Συνταγή κατσαρόλα με μπριζόλα

• Υγιής

εξυπηρετεί:

4

Επιδεξιότητα:

Ανετα

Κόστος:

φτηνός

Προετοιμασία:

10 λεπτά

Μαγείρεμα:

30 λεπτά

Αυτή η κατσαρόλα φιλέτο τόνου συνιστάται ιδιαίτερα και είναι ωραία και φθηνή.

Κιμ Σάαρς σχολείο

Εμπιστοσύνη και η μαμά των δύο Amy Sheppard τρέχει ένα ιστολόγιο οικογενειακής διατροφής, δημιουργώντας γεύματα χρησιμοποιώντας μόνο τα συστατικά του Aldi. Στην τελευταία συνταγή της για εμάς εδώ στο GoodtoKnow, έκανε ένα πανέμορφο οικογενειακό δείπνο το καλοκαίρι, κάτω από ένα φούρνο. Επιπλέον, είναι γεμάτη σε πολλά λαχανικά.

Λέει, «Το φαγητό μπορεί να είναι πολύ εύκολο - απλά πετάξτε μια σαλάτα σε ένα μπολ, ίσως λίγο κρέας ή ψάρι και σερβίρετε το δείπνο. Δεν είναι τόσο εύκολο όταν έχετε παιδιά. Κρύα δείπνα και δείπνα που είναι σε μεγάλο βαθμό σε φύλλα, ποτέ δεν φαίνεται να κατεβαίνουν τόσο καλά στο σπίτι μας - ανεξάρτητα από το πόσο ζεστό είναι!

Αυτό το καλοκαίρι φιλέτο φιλέτο τόνου ενσωματώνει τα φορτία των πολύχρωμων καλοκαιρινών λαχανικών, ψιλοκομμένο και μαγειρεμένο έτσι ώστε εσείς (και τα παιδιά!) Να μην τα παρατηρήσετε! Όλα μαγειρεμένα στο ίδιο τηγάνι, είναι τόσο απλό και ελαφρύ, αλλά λίγο πιο ουσιαστικό από άλλες ιδέες για το καλοκαιρινό γεύμα. Καλύτερο από ολα? Αυτό το γεύμα για 4 κοστίζει μόνο £ 4,27 συνολικά, χρησιμοποιώντας όλα τα συστατικά του Aldi!

Παρακολουθήστε πώς να φτιάξετε κατσαρόλα με μπριζόλα

Συστατικά

• 4 παγωμένες μπριζόλες Aldi Tuna (£ 2.49 ανά σάκο)
• 1 κρεμμύδι (6p το καθένα)
• 1 ψιλοκομμένο κόκκινο πιπέρι (45p)
• 1 ψιλοκομμένο πιπέρι (45p)
• ½ κολοκυθάκι ψιλοκομμένο (13p)
• Ψιλοβρέχει ελαιόλαδο (5p)
• 2 μεσαίες ντομάτες ψιλοκομμένες (20p)
• 20 φύλλα βασιλικού λεπτώς κομμένα σε φέτες ή σχισμένα (15p)
• 250g πατάτες σαρλότ (περίπου 6 πατάτες που κοστίζουν 22p)
• 2 κουτάλια αλεύρι επιδόρπιο (2p)
• 1.5 κύβοι αποθέματος (5p)
• 700ml βραστό νερό
• Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς

Μέθοδος

• Αποψύξτε τις μπριζόλες τόνου

• Βάλτε ένα ψιλόβροχο λάδι σε ένα μεγάλο μη κολλητικό τηγάνι. Προσθέστε τις μπριζόλες τόνου στο τηγάνι και τηγανίστε σε μέτρια φωτιά για 3 λεπτά, γυρίζοντας περιστασιακά. Και οι δύο πλευρές πρέπει να μαγειρευτούν, με τη μέση ακόμα ωραία και ροζ. Ρυθμίστε τις μπριζόλες στην άκρη.

  εκδρομές στο εργοστάσιο swizzels

• Καθαρίστε το τηγάνι, πριν προσθέσετε σε αυτό. ψιλοκομμένο κόκκινο και κίτρινο πιπέρι, κολοκυθάκι και κρεμμύδι, με ένα άλλο ψιλοκομμένο ελαιόλαδο. Τηγανίζουμε για 10 λεπτά, ανακατεύοντας τακτικά μέχρι τα λαχανικά να είναι μαλακά και διαφανή.

• Προσθέστε το αλεύρι στο τηγάνι σε χαμηλή φωτιά και ανακατέψτε μέχρι να απορροφηθεί από το λάδι.

• Αναμείξτε τους κύβους αποθέματος με το νερό και ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί. Προσθέστε λίγο από το απόθεμα στο τηγάνι και ανακατέψτε μέχρι να σβήσει η σάλτσα πριν προσθέσετε περισσότερα. Συνεχίστε να το κάνετε μέχρι να χρησιμοποιηθεί όλο το απόθεμα και η σάλτσα να είναι ομαλή και χωρίς στροφές.

• Κόψτε τις πατάτες σε μικρά κομμάτια. Προσθέστε τους στο τηγάνι με τις ψιλοκομμένες ντομάτες και τον λεπτώς κομμένο βασιλικό. Ακολουθήστε το αλάτι και το πιπέρι. Ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε να σιγοβράσουν σε χαμηλή φωτιά για 20 λεπτά, ή μέχρις ότου οι πατάτες είναι τρυφερές.

• 
  
  Χρησιμοποιώντας ένα οδοντωτό μαχαίρι κόψτε τις μπριζόλες τόνου σε κομμάτια κομμένα σε δάγκωμα. Περίπου 12 τεμάχια ανά μπριζόλα. Προσθέστε τα στο ταψί και σιγοβράστε για 2 λεπτά μέχρι να μαγειρευτούν.

  τιμοκατάλογος ακραίων κατασκευαστών κέικ

• Σερβίρετε σε ένα κρεβάτι ρυζιού.

Κάντε κλικ για να αξιολογήσετε (97 αξιολογήσεις) Αποστολή της αξιολόγησής σας