
εξυπηρετεί:
30Επιδεξιότητα:
ΑνεταΚόστος:
φτηνόςΠροετοιμασία:
20 λεπτάΜαγείρεμα:
15 λεπτά σε παρτίδεςΔιατροφή ανά μερίδα | GDR | |
---|---|---|
Θερμίδες | 50 kCal | 3% |
Λίπος | 2gg | 3% |
- Κορεσμένα | 1gg | 5% |
Αυτή η συνταγή για μπισκότα σιμιγδαλιού έχει αντέξει τη δοκιμασία του χρόνου, όπως είχε αρχικά τυπωθεί στο εβδομαδιαίο περιοδικό της γυναίκας το 1944. Η ζύμη είναι τυλιγμένη και κομμένη σε μορφές ηλίου και φεγγαριού. Μεγάλη για όλη την οικογένεια.
βίντεο disney αξίζει χρήματα
Συστατικά
- 60 γραμμάρια βούτυρο
- 90g (3oz) ζάχαρη καλαμποκιού
- 125 γραμμάρια απλό αλεύρι
- ½ κουταλιά της σούπας
- 60g (2oz) σιμιγδάλι
- 4 κουταλιές της σούπας γάλα
- ½ κουταλάκι του γλυκού αμύγδαλο
- 5,5 εκατοστά (2 ίντσες) απλό κοπτικό
- 2 φύλλα ψησίματος, ελαφρώς βουτυρωμένα ή επενδεδυμένα με χαρτί Bakewell
Μέθοδος
Κρέμα το βούτυρο και τη ζάχαρη. Ανακατέψτε το αλεύρι, τη σκόνη ψησίματος και το σιμιγδάλι και προσθέστε αρκετό γάλα για να κάνετε μια σκληρή πάστα, και στη συνέχεια προσθέστε την ουσία αμυγδάλου. Εάν είναι πολύ μαλακό για να το ρίξετε αμέσως, τυλίξτε τη ζύμη σε μεμβράνη που κολλάει και ψήστε για 30 λεπτά, ενώ ο φούρνος θερμαίνεται μέχρι το Gas Mark 4 ή στους 180 ° C.
Αναπτύξτε μια ελαφρώς αλευρωμένη επιφάνεια και σκουπίστε τις στροφές με τον κόπτη και, στη συνέχεια, με τον ίδιο κόπτη, σκουπίστε έξω κατά το ήμισυ σε κάθε γύρο για να δώσετε μισή φεγγάρι και οβάλ σχήματα.
προπόνηση alex jones
Τοποθετήστε τα σχήματα στα φύλλα ψησίματος και ψήστε για 12-13 λεπτά. Όταν είναι σταθερή, μεταφέρετε σε ράφι καλωδίων για ψύξη. Φυλάσσετε σε αεροστεγή κασσίτερο ή βάζο