Απίστευτη συνταγή κέικ

κάνει:

6

Επιδεξιότητα:

Ανετα

Κόστος:

φτηνός

Προετοιμασία:

5 λεπτά

Μαγείρεμα:

5 λεπτά (περίπου για κάθε κρέμα)

Αυτή η εύκολη συνταγή με τηγανίτα είναι η απόλυτη απόλαυση του πρωινού (και πρέπει να κάνετε την Pancake Day φυσικά!) Αν ψάχνετε για μια αξιόπιστη και εγγυημένη νόστιμη συνταγή κέικ, τότε μην κοιτάξετε ξανά.

Θα μάθετε πώς να φτιάχνετε το τέλειο κτύπημα από τηγανίτα, ακολουθώντας την εύκολη συνταγή κέικ, η οποία συνοδεύεται από ένα βολικό βίντεο βήμα προς βήμα, για να βεβαιωθείτε ότι η δική σας είναι τέλεια κάθε φορά. Το μόνο που χρειάζεστε είναι λίγο αλεύρι, αλάτι, αυγά και γάλα για να ρίξετε τις τέλειες τηγανίτες. Υψηλά βαθμολογημένη και πολύ αγαπημένη, αυτή είναι η καλύτερη συνταγή για τηγανίτα για να σκεφτείτε, να γεμίσετε και να γεμίσετε με πολλά γευστικά συστατικά και συνδυασμούς ή απλά το κλασικό λεμόνι και τη ζάχαρη - εξαρτάται από εσάς! Ενημερώστε μας για όλες τις αγαπημένες σας συσπάσεις, τις προσαρμογές και τις γαρνιτούρες, σχολιάζοντας παρακάτω. Αυτή η συνταγή κάνει 6-8 τηγανίτες μεγέθους 20-23cm. Το κτύπημα κρέμας πάστας διαρκεί 5 λεπτά για να ματσάρετε και 5 λεπτά για να μαγειρέψετε. Είναι απαραίτητη συνταγή για την Ημέρα του Pancake.

Αγάπη που κάνει τηγανίτες; Έχουμε φορτία πιο νόστιμες συνταγές κέικ εδώ!

Παρακολουθήστε πώς να κάνετε την Ultimate pancake

Συστατικά

• 60 γραμμάρια απλό αλεύρι
• Πιέστε αλάτι
• 1 μεσαίο αυγό
• 175 ml γάλακτος
• Λάδι, για το τηγάνισμα

Μέθοδος

• Γεμίστε το αλεύρι σε ένα μπολ και ανακατέψτε το αλάτι. Κόψτε ελαφρά μαζί το αυγό και το γάλα. Ρίχνουμε πάνω από το μείγμα αλευριού, λίγο κάθε φορά, το χτυπούμε καλά, για να δώσουμε ένα απαλό κτύπημα κρέμας.

• Ζεσταίνετε ένα τηγάνι και λιπαίνετε πολύ ελαφρά στη βάση του με ένα κομμάτι χαρτιού κουζίνας βουτηγμένο σε λάδι. Ρίξτε ένα λεπτό στρώμα κτύπημα πάνω από τη βάση του τηγανιού. Μαγειρέψτε μέχρι να αρχίσουν να στροβιλίζονται τα άκρα. Είτε πετάξτε τη κρέμα ή χρησιμοποιήστε ένα μαχαίρι παλέτας για να το χαλαρώσετε γύρω από τις άκρες και, στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε το μαχαίρι παλέτας για να το ξεφυλλίσετε.

• Βράζουμε τη κρέπα σύντομα σε αυτή την πλευρά και, στη συνέχεια, τραβήξτε την προς τα έξω σε μια πλάκα. Τοποθετήστε ένα φύλλο χαρτιού κουζίνας στην κορυφή. Μαγειρέψτε το υπόλοιπο μείγμα με τον ίδιο τρόπο.

• Κρατήστε τις τηγανίτες ζεστές αν σερβίρετε ζεστό και πάρτε τα φορτία των ιδεών για τη γέμιση κέικ εδώ ακριβώς!