Συνταγή μπισκότων βανίλιας




Η Jenny Dettrick / Getty

κάνει:

15-25

Επιδεξιότητα:

Ανετα

Κόστος:

φτηνός

Προετοιμασία:

15 λεπτά

Μαγείρεμα:

20 λεπτά (συν χρόνος ψύξης)

Διατροφή ανά μερίδα

GDR
Θερμίδες 98 kCal 5%
Λίπος 4,5 g 6%
- Κορεσμένα 3g 15%

Τα μπισκότα βανίλιας είναι ιδανικά για κοινή χρήση και μπορούν να διακοσμηθούν, όπως σας αρέσει!

Αυτά τα μπισκότα βανίλιας διασκέδασης είναι υπέροχα αν έχετε μια ιδιαίτερη περίσταση που έρχεται. Με μια υφή στο στόμα, τα μπισκότα αυτά έχουν μια υπέροχη υπόδειξη βανίλιας, η οποία είναι η ιδανική βάση για οποιεσδήποτε διακοσμήσεις που θέλετε να δοκιμάσετε.




Συστατικά

  • 125 γραμμάρια (4 oz) αλατισμένο βούτυρο, μαλακώνοντας
  • 150 γραμμάρια (5 γραμμαρίων) ζάχαρης
  • Πιέστε αλάτι
  • Λίγα σταγόνες εκχυλίσματος βανίλιας
  • 1 μεσαίο αυγό
  • 250 γραμμάρια απλό αλεύρι
  • Θα χρειαστεί επίσης:
  • Τα φύλλα ψησίματος, επενδεδυμένα με μη κολλητική επένδυση ή περγαμηνή ψησίματος



Μέθοδος

  • Για να κάνετε αυτή τη συνταγή cookie, ρυθμίστε το φούρνο στους 160 ° C / 320 ° F / Gas Mark 3.



  • Κρέμα μαζί το βούτυρο, το σάκχαρο, το αλάτι και το εκχύλισμα βανίλιας έως ότου το μείγμα είναι ελαφρύ και χνουδωτό. Χτυπάμε στο αυγό και στη συνέχεια το αλεύρι μέχρι το μίγμα να δεσμευτεί για να σχηματίσει μια ζύμη. Εάν η ζύμη είναι πολύ μαλακή, τυλίξτε την σε μια πλαστική σακούλα και ψήστε την μέχρι να είναι αρκετά σταθερή για να ξεφύγει.

    συνταγή για ψήσιμο βραχώδους δίσκου
  • Τραβήξτε τη ζύμη σε μια ελαφρώς αλευρωμένη επιφάνεια σε πάχος περίπου 3-4 χιλιοστών (περίπου ¼ in) και χρησιμοποιήστε κόφτες για να κόψετε τα σχήματα, ξαναγυρνώντας τις γαρνιτούρες όσο χρειάζεται έως ότου χρησιμοποιηθεί όλη η ζύμη.

  • Τοποθετήστε τα διακοσμητικά σχήματα στα ελασματοποιημένα φύλλα ψησίματος. Εάν υπάρχει χρόνος, ψύξτε τα σχήματα για 10-15 λεπτά πριν το ψήσιμο.

    χάστε βάρος για τη ζωή: ο ειλικρινής τρόπος να πέσετε κιλά και να τους κρατήσετε μακριά - για καλή lisa riley
  • Ψήστε τα μπισκότα στο κέντρο του φούρνου για 15-20 λεπτά ή έως ότου τα μπισκότα αρχίσουν να γίνονται χρυσά στις άκρες. Αφαιρέστε τα φύλλα ψησίματος από το φούρνο.

  • Αφήστε τα μπισκότα να κρυώσουν για μερικά λεπτά στα φύλλα ψησίματος, μετά τα μεταφέρετε σε μια συρμάτινη σχάρα για να κρυώσουν τελείως και να διακοσμήσουν όπως επιθυμείτε.

  • Για να παγώσει: Τα κρύα μπισκότα μπορούν να συσκευάζονται σε πλαστικό δοχείο και να καταψύχονται για έως και 3 μήνες. Μετά την απόψυξη, μπορούν να 'ανανεωθούν' σε ένα ζεστό φούρνο για μερικά λεπτά για να τα επαναλάβουν.

Διαβάστε Το Επόμενο

Καφέ ζάχαρη pavlova με κρέμα mascarpone και φρυγμένη σύκα σύκα