
Ένα εύκολο τυρί ψυγείο frittata. Ακόμη και οι έφηβοι της κουζίνας-φοβικού μπορεί να έχουν πάει! Σας έρχεται από το περιοδικό Essentials
Συστατικά
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- 250g μαγειρεμένες νέες πατάτες, κομμένες σε φέτες
- 6 φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα σε φέτες 1cm
- 150 γραμμάρια πλατύ φασόλια, αποψυχθέντα αν είναι κατεψυγμένα
- Λίγα κλαδάκια μαϊντανό με επίπεδη φύλλα, ψιλοκομμένα
- 100 γραμμάρια, κύβος
- 100 γραμμάρια Cheddar, κύβοι
- 6 μεσαία αυγά ελεύθερης βοσκής, χτυπημένα
Μέθοδος
Θερμάνετε το φούρνο στους 180 ° C / σήμα αερίου 4.
αμερικανική παγωμένη συνταγή
Θερμάνετε το πετρέλαιο σε ένα μεσαίο κύπελλο πάχους 20cm. Προσθέστε πατάτες, κρεμμύδια και φασόλια. μαγειρέψτε για 2 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν τα κρεμμύδια. Περίοδος, ανακατεύετε στο μαϊντανό και το μισό τυρί? ρίξτε τα αυγά, διασκορπίστε με το υπόλοιπο τυρί και μαγειρέψτε για 2 λεπτά.
Μεταφέρετε στο φούρνο και ψήνετε για 25-30 λεπτά, μέχρι να ρυθμιστεί.
Ψύξτε για 10 λεπτά πριν από το σερβίρισμα, ή αφήστε να κρυώσει, στη συνέχεια ψύξτε για κουτιά για το μεσημεριανό γεύμα, εάν προτιμάτε.