Έχουμε συναντήσει μερικά παράξενα και θαυμάσια πράγματα τα τελευταία χρόνια στο The Great British Bake Off αλλά αυτή η επόμενη τεχνική πρόκληση έχει πάρει το μυαλό μας χτύπησε.
Πες γεια στο Spanische Windtorte ...
Τι είναι ένα Ισπανικό κέικ αιολικής ενέργειας;
Ένα Spanische Windtorte είναι ένα αυστριακό επιδόρπιο με βιεννέζικη μαρέγκα, κτυπημένη κρέμα και καλοκαιρινά μούρα και τελειωμένο με αχάριστα βιολέτα. Αυτό το εντυπωσιακό επιδόρπιο είναι μια πολύπλοκη δημιουργία που θα ωθήσει τις δεξιότητες των αρτοποιών του αρτοποιού στο επόμενο επίπεδο.
αδυνατίσματος του κόσμου
Επίσης γνωστό ως το ισπανικό κέικ αιολικής ενέργειας (ελπίζουμε ότι αναφέρεται στο καιρό!) Αυτό το κέικ ονομαζόταν κάποτε το πιο φανταστικό κέικ στη Βιέννη και μπορούμε να δούμε γιατί! Ξεκινώντας από την εποχή του μπαρόκ του 17ου αιώνα, το κέικ αυτό επηρεάζεται από την Αυστρία και την Ισπανία.
Πώς να φτιάξετε ένα ισπανικό κέικ αιολικής ενέργειας
Ο μύγας blogger μας Anneliese ήταν ψήνοντας μαζί με το φέτος το Bake Off και είπε ότι αυτή η τεχνική πρόκληση ήταν μία από τις πιο δύσκολες ακόμα.
«Πάντα ήξερα ότι οι τεχνικές προκλήσεις θα γίνονταν πιο σκληρές καθώς πέρασαν οι εβδομάδες, αλλά τίποτα δεν θα μπορούσε να με προετοιμάσει για εβδομάδα επιδόρπιο! Η τέταρτη πρόκληση ήταν μια Spanische Windtorte, το όνομα δεν έδωσε τίποτα μακριά, αλλά η καρδιά μου βυθίστηκε όταν πληροφορήθηκα ότι ήταν ένα περίπλοκο μαρέγκο και κρέμα επιδόρπιο, όπου δοκιμάζονται δεξιότητες σωληνώσεων ».
Διαβάστε το πλήρες blog της Anneliese σχετικά με τη μάχη της με το Spanische Windtorte
Πώς να το κλέψετε
πώς να φτιάξετε σάλτσα ντομάτας
Σκεφτείτε το ως γίγαντα pavlova γεμισμένο με μια κρεμώδη γέμιση φρούτων. Ακούγεται λίγο λιγότερο τρομακτικό, έτσι; Κάντε το αγαπημένο σας συνταγή μαρέγκας , διαμορφώστε σε μια μεγάλη στρογγυλή pavlova, μαντρίστε κάποια κρέμα, προσθέστε φρέσκα μούρα, γεμίστε και σερβίρετε. Μπορείτε να το πουλήσετε στους φίλους σας ως Spanische Windtorte - ποτέ δεν θα ξέρουν!
Για τον Windtorte ή όχι για τον Windtorte;
Λοιπόν, ποιο είναι το ηθικό αυτής της κολλητικής ιστορίας μαρέγκας; Αν έχετε 5 ώρες για χάρη, υπομονή ενός αγίου και τα χέρια σταθερά σαν χειρουργός, κυλήστε τα μανίκια αυτά και πάρτε τον τρομακτικό πύργο της μαρέγκας.
Ή απλά να καθίσετε και να παρακολουθήσετε τον φετινό αγώνα αρτοποιών. Η επιλογή είναι δική σου!
πώς να λάβετε αποτελέσματα gcse από το παρελθόν