Ανακατέψτε το χοιρινό με τη συνταγή κάσιους

εξυπηρετεί:

4

Επιδεξιότητα:

Ανετα

Προετοιμασία:

15 λεπτά

Μαγείρεμα:

10 λεπτά

Αυτή είναι μια πολύ εύκολη βασική συνταγή για τηγανισμένη συνταγή που μπορεί τόσο εύκολα να προσαρμοστεί για το μαγείρεμα οποιουδήποτε κρέατος και λαχανικών μαζί. Αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί φιλέτο χοιρινού κρέατος, μανιτάρια, καρότα και μανιτάρια, αλλά μπορείτε να προσθέσετε οποιεσδήποτε λαχανικά που μπορεί να έχετε στο ψυγείο. Σερβίρετε με ρύζι ή ζυμαρικά για ένα νόστιμο μεσημεριανό γεύμα

baby shark τραγούδι γρήγορα

Συστατικά

• 225g φιλέτο χοιρινού κρέατος, κομμένο σε λεπτές φέτες περίπου 4cm x 2,5cm
• 2 κουταλιές σως σάλτσα σόγιας
• 1 κουταλιά της σούπας ανοικτό καφέ ζάχαρη
• 1 κουταλάκι τουρμπίνα Worcester
• 4 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι
• 115γρ
• 115 γραμμάρια μπρόκολο
• 115g μανιτάρια, κομμένα σε φέτες
• 1 καρότο, κομμένο σε κομμάτια 4cm x 2,5cm
• 2 κρεμμυδάκια, κομμένα σε κομμάτια
• 100 γρ
• 1 κουταλάκι αλάτι
• Λίγα σταγόνες σησαμέλαιο

Μέθοδος

• Βάλτε το χοιρινό σε ένα μπολ και προσθέστε 1 κουταλιά της σάλτσας σόγιας, της ζάχαρης και της σάλτσας Worcester. Ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε να μαριναριστούμε για λίγα λεπτά.

• Ζεσταίνουμε το λάδι σε προθερμασμένο γουόκ, τηγανίζουμε ή σοτάρουμε και ανακατεύουμε τις φέτες χοιρινού κρέατος για 2-3 λεπτά ή έως ότου αλλάξει το χρώμα. Αφαιρέστε το χοιρινό με κουτάλι με σχισμή και κρατήστε το ζεστό.

  ατύχημα evelyn hoskins

• Ανακατέψτε τα τηγάνια, το μπρόκολο, τα μανιτάρια, το καρότο, το κρεμμυδάκι και τα καρύδια για περίπου 2 λεπτά. Προσθέστε το αλάτι και το χοιρινό και ανακατέψτε καλά.

• Προσθέστε λίγο νερό, εάν είναι απαραίτητο, συνεχίστε να ανακατεύετε για ακόμα ένα λεπτό ή δύο, στη συνέχεια προσθέστε την υπόλοιπη σάλτσα σόγιας. Πασπαλίστε με το σησαμέλαιο και σερβίρετε.